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O Carvalho-Português e a sua Bolota | The Portuguese Oak and its Acorn 

Natureza Comestível
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Identificar o carvalho-português ou cerquinho (Quercus faginea) e como conservar e preparar a sua bolota é o tema deste vídeo. Esta espécie de carvalho tem a maior área de distribuição no nosso país, mas os carvalhais onde era dominante estão praticamente extintos, desde a época dos Descobrimentos!
ENGLISH:
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Identifying the Portuguese oak or cerquinho oak (Quercus faginea) and how to store and prepare his acorn is the subject of this video. This species of oak has the largest distribution area in Portugal, but the oak which was dominant are almost extinct, like other oaks, from the Age of Discovery, now gone over 500 years!
Besides Portugal it distributes by the southeast of France, Iberia, Morocco and Algeria.
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Music: www.purple-plan...

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9 сен 2024

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Комментарии : 44   
@ang.amandagomes87
@ang.amandagomes87 3 года назад
Fui presenteada por um carvalho bolota aqui em Porto Alegre - Rio Grande do Sul ... já germinado e com raiz 😍
@greicekellybrandao7589
@greicekellybrandao7589 3 года назад
Oi amiga como eu consigo 😔tbm Vc tem semente.??
@ArtesDoMato
@ArtesDoMato 8 лет назад
A minha receita campestre é o seguinte 1 - Cortar as bolotas ao meio e cozer as bolotas com casca, mudando as águas até que deixem de ser amargas 2 - Retirar a casca e secar levemente na fogueira 3 - Moer com uma pedra (pilão primitivo) até se obter uma farinha 4 - Amassar misturando um pouco de farinha de trigo para obter melhor consistência 5 - Misturar mel q/b 6 - Cozer na forma de bolachas ou pães pouco espessos.
@myway2869
@myway2869 7 лет назад
ArtesDoMato muito interessante vou experimentar obrigada pela partilha
@kobaltocr6927
@kobaltocr6927 2 года назад
💚💚💚 Mi apellido 💚💚💚 Saludos desde Costa Rica Obrigado demais pela catedra sobre o Carvalho💚💚💚
@jokon-imodosu6518
@jokon-imodosu6518 5 лет назад
Top
@mariagoretisoares6226
@mariagoretisoares6226 3 года назад
Obrigada Deus continue abençoando sua vida e sua sabedoria 🙏! Linda essa planta, riqueza! Conservar as sementes,pro futuro! Amo plantas ...
@lianearaujo6803
@lianearaujo6803 2 года назад
Lindíssimo!💜💜💜💜💜💜💜
@SofiaCria-Ideas
@SofiaCria-Ideas 3 года назад
Excelente canal. Muito Obrigada! Saudações desde Leiria...
@lenivaldoandre4814
@lenivaldoandre4814 3 года назад
Parabéns moça.
@izael7000
@izael7000 3 года назад
Eu só Soube da existência dessa planta por causa de um filme, A Era do Gelo
@mariagoretisoares6226
@mariagoretisoares6226 3 года назад
Como faço para conseguir sementes e plantar...
@pedromendanha5013
@pedromendanha5013 5 лет назад
Muitos parabéns! Continue com os vídeos! Precisamos de mais pessoas assim! Tudo de bom
5 лет назад
Obrigada!
@bethsabath
@bethsabath 7 месяцев назад
@ A musica atrapalhou muito. Em Portugal todos os professores dao aulas com fundo musical ??
@gilmarteodorodasilva3146
@gilmarteodorodasilva3146 2 года назад
Gostaria de comprar carvalhos com frutos de bolotas.
@haniel1814
@haniel1814 4 года назад
Aqui no Brasil temos uma especie de pequeno coco o licuri que tambem da este gurgulho é chamado de gongo
4 года назад
Obrigada pela partilha! A natureza brinda cada região com valiosas dádivas. Só temos de nos reaproximar da natureza para a conhecer melhor e valorizar os seus recursos!!
@mcbaltz
@mcbaltz 3 года назад
Como alguém pode negativar um video deste? Muito bom o video. Já estou a seguir a página.
3 года назад
Muito obrigada! (:
@clarissefaveiro1212
@clarissefaveiro1212 Год назад
Na minha mata de carvalhos, existe 1 único carvalho cerquinho😊
@JMLFernandes
@JMLFernandes 4 года назад
Parabéns pelo canal e pela partilha de informação, cada vez mais importante. Onde é que posso adquirir um secador/desidratador solar como o mostrado no vídeo? Em Portugal ainda não encontrei. Muito obrigado e continuação do excelente trabalho.
@teodoraguimaraes3279
@teodoraguimaraes3279 Год назад
Para que serve o chá
@myway2869
@myway2869 7 лет назад
