Diesen cremigen Schokoladenkuchen könnt ihr ganz ohne Backofen zubereiten. Außerdem gelingt er ohne Gelatine oder Agar Agar. Er schmeckt angenehm schokoladig und dennoch frisch, sodass ihr nicht die Finger von ihm lassen könnt 😋
Küchenmaschine Edelstahl: kikiskitchen.d...
NEU: Küchenmaschine matt Schwarz: kikiskitchen.d...
Tortenring: kikiskitchen.d...
Tortenringmesser: kikiskitchen.d...
Winkelpalette Spezial: kikiskitchen.d...
NEU: Streichhilfe: kikiskitchen.d...
Tortenplatte Rosa: kikiskitchen.d...
Tortenplatte Weiß: kikiskitchen.d...
Vanilleextrakt: kikiskitchen.d...
Schneebesen: kikiskitchen.d...
Silikonhelfer: kikiskitchen.d...
Schüsselset Rosa gerippt: kikiskitchen.d...
Teigschaber: kikiskitchen.d...
2-in-1 Tortenmesser & -heber: kikiskitchen.d...
Shop & Blog:
www.kikiskitche...
Besucht uns auf Instagram:
www.instagram.d...
www.instagram.d...
Tortenringgröße: 20 cm
Ausreichend für: 10 Stücke
Für den Boden:
200 g Kekse eurer Wahl, z.B. Oreos (mit Creme)
80 g geschmolzene Butter
Tipp: Falls "trockene" Kekse ohne Creme verwendet werden (z.B. Lotus-Kekse) die Buttermenge auf 100 g erhöhen)
Für die Schokoladencreme:
500 g Mascarpone
250 g Zartbitterschokolade 70%
70 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
300 g Schlagsahne
Für den Schokoladenguss:
130 g Vollmilchschokolade oder Vollmilchkuvertüre
100 g Schlagsahne
Habt ihr Fragen, Anregungen oder wollt einfach mal etwas loswerden? Schreibt mir in die Kommentare ❤️
Wünsche euch ganz viel Freude beim Nachmachen,
Kiki ❤️
22 авг 2024