Ocet z kwiatów czarnego bzu:
- Ilość baldachów czarnego bzu uzależniona jest od od pojemności naczynia, w którym będzie nastawiony ocet. Oczywiście, że im ich więcej, tym ocet bardziej aromatyczny i intensywniejszy.
- przegotowana i ostudzona wody, bądź z filtra.
- cukier, 4 łyżki na litr.
Umieszczany kwiaty w słoju do trzech czwartych pojemności słoja i zalewamy wodą z cukrem.
Kwiaty na susz suszymy w przewiewnym miejscu, w suszarce do suszenia bądź w piekarniku w temperaturze do 40 stopni Celsjusza.
Czarny bez, krzak o niewątpliwie niepowtarzalnym zapachu. Jego kwiaty od wieków stosowane były jako środek leczniczy na wszelkiego rodzaju przeziębienia i infekcje dróg oddechowych, zwłaszcza z gorączką i kaszlem. Nasze babcie zawsze miały je w swojej apteczce pod różnymi postaciami.
Ocet, nalewka, syrop, wino czy susz. W biegu życia zapominamy o darach natury, łatwiej wskoczyć do apteki i kupić tabletki od kaszlu, które więcej szkodzą niż pomagają.
Napar działa napotnie, pomagając obniżyć temperaturę ciała, działa wykrztuśnie, pomagając pozbyć się wydzieliny przy mokrym kaszlu.
Wspomaga również układ odpornościowy w walce z chorobą, działa ponadto przeciwzapalnie.
Kwiaty czarnego bzu są przede wszystkim bogate we flawonoidy, w tym kwercetynę, fitosterole, triterpeny, kwasy fenolowe, garbniki, pektyny czy śluzy. Zawiera również sporo soli mineralnych (w szczególności potasu oraz magnezu, wapnia, sodu, fosforu i cynku) oraz witaminy: z grupy B i witaminę C.
Herbatka z czarnego bzu ze względu na dużą zawartość flawonoidów ma działanie moczopędne, a przy tym odtruwające organizm. Picie naparów z kwiatów czarnego bzu wspomoże oczyszczanie organizmu, jest również wskazane przy infekcjach układu moczowego, ze względu na działanie moczopędne i przeciwzapalne. Dodatkowo u mężczyzn, dzięki zawartości fitosteroli, regularne picie naparów z kwiatów czarnego bzu łagodzi przerost gruczołu krokowego
Kwiaty bzu czarnego:
działają wykrztuśnie
rozrzedzają katar
działają napotnie
mają działanie antywirusowe
chronią i wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych
wzmacniają odporność
działają moczopędnie
wzmacniają naczynia włosowate
stabilizują krwiobieg
uśmierzają ból, w tym ból głowy
chłodzą
działają oczyszczająco
wychwytują wolne rodniki
przyspieszają przemianę materii
przeciwdziałają uderzeniom krwi do głowy
łagodzą stany zapalne skóry.
Zawarta w nich rutyna uszczelnia naczynia krwionośne.
Dziękuję, że jesteś 💚
Dziękuję, że zaglądasz do mojego Magicznego Ogrodu 💚
Jeśli podoba Ci się ten filmik daj łapkę w górę i zasubskrybuj kanał 💚
Pozdrawiam serdecznie Małgorzata 💚
4 сен 2024
