Nutrición en el paciente oncológico: Perspectivas de un médico 

Hola. Me ha encantado tu conferencia y deseo felicitarla por su forma de explicar y razonar todo el proceso dietético en relación al cáncer y a la quimioterapia. Mi nombre es Javier, tengo 55 años, soy deportista desde siempre y desgraciadamente, hace apenas un mes, me tuvieron que operar de urgencia para extirparme un tumor que me había obstruido el colon descendente. me han diagnosticado un cáncer de cólon de tercer estadio con metástasis en 2 ganglios linfáticos regionales sin metástasis en otros órganos del cuerpo. El próximo día 14 inicio un tratamiento de quimio con capecitabina oral y oxidipatino por gotero durante 4 ciclos de 3 semanas cada uno: 2 de tratamiento y uno de descanso. Me imagino que como a todos, me asusta un poco los posibles efectos secundarios, pero soy muy consciente de cómo debo actuar con mi cuerpo y mi mente ya que es algo que trabajo conmigo desde siempre porque además, me dedico profesionalmente al deporte y a la re-educación actitudinal en conductas alimentarias. Mis dudas están en los posibles suplementos y vitaminas que puedan reforzar mi sistema inmunológico, sin que entorpezcan el tratamiento como ocurre con algunos antioxidantes y micronutrientes exógenos. Actualmente me estoy suplementando con Magnesio de threonate y vitamina D3 y mis dudas están en si me aconsejaría consumir algún otro tipo más de micronutrientes más allá de la alimentación que por supuesto, va a ser variada y equilibrada con una ingesta alta en verduras de tallo verde, proteína y moderada en grasas. También comentarle que hace 15 años que realizo ayuno intermitente 16/8 con 3 comidas al día: Un almuerzo, una merienda y una cena. Mi otra duda en este aspecto, es si sería conveniente modificar la ventana de ayuno realizando un desayuno, un almuerzo y un snack por la tarde con el fin de tener alimentos en mi estómago a la hora de las pastillas orales que deberé tomar una por la mañana y otra por la noche todos los días durante dos semanas de cada ciclo. Siento ser tan extenso y hacerle una consulta tan minuciosa. Si lo ve conveniente y posible, me encantaría poder hablar con usted por videoconferencia y que me informara del coste que me supondría disponer de esa oportunidad. Muchísimas gracias.