Esse carreteiro ficou numa consistência que chamamos de Risoto, pelo menos aqui na minha região. É uma delícia, porém feito com carne de frango, essa sua receita ficou muito top!
Para aproveitar sobras e preciso saber o que aproveitar e como aproveitar. Um alimento que ja foi cozido ou frito ou assado não dá certo cozinhar novamente. Essa sobra de churrasco poderia ser aproveitada com um vinagrete para um lanche ou acebolado ou farofa. Dou razão a thalydemileto. Cozinho à mais de 50 anos e sei porque tentei fazer e não fica bo
