Šnenokle
Potrebno:
1 litar mlijeka
4 jaja
6 kašika šećera
2 kesice vanilinog šećera
2 kašike brašna
malo soli
Napišite lijep komentar. 😉 Na primjer: "Odličan recept", "Hvala na receptu". Biću jako sretan 💖
Priprema:
Sipamo litru mlijeka u šerpu sa debelim dnom i stavite ga na ringlu da se grije na srednje jakoj vatri. Odvojimo žumanjke od bjelanjaka. U mlijeko koje slabo vri kašikom ubacujemo jastučiće od bjelanjaka. Nakon dva minuta okrenemo jastučiće, a možemo i da ih prelivamo sa mlijekom dok se kuvaju. Jastučiće vadimo u posudu u kojoj serviramo šnenokle.
U posudu gdje smo odvojili žumanjke dodamo šećer i vanil šećer. Umutimo mikserom pa onda dodamo još dvije kašike brašna i sve to dobro izmiksamo.
Zatim dolivajte umućena žumanca u mlijeko u šerpi neprestano miješajući. Miješamo dok se ne zgusne i odmah prelijemo jastučiće u posudi za serviranje. Ostavimo u frižideru da se rashladi pa služimo kao desert.
Pretplatite se na kanal. Ovdje ima ukusnih recepata.
#šnenokle #snenokle #recepti #djetinjstvo #starinskirecepti #dezert #slatko #slatkiši
6 июл 2023
