On vous dit tout sur le pissenlit !

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Nouvelle saison, nouveau format ! Aujourd'hui, découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur le pissenlit, cette fameuse "mauvaise herbe" qui vous rendra pourtant bien des services !
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Script : Eléa Héberlé
Montage : Victor Nardin
Relecture et correction : Christophe de Hody et Aymeric De Kerimel

Опубликовано:

2 апр 2021

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Комментарии : 97

@genevievebreton956 2 месяца назад

Merci ! Toujours un bon début de journée en partant dans la nature même pas sortis du lit. Continue, c'est génial ! Un bonheur❤🍀

@florencemartin9088 3 года назад

Merveilleux montagne et la musique est bien choisie pour accompagner ces images et les textes. Super réalisation. Bravo pour ce travail de pros. Oui mangeons des pissenlits pour avoir un moral à toutes épreuves !

@marionthomas8981 3 года назад

Joli nouveau format 👍!!

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Merci ! :D On est ravis que ça vous plaise !

@jean-baptistecilio1443 3 года назад

J’en ai beaucoup sur mon terrain. À raison de 20 plants au m2... sur 3800m2... j’ai de quoi m’amuser. Je fais des « câpres » extraordinaires. Joli format cette vidéo.

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Bonne cueillette alors ! Merci d'avoir regardé !

@DestinationBonheur 3 года назад

Et bien, c'est une très belle présentation 😀👍 très pro 👍 Les boutons floraux, peuvent certainement se faire en facto-fermentation à la place du vinaigre, c'est à tester. Merci pour ce beau voyage floral et gourmand 😊🙏 Nina et Jacques

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Oui tout à fait, la lactofermention est toujours une option ! Mais on jamais testé avec les boutons de pissenlit, vous nous direz ! :)

@DestinationBonheur 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine Volontiers, pour vous faire un retour 😀👍 Nina et Jacques

@Lestaquinduboulevardfenouil 2 месяца назад

Bonjour avous et merci pour tous vos vidéos qui apporterons beaucoup d intérêts ace qui considèrent que il existe des mauvaises herbes ,pour moi ce sont des plantes sauvages avec a chacune ses propriétés,le principal c est de les reconnaître,(on se lasse de tout excepté de connaître )(ce n est passe-moi mais de SOCRATE !!!! ).bravo a vous .ADESSIAS

@seve789 2 года назад

Excellentissime. Bravo. Merci Christophe!

@roxanebrignone6022 3 года назад

Super

@pololsct9086 3 года назад

Super vidéo, merci ! Le nouveau format est agréable, mais je le trouve moins "personnalisé" que l'ancien, la musique est assez banale aussi (j'aimais bien la guitare). Personnellement, je trouve que les explications de Christophe sont une vraie valeur ajoutée par rapport au texte. Enfin on reste sur de très bonnes vidéos !

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Pas d'inquiétude, on se laisse de l'espace pour tester de nouvelles choses, mais les vidéos "à l'ancienne" auront toujours la priorité sur la chaîne :)

@pololsct9086 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine ça roule ! On vous confiance :) merci pour la réponse !

@minouagrifffe 3 года назад

la musique de cette video est tres belle, comme le pissenlit. excellente video. court et tres instructif. merci.

@fridanoel4397 3 года назад

Depuis toute petite je mange du pissenlit en salade ..et de la crémaillère. ....très bon pour le foie et les reins ...la nature nous procure beaucoup de choses ..et c est le moment ..pissenlits ..civette. Poireaux sauvages .ail des ours ..plantain tout frais ..orties ..hier je suis allée en Veuillot un plein panier. Également le plaisir d être dans la nature ...ça ressource ..

@fridanoel4397 3 года назад

Pas crémaillère mais cramaillote ..probl avec tel

@yakolemagicien4364 3 года назад

Bonjour a toi 'merci! j adore ta chaîne ainsi que celle de Philippe (trekeco survie aventure) 2 chaîne d utilité public Bravo👏👏👏👏👏👏 (J 'ai fait un peu de sirops et "câpre"cette aprèm)

@natlebeuf3367 3 года назад

Oui très très beau ta présentation Merci

@mariejeannegilson6609 3 года назад

Vidéo concrète. Bien faite merci😉

@funkohl1780 3 года назад

Magnifique, bravo au monteur

@thierry7994 3 года назад

bravo pour cette nouvelle présentation!

