Hello "Wild Gustin"! Bravissimo! Superbe récolte par cette sécheresse! Oui oui, ce sont tous des Cèpes de Bordeaux. Tony (Girolles à tubes) vous a bien répondu concernant ces chapeaux pruinés, typiques des périodes sèches; ces bouchons sont excellents. C'est lorsqu'ils sont tout mous, tout blancs, généralement un petit chapeau sur un pied énorme que l'on peut parler alors de parasite ou pourriture (d'ailleurs je pense que le mycélium est lui-même infecté car chaque année, aux mêmes endroits, poussent un ou deux exemplaires de ces vilains cèpes blancs tordus, mous, pas appétissants et qui ne sentent pas bons). De toute façon, ne pas cueillir les très mûrs, un peu chancelants, avec les tubes vert foncé tournant au brunâtre, c'est mieux de les laisser sur place pour ensemencer. Il y en a assez d'ailleurs.... Petite pluie cette nuit en Gruyère mais pas assez pour humidifier les forêts archisèches, surtout avec ce vent tiède assez fort. A bientôt.... P.S. SVP ne précisez pas le canton exact où vous cueillez, comme demandé dans un commentaire, vous allez être envahi....
Hello Esther?! Oui merci pour l'info je ne savais pas d'où venait cette couleur argentée. Oui maintenant je ne dirais même plus le canton tu as raison car la Suisse est déjà assez petite comme ca 😉a bientot👋
@@Regami-ru6to Parce que certains cantons de Suisse sont plus petits que d'autres et que, manifestement, on voit sur la vidéo que Gustin n'est déjà plus le seul sur ce coin. Il débute dans sa passion de cueilleur et il doit donc se préserver des spots pour lui et ses amis proches. J'ai fait une grosse erreur en 2015 sur un autre réseau (Google+) où j'avais ouvert une "Collection champignons" en parlant de la merveilleuse Chanterelle jaunissante (Cantharella lutescens) qui poussait en abondance dans une montagne que j'ai nommée. Des restaurateurs d'un autre canton ont envoyé des bandes de cueilleurs avec GPS qui ont tout ravagé.. Peu de contrôle effectif, leur cueillette dépassait largement les 2kg autorisés par personne et par jour. Et en plus il y a eu des coupes monstrueuses dans ces forêts depuis, on n'en trouve presque plus.Voilà.
Coucou . Tkq pas c est une pruine naturel sur le chapeau cette couleur argenté.. c est le manque d humidité et qu il commence à sécher .. rien de grave par contre ceux déjà arraché sont parasités on distingue de la moisissure sous les chapeaux..c est la raison qu ils sont rester en place j imagine pour les différencier observe les réseaux sur les pieds des ceoes .. je pense que tu as que des cèpes de bordeaux sur cette vidéo mon ami .. essaie de zoomer On pourras mieux les identifier 👍👍 Belle vidéo encore … À bientôt 👋
Salut Tony, meric pour ta réponse. Je ne savais pas cela de la pruine. Les cèpes laissés sur place avaient laire bon sauf un ou deux mais oui souvent les gens ne ramasse que les bouchons. Je peine toujours pour différencier les cèpes de bordeaux des cèpes d'été haha Je ferais de plus gros plan sur la prochaine vidéo😉 A bientôt l'ami👋
Gus tu peux faire une video où t'expliques comment reconnaitre les champs et genre s'ils sont comestible encore ou pas et tout ... Y en a plein vers chez moi la forêt du chalet à Gobet... Mais j'ai pas envie de die ahah
Hello 👋. Pour moi tu as ramassé uniquement des cèpes de Bordeaux sur ta vidéo : marge/liseré blanc au bord des chapeaux nettement visible, réseaux blanchâtres sur les pieds blanchâtres. En faisant une coupe du chapeau tu as peut être vu aussi une fine couche rosée juste sous la cuticule avant le début de la chair ? C'est aussi un critère à observer...
Bonjour tu a que du cepes de bordeaux aucun cèpes d'été tu le vois au liseré blanc sur la marge du chapeau et au réseau prononcé sur le pied.sinon super vidéo 👍👍👍👍👍
