Pessoal, eu respondo com TODA BOA VONTADE DO MUNDO, mas precisa ser uma dúvida que não esteja respondida nesse vídeo ou nos outros. Esse é um curso com várias aulas e cabe ao interessado assistir a todo conteúdo que é GRATUITO. AULA 1: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Sfrs2wVN6Lo.html AULA 3: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DOO1tcMfK3k.html AULA 4: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bcDssNUuiLE.html
Pois é, esse é o medo de todo mundo (pq muitas pessoas ao ensinar dizem que tem que ser com o fracionado ou então precisa temperar o nobre). Mas pode fazer com o nobre tranquila!
Amei suas dicas obgda. So um detalhe, infelizmente tive dificuldade em ler o que escreveu pois o fundo amarelo com letras brancas . Seria melhor letras pretas.
Fernanda, super amei seu curso de pipocas gourmet, vou fazer sua receita, e tomara que eu consiga um bom resultado!! Mais queria saber se tem as receitas escritas das apresentadas no curso? Obrigada. 🌻❤️
Se vc estourar em pipoqueira de pressão ,funciona muito bem sim. Eu faço pipoqueira com panela de pressão usadas. Fica muito reforçada. O calor dentro da panela de pressão estoura tudo e não fica nenhum piruá. Eu não consigo te enviar fotos. Mas ficam lindas . Alumínio grosso ,não queima as pipocas ,não fica piruá. Não queima as mãos pq o misturador é mais alto e melhor que essas de mercado. Tem vazão de vapor na lateral.
Pois é. Eu não entendo isso. Já vi váaarios vídeos ensinando a usar o fracionado afirmando que não dava certo com o nobre. Isso é simplesmente pq não testaram e aí ficam divulgando informação errada. Ensinar a fazer com o fracionado pq fica mais em conta é uma coisa, mas dizer que dá errado com o nobre é um desserviço.
Parabéns pelo canal! Vou fazer as pipocas para o aniversário de meu sobrinho. Gostaria de saber quanto de milho cru eu consigo 100g de pipoca estourada?
Serve! A diferença é q a mushroom já é naturalmente redonda, então há menos pontinhas pra retirar do que as butterflies, mas faço a mesma coisa com elas também.
Entendi a questão do chocolate e aqui já tenho os dois pra testar nobre e fracionado, mas hj em dias tem uns fracionados de excelente qualidade amiga e sem contar que é mais barato né, acho que precisamos avaliar o custo benefício x público né
Por isso q sempre indico que a pessoa teste e veja de que forma prefere. Mas por mais que existam sim chocolates fracionados de boa qualidade, eu vou sempre preferir o nobre, então por isso q sou bem verdadeira nesse ponto: digo para testarem com base no gosto de cada um, mas eu sempre vou recomendar o nobre para qualquer coisa.
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Fernanda talvez seja uma pergunta precoce mas quanto tempo se leva em média, do início ao fim de todo o processo de se fazer a pipoca gourmet? Como já te acompanho há um certo tempo, para ter tal qualidade é bem demorado.
Oi, Edson! Olha, essa resposta é complicada pq ela vai variar completamente de acordo com a quantidade a ser feita, pois dependendo da quantidade vc pode fazer tudo em 2h. Assim como pode levar uma manhã inteira ou um dia inteiro. Uma coisa é certa: pra fazer só um pouquinho pra testar, em 2h vc conclui.
Se por acaso vc repara que outros eletrodomésticos seus tb funcionam abaixo do esperado, aí sim pode ser por essa razão. Mas se todos funcionam bem e só a pipoqueira que deixa a desejar é por ela já ter vindo assim mesmo, conforme explico no vídeo.
Esse milho Super mushroom é novo? Nunca ouvi falar, sigo algumas professoras de pipoca gourmet e elas nunca falaram dele tbm. Pesquisei e nao achei nada sobre ele. Poderia falar a marca dele e onde encontrar?
Boa tarde!Agatha esse milho mushroom,vc compra no mercado livre,shopee tem algumas marcas como cia norte,Ittalimentos ,ponzan mais vai depender da safra se terá um rendimento grande de bolinhas ao estourar.
@@julianalemosdasilvaoliveir737 Eu ja uso o milho mushroom. No video ela mostra tbm o Super mushroom.. foi esse que perguntei, pois ainda nao ouvi falar desse.
@@agathakara618 eu tb queria saber não entendi pq eu tb uso ja o da ltt mas ela fala no super acho que é o mesmo.Tb pesquisei e não achei nada de super . Se alguém souber nos avise
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush” (o que chamo de super mushroom), compro direto no site da Cianorte.
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Lamento ter que discordar .Já trabalhei com carroça de pipoca e hoje faço no fogão domestico e não vejo diferença no resultado do milho estourado no fogão domestico e do de alta pressão. O que pode variar é o tempo que na certa no fogão de alta pressão vai estourar mais rápido, a água que tem dentro do caroço de milho vai sempre ferver em 100 graus independente da fonte de calor que for se for com alta pressão ,baixa ou elétrico.
Então concordamos em discordar um do outro, pois o milho Mushroom não estoura igual na panela (no fogão comum) e na pipoqueira elétrica. E não é “só” atingir 100°, pois a potência e velocidade do calor, seja conduzidos pelo óleo ou pelo ar quente, afetam o resultado. Faz um vídeo mostrando como vc estoura o milho mushroom no fogão convencional e publica no seu canal. Vai ser útil pra muita gente 👍🏼