@victordbgrn 3 года назад

Chez moi j'ai de la crépide de nîmes, c'est une espèce de pissenlit mais plus petit, mais c'est toujours aussi bon eb confiture

@melissaferrari5648 3 года назад

Très chouette ce nouveau format

@apideadeapoetesseparisienn7862 3 года назад

Wow tout ce qu'on apprend avec vos vidéos! Alors on peut se nourrir sans cultiver...

@natlebeuf3367 3 года назад

Moi qui adore cette fleur j'en ai partout. Tous mes voisins ignorants me déteste. Instruisez vous

@algypsy17 3 года назад

Tout est bon dans le dent-de-lion 😆

@LoSAnGeLiNoNoS 3 года назад

Format court mais très sympa.

@kevinehanno6850 3 года назад

Super ce format 👍

@isabellehz5102 3 года назад

Superbe résumé ! Didactique et très court ! J'adore

@hugoamine6153 3 года назад

SUPERBE CETTE VIDEO KARIMA

@spakona9 3 года назад

J'adore vos vidéos passionnée par Dame Nature💙🙏🌱

@claudiasimard7487 3 года назад

🙏❤MERCI !!

@sandragrosman8475 3 года назад

Cette vidéo est magnifique. Bravo aussi au Cameraman

@mickael759 3 года назад

Cooool le montage 😉😃

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Merci, on transmet au monteur ;)

@catherinehuber8967 3 года назад

En Suisse romande, on l’appelle aussi dent-de-lion ! 😊

@nathalied.4202 3 года назад

En allemand, c'est dent de lion également : Löwenzahn. 😊

@JayChecksFacts 3 года назад

En espagnol aussi : diente de león!

@nathalied.4202 3 года назад

@@JayChecksFacts Ah ben décidément, y'a qu'en français qu'on s'est focalisé sur l'aspect diurétique. 😅

@pololsct9086 3 года назад

@@nathalied.4202 mdr

@imk3026 3 года назад

Non, en russe, on dit phonétiquement "odouvantchik", ce qui fait référence au fait que l'on souffle sur l'inflorescence quand elle est au stade des graines, pour les éparpiller ! 😘

@JayChecksFacts 3 года назад

C'est très poétique !

@MajorTom1 3 года назад

Bonjour. Je suppose que pour manger les feuilles en salade, il vaut mieux les cueillir avant que la fleur se forme, histoire que ce soit assez tendre et pas trop amer? Sinon, merci de partager vos passionnantes vidéos.

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Plus les feuilles sont vieilles, plus elles sont amères effectivement, mais certains apprécient le goût très amer avec une bonne vinaigrette :)

@leillbartholomew7905 3 года назад

Très joli format !!!

@renataisabelramos5041 3 года назад

💚🌻💫

@albanmercerand1940 3 года назад

Format sympathique! Une petite question : vu son anatomie, cette plante peut elle être utilisée comme engrais vert pour un enrichissement en phosphore pour améliorer la fructification dans nos jardins?

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Certains en font du purin pour mettre au jardin, comme avec la consoude. Le purin de pissenlit serait un bon apport de potassium. :)

@marie-odile.sansault 3 года назад

Nouveau format agréable. Cependant pour moi les infos écrites passent trop vite, je n'ai pas assez de temps pour les lire. Et j'aime par dessus tout les vidéos enregistrées "in situ", comme si j'y étais. C'est moins fini mais tellement plus vrai et vivant !

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Avez-vous vu que nous organisons maintenant des ballades en live justement ? Cela permet de découvrir les plantes in situ ET de pouvoir interagir avec Christophe pour lui poser vos questions en direct :) D'ailleurs la prochaine est cet après midi : bit.ly/balade-live-08042021 Et pour connaitre l'agenda de nos évènements : www.lechemindelanature.com/nos-evenements-a-venir-nos-balades-stages-ateliers/

@marie-odile.sansault 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine Génial, je vais regarder le programme. Merci.

@hugoamine6153 3 года назад

Moi aussi j'adore karima

@ivry4846 2 года назад

Pour le "dandelion", je le savais... Mais, celle-là, vous la saviez ? Lors d'une randonnée dans les Rocheuses, j'ai rencontré une rivière - "Ausable" - mot que les Américains prononcent d'un trait, comme s'ils avaient une m... dans le bouche ! J'ai fait des efforts d'imagination pour comprendre qu'à l'origine, il s'agissait de « la rivière au sable »...

