So stoppt ihr ganz einfach die Pizza auf dem Pizzastein, damit sie nicht in die Flammen kommt. Pizzabande. Kostenlos.
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Ersatz-Thermometer Rösle F60/ F50: ★ www.roesle.com...
Ersatz-Deckel für Gourmetring Rösle F60: ★ www.roesle.com...
Pizza-ready Thermometer: ★ amzn.to/42IUTZU
Rösle Pizza und Drehspieß - Ring: ★ amzn.to/3OK8Tgw
Alternative Pizza-Band von Moesta-BBQ: ★ amzn.to/3SMUzon
Wer kennt das nicht? - ihr wollt eine leckere Pizza auf dem Holzkohlegrill machen mit echter Flamme aus Holz und schiebt aus Versehen die Pizza über den Rand des Pizzasteins hinaus in die offenen Flammen: extrem ärgerlich! Damit verbrennt sofort die Pizza und ihr könnt sie keinem Gast mehr anbieten.
Dafür gibt es eine sehr einfache Lösung: ein Blech, was die Pizza daran hindert, in die Flammen zu kommen. Da es in dem Bereich wenig fertig zu kaufen gibt, habe ich mir hier eine einfache Lösung ausgedacht, die kostenlos ist und man die vorhandenen Teile des Rösle Gourmetring Nutzen kann, um sich ein Anschlag, Blech für Pizza, Brot und andere Dinge auf dem Kugelgrill zu bauen.
Dazu noch zwei weitere Tipps für das Pizza machen auf dem Holzkohlegrill.
Viel Spaß mit dem Video!
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15 сен 2024
