Siema. A oto składniki jakich użyłem do pysznej zupy gulaszowej;
800g wołowina
800g wieprzowina
350g tłuszcz (boczek, słonina)
3szt czerwona papryka
3szt duże ziemniaki
4szt marchewka
2szt cebula
4sz ząbki czosnku
1l bulion wołowy
500g passaty pomidorowej
PRZYPRAWY;
ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz kolorowy,
czerwona papryka słodka, tymianek, oregano...
Pozdrawiam serdecznie z Kornwali i życzę smacznego....
29 июн 2024