ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/66836...
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยาย คลิก • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะร...
สารบัญ
0:13 การทำน้ำซุป
3:02 ฟังทางนี้ก่อน
3:39 การทำไก่ฉีก
4:09 การตุ๋นมะระ
5:10 การทำไก่ตุ๋น
6:59 การจัดลงชาม
8:00 ต้นทุนวัตถุดิบ
---------------------------
สูตรน้ำซุป
น้ำ 3ลิตร
โครงไก่ 1โครง
เครื่องตุ๋น 1ห่อ
รากผักชี 5-7ราก
หอมใหญ่ 1หัว
กระเทียม 3กลีบ
พริกไทยดำ 1/2ช้อน
ซีอิ้วดำ 1ช้อน
ซีอิ้วหวาน 1ช้อน
น้ำตาลกรวด 1ช้อน
เกลือ 1ช้อน
ซีอิ้วขาว 1ช้อน
ผงปรุงรส 2ช้อน
--------------------------
มะระ 1ลูก
น้ำสำหรับต้มมะระ
เกลือเล็กน้อย
--------------------------
สูตรไก่ตุ๋น
ปีกบน/น่อง หรือส่วนอื่นๆตามชอบ 800กรัม
เห็ดหอมแห้ง 5ต้น
ซีอิ้วดำ 1ช้อน
น้ำ 800ml
เครื่องพะโล้ 1ชุด
รากผักชี 2-3ราก
กระเทียม 3หัว
พริกไทย 1ช้อน
ใบเตย 5-10ใบ
น้ำตาลปี๊บ 2ช้อน
ซีอิ้วขาว 8ช้อน
--------------------------
เส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบ
พริกไทยโรยหน้า
ผักชีต้นหอมโรยหน้า
กระเทียมเจียว
มะระสดหั่นบาง
ผักคะน้า
ถั่วงอก
10 сен 2020
