ON TESTE TOUT CÉDRIC GROLET | Andie Ella 

Totalement d’accord

Totalement d’accord

J’en suis à la mangue et je me suis aussi fait cette réflexion !

Et si la saison n'est pas arrivée et que t a envie d'un des ces fruits ?tu ira en acheter. Si ce n'est pas la saison de la mangue et que t'as envie de mangue

​@@malikahamdane9406tu peux te renseigner sur la recommandation de manger de saison (pour la terre et pour l'être humain) ;) Les petites envies hors saison passeront en second plan si cela te touche

Haha tellement oui est tous timide au début et crescendo il se lâche et dit chaque 4 vérités c’est hilarant !!! 🤣🤣

j'allais mettre le même commentaire 🤣

🤣🤣🤣🤣

Le fait que c’est un bon pâtissier au départ et que maintenant il a vendu son idée en déléguant sur des pâtissiers beaucoup moins talentueux? Oui je pense 🤔 De toute façon ça me semble être une pâtisserie faite pour les étrangers, surtout les asiatiques. Et puis c’est un “objet” instagrammable

Je suis d'accord avec toi ! J'ai connu Cédric Grolet bien avant son succès et c'était bon avec des saveurs.

Si Ducasse trouvait ça trop sucré, c'est que ça doit sûrement l'être.

Idem, Cédric grolet a quand même été élu meilleur pâtissier du monde... Quand il a sorti sa noisette, je me souviens que c'était la meilleure pâtisserie que j'avais mangé, c'était incroyable ! Mais ile st vrai qu'avec tout ce succès, et les quantités que ses ouvriers doivent faire... On doit en perdre la qualité... Dommage !😊

Ce n’est pas très logique. Il y a beaucoup de pâtissiers qui en devenant célèbres continuent de faire des bons produits. Il est supposé vérifier la qualité et le goût de des produits avant de les vendre.

Grave ! Ça m’avait manqué.

C’est exactement ce que je me suis dis

J’ai goûté presque toutes les pâtisseries / pâtissiers parisiens et effectivement au début j’étais pareil : j’avais bcp de mal avec les créations déssucrées mais maintenant c’est l’inverse. Du cooup, j’apprécie par exemple la gousse de vanille de Grolet. Mais sur la fleur vanille, y’a clairement un manque de peps. Le goût « pur » de vanille n’est pas retranscrit et c’est très rarement le cas. Allez goûter l’entremet vanille de Louis Vuitton c’est à des années lumières que 99% des pâtisseries vanille françaises ; le goût est PUR et pas très sucré pourtant. Alors Grolet c’est un excelllent pâtissier, un des meilleurs mais il a clairement délaissé la qualité au détriment du succès.

oui, je vois ce que tu veux dire !

il faut faire des vues, et les dramas font des vues...

Je pense qu'on peut se faire autant plaisir pour moins cher chez Pierre Hermé ou Cyril Lignac.

je pense que le problème vient plus du fait que les patisseries soient fades..

Allez goûter l’entremet vanille de Louis Vuitton c’est à des années lumières que 99% des pâtisseries vanille françaises ; le goût est PUR et pas très sucré pourtant. Alors Grolet c’est un excelllent pâtissier, un des meilleurs mais il a clairement délaissé la qualité au détriment du succès.