Odtwarzam przepis na CHANCLAS POBLANAS! Meksykańskie KANAPKI na wypasie! 

Hej, bardzo lubie Twoj kanal (wzialem z niego multum przepisow i inspiracji). A jako ze w Meksyku troche zylem i czesto gotowalem ich kuchnie, to podziele sie jedna prosta uwaga ktora podnosi poziom kazdej meksykanskiej salsy roja (czerwonej) na nastepny level: Zanim dodasz pomidory, czosnek, papryczki (ktore juz zmiekly) i ewentualnie cebule do salsy, to chcesz je podsmazyc na oleju i przypiec (az sie zrobia czarne na skorce, przypiekanie na ogniu tez zrobi robote) i dopiero wtedy to blendowac. W Puebli jeszcze by pewnie na pambazo dolozyli lyzke majonezu i skropili to limonka. To sa te male rzeczy ktore uczynia to danie "jak u mamy".

Wyglada fenomenalnie

Może kurczak satay 😊

Chcialem dzis coś na szybko ugotować dziecku na wieczór i znalazłem tosty z sylwestra a potem te wlasnie kanapeczki . Żałuje że jest tak późno bo od razu chxialem.leciec po cipotle itp ale juz nigdzie nie kupię. Ale jutro piątunio i przychodzą znajomi wiec chyba a wjedzie to meksykanskie danie na polski poczęstunek:))

Czesć tu Daniel z kanału Umami ~ Stilgar

Zamówić takie papryki to nie problem. Kupić dobre pomidory - to jest wyzwanie! :)

Jestem Twoją sąsiadką i walę, walę do drzwi❤

ja ci odtworzę pewne sekretne wideo ~Stilgar

Buenos Dias Sinior Daniel 😄

tu Stilgar odpowime na pytania teraz ~ Stilgar

W opisie brakuje tych suszonych papryczek

A będzie może kiedyś kanapka kubańska?

Kmin pachnie jak pot starego taksówkarza xd dodaję tylko pół łyżeczki; ja bym tu dorzucił mielone ziarna kolendry No i coś zamiast awokado, dla mnie to niejadalne 😅

A może jakieś pulpety wietnamskie byś zrobił ?

Dla urozmaicenia smaku i nadania kontrastu, dostałbym kwaśniej śmietany i zakropił limonką, choć sama śmietana zrobiła by robotę.