Obrigada estou já a secar bolotas para experimentar fazer o pão. Tenho dois carvalhos que este ano produziram imensas bolotas , tantas que não sei o que fazer com elas para além de as queimar. Hoje lembrei-me de as triturar no triturador de galhos para fazer um adubo , ou material para a "palhagem" das árvores ou para juntar na compostagem... será uma boa ideia? Ou poderá influir negativamente no ph do solo? Obrigada e parabéns pelo excelente trabalho é tão raro encontrar vídeos com este conteúdo que sejam portugueses.
7 лет назад
Muito obrigada Susana! Parece-me uma excelente ideia a de usar as bolotas trituradas para compostar ou palhagem. Não tenho dados para lhe responder à questão do pH, na dúvida desde que sejam misturadas com outros materiais orgânicos o equilibrio será mais garantido.
@myway2869
@myway2869 6 лет назад
Natureza Comestível obrigada por responder. Entretanto fiz a experiência mas rapidamente talvez por ainda conter muita humidade ganhou bolor dentro dos sacos. Solucionei misturando galhos e folhas triturados ao mesmo tempo o que resultou numa mistura muito bonita que utilizei para cobertura de floreiras. Também misturei na compostagem e utilizei na horta e na cobertura das raízes das árvores enfim a riqueza que dois pequenos carvalhos produzem. Agora só falta experimentar o pão:) um abraço e pf continue com estes vídeos maravilhosos
@miguelhoeven8832
@miguelhoeven8832 4 года назад
Propague! Plante por aí, clandestinamente
@palavra3edificante
@palavra3edificante 7 месяцев назад
Spiritus glandium quercus é a mesma coisa dizem que é pra alcoólismo?
@mariajosecunhapassosbarbos2499
@mariajosecunhapassosbarbos2499 3 года назад
Queria encontrar a farinha pronta de bolotas para comer. Alguém sabe onde comprar?
@cheffrancisco87
@cheffrancisco87 8 лет назад
lindas bolotas, como faço para adquirir algumas? tenho interesse em plantá-las !
8 лет назад
Há já algumas empresas em Portugal a começar a comercialização de bolota e seus produtos (farinha, pão, biscoitos, pastelaria variada), mas essencialmente de azinheira e também por vezes de sobreiro. Quanto às de carvalho-português em concreto agora teremos de esperar pela época que começa no inicio do Outono. Basta encontrar um bom exemplar e já poderemos recolher uns bons quilos! Já agora está em que zona do país?
@cheffrancisco87
@cheffrancisco87 8 лет назад
Natureza Comestível Moro no Brasil
8 лет назад
Desculpe a demora. As plantas que produzem bolotas, o nome científico do género é Quercus, têm a sua distribuição natural no hemisférios norte. Na América central ocorrem 45 espécies, na Colombia 5 espécies e em Cuba 1 espécie, portanto no Brasil se houver será provavelmente em jardins botânicos ou como ornamental. É uma questão do Cheff Robinho pesquisar a existência de alguma destas árvores, pois todas as bolotas são comestíveis, mas umas serão mais amargas do que outras e nesse caso terão de ser previamente desmargadas. A outra opção é importar.
@opikamaisopikamais2526
@opikamaisopikamais2526 Год назад
🇧🇷🇧🇷✋🌲💜🌳
@evagloriosa
@evagloriosa 5 лет назад
O que fazer com está farinha? Já agradeço pela resposta
5 лет назад
Olá Evelyne. Muito obrigada pelo interesse. Como demorei um pouco a responder talvez já tenha visto entretanto outros vídeos que mostram o que pode fazer com a farinha, em particular o episódio 7 - Cozinhar com a bolota e o episódio 16 - pão de bolota. Para breve será publicado mais um vídeo com o César Lema Costas onde serão mostradas várias propostas e preparações feitas com a bolota e a farinha de bolota. Até breve
@antonioricardogracioli1860
@antonioricardogracioli1860 3 года назад
Quero comprar sementes
@nunosilva2910
@nunosilva2910 5 лет назад
Olá, tinha interesse em apanhar bolota selvagem. Conheçe alguma floresta aqui no Norte ondem existam Carvalho-Português??'
4 года назад
No norte as espécies Quercus, e portanto que produzem bolotas são várias: no litoral tem o sobreiro e o carvalho-roble ou alvarinho; no interior /Trás-so-Montes há sobreiro, azinheira, carvalho pardo-da-beira e também carvalho-português. Florestas... é mais difícil... o nosso bosque está muito fragmentado, só conheço o carvalhal de Fafe, mas basta um exemplar num ano produtivo que já terá acesso a muitos kilos de bolota!!!
@nunosilva2910
@nunosilva2910 4 года назад
@ obrigado pela ajuda
@ultragameplays9079
@ultragameplays9079 6 лет назад
Aqui no brasil não tem bolotas 😢
@massacinzenta1042
@massacinzenta1042 3 года назад
Mais tem o carvalho nacional
@haniel1814
@haniel1814 4 года назад
Quero um quebra nozes
@jokon-imodosu6518
@jokon-imodosu6518 5 лет назад
Devolve o Ouro
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