Ziveo sam u Moskvi 5 godina...Jeo sam sve,bas sve.Probao sam jela Ruske,Gruzinske,Jermenske,Uzbekistanske,Kirgiske,Kineske kuhinje...Dugo nisam mogao da probam Rusko nacionalno jelo Saljotku(Usoljena haringa)...Jede se obicno sa kuvanim krompirom.Ljudi moji to je nesto neverovatno!Sada u Srbiji mi bas nedostaje saljotka.Obozavao sam Ruski crni hleb(Borodinski)Pelmenje,Borsc...Uzbekistansi pilav...ili kako ga oni zovu Plov...Gruzinski ili Jermenski rostilj...Corbe,salate Salotka pod subom...Probajte uvek nesto novo kad ste u mogucnosti,nemojte da ste klasicne Srbende i ja jedem samo sarmu i pecenje...Pozdrav svima
Koliko sam pročitao u meniju, meso koje upotrebljavaju u restoranu je govedina. U Uzbekistanu, kao i u celoj centralnoj aziji glavno meso je ovčetina. Ima i govedine i piletine, ali mnooogo manje. Naravno da ima čebureka i drugih jela koja su karakteristična za Rusiju jer su bili sastavni deo SSSR-a 60 godina. U Uzbekistanu bi čeburek bio punjen ovčetinom i bogato začinjen kuminom, a to bi naši degustatori svakako naglasili. Vas dvojica ste veoma simpatični jer se odlično dopunjujete u kritici. Živi bili.
Uzbekistanci skapirali da mogu da zarade, pa nabili cene ko da je restoran na Menhetnu... Ova hrana u uličnim restoranima u Uzbekistanu košta 5 puta manje... Kineski restorani istu polutiku vode, nabili su cene, ne možeš pošteno da sedneš u restoran i da pojedeš nešto...
Druze idi probaj INDONEZANSKU hranu u restoranu Surabaya u Novom Sadu. ODLICNA klopa (ljuta supa, Maki rolnica, piletina sa kikirikijem, svinjetina na 100 nacina, Pirinac sa povrcem i jajma itd). Ako treba ja cu da te vodim tamo. Redovno iz Beograda idem tamo jednom mesecno.
brate, veruj mi idi u Valjevo kod Bore, tako se zove restoran. Vrhunski je rostilj a specijalitet kuce je ziva pljeskavica, potpuno ziva. Bolju pljeskavicu u zivotu nisam jeo.
Svaka cast hrvatska i srbija na jednom stolu 😊 samo vam bosanac i albanac fali odmah te Glasam za predsenika nastavi dalje cim se vracam sa srbiju zovem te u okolinu bogatic .. 😉 i tamo su dobra jela domaci sir sarma pecenje...
Nolajferu, svaka čast na hasu. Nemam zamerke. Počeli ste sa osvajanjem našeg SSSR-a, nadam se da ćete isprobati još neka jela sa tog terena. Živela Uzbekistanska SSR! Prijatno.
Pozz maheri kad dolaziš u KC kod nas da te upoznam i opalim koju sliku sa tobom Nolifer dans sreo Bojana i reko mu obavezno da mi javi dok dojdeš da se upoznamo ljubi brat i pozz za moju Gastro tražilicu :)
Prijatno burazeri, te mantije se zovu (hinkali), Harco supa je vrh ima vise vrsta ali svaka je dobra. Naziv restorana" P love " ili Plov je pravilan naziv za najpoznatije Uzbekistansko jelo! Pozdrav!
Te drzave tipa Kazakhstan, Uzebistan i sl. imaju mix razlicitih kuhinja, Silk road prolazi kroz taj predio i tu je u znacajnoj mjeri zastupljena Kineska kuhinja, dok je kroz istoriju preovladavala Ruska kuhinja ali posto je vecina stanovnistva Islamske vjeroispovjesti preovladava halal nacin ishrane kao i mnostvo orijentalnih recepata.
Dragi noliferu ... Pancerota od lisnatog testa ? druze pancerota je ili punjena mekika fazon ili si mislio na calzonu sto je kao piza preklopljena .... pancerota od lisnatog testa dios mio uzmi me porfavor ko komentarise hranu xD
