En el municipio cordobés de La Victoria, en la Finca Tocina, una explotación de 450 hectáreas, el cultivo del olivar y el almendro intensivo en seto está sustituyendo al trigo, la colza y el girasol. La falta de agua, la crisis de precios y la amenaza de la nueva PAC está obligando al sector agrícola a reinventarse y a buscar alternativas a los cultivos herbáceos de secano que están perdiendo atractivo en los últimos años.
Un ejemplo lo encontramos en el almendro autoenraizado en seto, una innovación tecnológica desarrollada en varias fincas andaluza con el asesoramiento de Agromillora, empresa líder mundial en el sector viverístico.
Igual objetivo tiene el propietario de Las Cuarenta, una finca de secano tradicional de 200 hectáreas, situada en la campiña de Carmona, recién transformada en intensivo en seto.
Su principal ventaja es la mecanización de las tareas del campo con el consiguiente ahorro de costes.
Para estos agricultores se trata de un nuevo modelo de gestión más sostenible que el tradicional.
Las plantaciones necesitan muchos cuidados en los primeros años de vida, hasta que el almendro alcanza su madurez y rentabilidad.
Buscan reinventar los secanos con baja pluviometría. Una solución eficaz y sostenible a la escasez de agua vinculada al cambio climático. Son plantaciones, jóvenes, no demasiado grandes, pero con muy buenas perspectivas.
Intervienen: José María Cabrera (Técnico Finca Tocina), Manuel López (responsable Zona Sur Agromillora), Brígido Chambra (Finca Las Cuarenta).
Redacción: María José Gómez-Biedma
Realización: Juanma Troyano
Imagen: Jesús Pineda
Montaje: Enrique Martín
Programa Tierra y Mar 1364. Emisión 30 de mayo de 2021. Canal Sur Televisión
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30/05/2021
30 май 2021
