ในการตรวจสอบดิน 6 สวน ของปี 2563 ดินของพ่อนิรันดร์เป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความสมดุลย์ของธาตุอาหารพืชดี เรามาเรียนรู้ไปด้วยกัน เพื่อปรับใช้แนวทางในการเพิ่มความสมบูรณ์ให้ดิน
(คลิปยาว) คุยกับพ่อนิรันดร์ อ่านค่าผลการวิเคราะห์ดิน และแนวทางการปรับปรุงดิน
Fc ที่เคยชมเป็นตอนๆใน Facebook อาจจะอยากชมว่า ในการคุยกัน 1 ชั่วโมงครึ่ง เราคุยกันอะไร
ประมาณปี 2563-65 ทางทีม อ ลำแพนได้ไปเก็บข้อมูลเรื่องของความสมบูรณ์ของดิน การใส่ปุ๋ย ทั้งหมด 6 สวน แล้วพบว่า สวนที่ทำได้มาตรฐาน สมดุลย์เกือบทุกค่า คือ สวนพ่อนิรันดร์ จะมองว่าน่าทึ่งก็ใช่ แต่มองอีกมุม มันก็ไม่ใช่เรื่องยากของชาวสวน ถ้าหากเรา ใส่ใจเรื่องดิน การเพิ่มอินทรีย์วัตถุ การปรับปูน การใส่ปุ่ยตามค่าแนะนำ
เมื่อได้รับใบวิเคราะห์ดินแล้ว เรามักจะมีโอกาสได้คุยกับชาวสวนเสมอๆ ว่า แนวทางในการดำเนินการใส่ปุ๋ย ปรับปรุงดินต่อไปจะทำอย่างไร แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกสวนจะเดินตามรอยที่เราคุยกัน บางสวนก็กลับไปใช้แนวทางของตัวเอง บางส่วนก็หันมาปรับปรุง ติดตามผลไปด้วยกัน
เรามีหลักฐานที่สามารถพิสูจน์ได้ว่า ผลผลิตที่ดีมาจากดินดี และความสมดุลย์ของธาตุอาหาร ไม่มากไป ไม่น้อยไป เพราะธาตุที่น้อยจะกำหนดปริมาณและคุณภาพองผลิต ส่วน pH และอินทรียวัตถุนั้น เกี่ยวข้องโดยตรงกับการที่พืชจะใช้ประโยชน์จากธาตุอาหารได้หรือไม่
คลิปนี้ อาจจะดูเข้าใจยาก ต้องดูหลายครั้ง แต่พี่ยามคิดว่า มันมีประโยชน์
การทำสวน เราจะไม่ได้พูดกันแค่ว่า ธาตุอะไรตัวไหน ทำหน้าที่อะไร แต่เราจะต้องไปถึงขั้นที่ นำไปประยุกต์ใช้ ติดตามผล
นักวิชาการที่ไปดูงานต่างประเทศ ต่างชื่นชมเกษตรกรเมืองนอกว่า สามารถผลิตพืชผลได้คุณภาพตามต้องการและมีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน และเหมาะสมกับดิน อีกทั้ง เกษตรกรบ้านเขา จะอิงกับงานวิชาการเสมอๆ แต่บ้านเรา ตรงกันข้าม
คำถามคือ แล้วทำไม เราไม่สร้างบรรยากาศการเรียนรู้และแบ่งปัน เพื่อให้เกิดการแบ่งปัน เรียนรู้และนำไปปฏิบัติจริงในแปลง
19 июн 2023
