Si j'aime m'intéresser à la vie des objets au sein d'Objectum, c'est également pour valoriser l'achat de seconde main, des objets qui ont déjà vécu une ou plusieurs vies.
Cela s'inscrit dans des modes de consommation plus sobres qui me tiennent à coeur. En dînant chez Orgueil, rue Popincourt à Paris, j'ai non seulement découvert un restaurant qui mettait de la seconde main à table, mais plus globalement, une équipe engagée autour du défi Zéro déchet. Dans sa communication, Orgueil axe le discours sur de belles valeurs de respect, des autres à travers le management adopté, mais aussi de la planète à travers les produits servis.
Autant de sujets qui m'ont donné envie d'aller à la rencontre du chef Eloi Spinnler. Si la discussion partait des notions de seconde main et de zéro déchet, nous avons pu aborder de nombreux autres thèmes : nouveau management, décoration intérieure, identité visuelle, inspirations, et enjeux de la communication et des réseaux sociaux.
J'espère que ce premier hors-série vous plaira ! Merci infiniment à Eloi et son équipe.
Pour suivre Eloi : @eloy_spinnler sur RU-vid, Instagram et TikTok.
Restaurant Orgueil :
www.hubrisgroupe.com/
@orgueil.paris sur Instagram
Et pour suivre Objectum :
@objectum.commissairepriseure et @objectum.cp sur Instagram
PS : qui dit premier hors-série enregistré en extérieur dit premières péripéties techniques, vous pourrez donc vous délecter de quelques bruits de fond pour les adeptes de l'ASMR et des différences de qualité entre mon audio et celui d'Eloi, mea culpa ! Je travaille à corriger cela pour les prochains hors-séries sous le format de discussions.
18 май 2024
