[Nuit des Chercheur·e·s] Recette à 4 mains 

Le 24 septembre 2021, la Nuit Européenne des Chercheur·es a posé ses valises à la Fabuleuse Cantine, au cœur du quartier créatif Manufacture-Cité du design, le temps d'une soirée, à suivre en direct depuis votre canapé !
Sur la thématique de Recherche & Voyage, faites le tour du monde en compagnie des chercheur·es de la Chine à la Sicile, en passant par l'Antarctique, le Brésil, le Maghreb, la France, avec même une escale dans l'espace !
Découvrez les secrets de l'umami avec Moustafa Bensafi et Marie Daniele.
Ingrédients :
(1 morceau de parmesan)
2 concombres noa ou 1 concombre long
1 poireau
1 gousse d’ail
1 demi-oignon
1 morceau de gingembre
1 cuillère à soupe de poudre de piment rouge
1 cuillère à café de sucre
du gros sel
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Avec TL7, RadioCampus, la Rotonde, l'Université Jean Monnet, le Festival Curieux voyageurs, etc.
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Retrouvez des jeux, podcasts, photos etc. sur la plateforme numérique de la Nuit des Chercheur·e·s : bit.ly/3Aghn4E
Site internet : www.larotonde-...