Okroşka tarifi yine hep verdiğim gibi Slav tariflerinden biri. Bir rus yaz çorbası olan okroşka Slav ülkelerinde oldukça fazla tüketilir. Hem çok hafif, hem sağlıklı hem de çok besleyicidir. Diğer ülkelerde Rus cacığı olarak da bilinen bu soğuk çorbayı umarım beğenirsiniz.
►Okroşka tarifi için: www.haydipisirelim.com/okroska
►Kanalıma abone olmak için: bit.ly/haydipisirelim
Malzemeler:
1 litre kefir yada ayran
2 adet patates
2 adet yumurta
300 gram dana eti
1 adet salatalık
6-7 adet ufak kırmızı turp
2 dal taze soğan
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
1 tatlı kaşığı hardal
1 bardak su
Tuz
Bölümler :
0:00 Giriş
0:38 Okroşka Malzemeleri
1:18 Okroşka Yapılışı
6:03 Sunum
Beni buralardan takip edebilirsiniz :
►Facebook: / haydipisirelim
►Instagram: / haydipisirelim
►Twitter : / haydipisirelim
►Pinterest : / haydipisirelim
►Web sitesi: www.haydipisirelim.com
#Okroşka #RusCacığı #OlgaGenç #SoğukÇorbalar #YazÇorbaları
3 авг 2024
