Nokshi Pitha Recipe 2020//নকশি পিঠা তৈরির আসল রেসিপি//How to Make traditional Nokhi Pitha
নকশি পিঠা তো অনেকেই খেয়েছেন কিন্তু নরসিংদীর এই ঐতিহ্যবাহী নকশি পিঠা একবার খেয়ে দেখবেন অতিতের সব নকশি পিঠার স্বাদ ভুলে যাবেন। অতিথি আপ্যায়নে এবং বিয়ে শাদীতে রেয়েছে এর অনেক কদর। যারা এই পিঠা বানাতে পারেন কিন্তু আসল স্বাদ পান না তারা রেসিপি টি Tips সহ Follow করুন।
#tips:
1. অবশ্যই সদ্য ভাঙ্গানো চালের গুড়ো নিতে হবে। ২-১ দিন আগে ভাঙ্গানো বা শুকনো গুড়ি চলবে না।
2. ৩০ মিনিট এর বেশী সেদ্ধ করার প্রয়োজন নেই।
3. প্রথমবার হালকা সোনালি করে ভাঁজবেন তাহালে দ্বিতীয় ভাজাতে অনেক নরম ও মুচমুচে হবে, স্বাদ ভাল আসবে।
4. দ্বিতীয়বার ভাজার আগে অবশ্যই ১-২ দিন পিঠাগুলো বাতাসে ছড়িয়ে রাখবেন যেন মুচমুচে ভাবটা চলে যায় এবং দ্বিতীয়বার ভাজা যেন গাড় বাদামী না হয়।
#nokshipitha
#nokshipitharecipe
#tradiotionalnokshi
Cooking is a way of preparing food with heat. Arranged in one corner of a specific house or small room of any family. In that space we will show the world-class cooking process. Try new recipes to surprise your family or friends with.
Don't forget to subscribe if you are new to this channel and share this video with your friends. Look around for videos like the one you just saw.
🔗 Follow me on RU-vid: / @afiyasyummyrecipe
🔗 Follow me on Facebook: / afiyas-yummy-recipe-11...
🔗 Follow me on FB Group: / afiyasyummyrecipe
🔗 Follow me on Instagram: / afiyasyummyrecipe2020
🔗 Follow me on Twitter: / afiyasymyrecipe
27 окт 2020