@arturius7462 3 года назад

Bonjour. On fait comment pour faire des câpres de pissenlits (ça veut dire quoi "macérer)? Sinon j'aime bien cette vidéo, surtout le moment où il est écrit que pour le reconnaître à coup sûr, il faut le latex et un seul capitule par tige. Mettre ces infos permet de gagner confiance en soi. C'est ce qui manque à certaines autres vidéos :des conseils pour être certain de ne pas se tromper.

@alnitak4822 3 года назад

Macérer veut juste dire laisser tremper pendant un certain temps pour la recette des capres tu peux en trouver facilement sur internet, un exemple : www.cuisineactuelle.fr/recettes/boutons-de-pissenlit-au-vinaigre-311579 Sinon un autre indice pour reconaitre le pissenlit c'est que les boutons de fleurs (toujours un seul par tige) poussent uniquement par le bas donc au milieu du pissenlit tu trouves souvent des boutons à la base et la tige va les pousser jusqu'en haut c'est a dire que les boutons ne se forment pas en hauteur tout est déja présent c'est juste poussé jusqu'en haut petit a petit.

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Les câpres se font simplement en laissant tremper les boutons floraux dans le vinaigre pendant quelques jours/semaines selon les recettes. Les informations sur la reconnaissance de chaque plante sont distillées au fil de nos vidéos, que nous préférons courtes afin qu'elles soient plus faciles à assimiler petit à petit, plutôt que de faire un cours magistral. :)

@arturius7462 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine Merci beaucoup! Grâce à vous, je connais quelques plantes. Je suis juste un peu anxieux parce que j'ai peur de ne pas savoir à 100% les reconnaître. Bonne journée :)

@sourivongkhemphet5252 3 года назад

👍👍👍🙏🥰💐

@delphineverniers6307 3 года назад

Ce nouveau format est génial 🤩. Le contenu toujours aussi intéressant. Bravo à toute l'équipe , encore merci pour votre excellent travail

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Merci à vous de suivre avec assiduité ! :)

@qactus4057 3 года назад

Bsr, on peut faire sécher les fleurs pour ensuite en mettre dans des tisanes a base de plantes sauvages svp?

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Vous pouvez, certains les font sécher pour les mettre dans des salades par la suite également.

@qactus4057 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine bjr, ah grand merci , jvais aller faire une balade cet après midi,j en ramasserai , bon dimanche et merci pour vos vidéos .soyez bénis

@fridanoel4397 3 года назад

Bien sûr tu peux faire sécher ...la plante ..sans la tige ..qui dégage un lait amer quand tu la coupe. Mais qui est bon sur les verrues ma mère nous les enlevait ainsi quand j étais gamine .

@malorysmith4609 3 года назад

#LÖWEnZHAN #DENTS DE LIONS #LA FLEUR DE LYS

@apideadeapoetesseparisienn7862 3 года назад

Parfois on trouve le pissenlit dans les creux ou sur des chemins non pavés. ..le problème c'est que les chiens ont levé la patte dessus😕

@simongauthier2828 2 года назад

Bonjour! Qu'en est-il de la racine crue? Le séchage ou le bouillage n'ont-ils pas un impact sur les propriétés médicinales?

@lechemindelanature-lachaine 2 года назад

Le séchage est actuellement l'une des meilleures façons de conserver les plantes (et leurs propriétés). Les méthodes de préparation (infusion etc...) servent généralement à extraire un composé particulier pour le séparer du reste qui pourrait être nocif/toxique ou désagréable tout simplement. La température est un facteur de dégradation de certains composés comme les vitamines par exemple.

@simongauthier2828 2 года назад

Merci @@lechemindelanature-lachaine ! Et quelle manière préconiseriez-vous pour la consommer crue?

@carlabistouille6606 3 года назад

J'adore ce format :)

@julesgamergourmand 3 года назад

J'ai découvert de magnifiques myosotis par chez moi . Je ne sais pas si ça se mange .

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Les fleurs de myosotis n'ont pas de goût, elles sont surtout utilisées en décoration de salades.

@4t557 3 года назад

La nouvelle version est superbe!

@yakolemagicien4364 3 года назад

Mais je préfère quand tu parle ! C est plus humain!! Et la c est trops rapide pour assimiler. (Même si on peut re- regarder)

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Nous ferons ce genre de vidéos de temps en temps, les vidéos "normales" continueront ^^

@yakolemagicien4364 3 года назад

@@lechemindelanature-lachaine ok! Fait gaffe il l y a des oeufs partout aujourd'hui !!!!!!!!

@rosannepires3739 3 года назад

Et bien moi j'en peux plus de tous ces pissenlits chez moi 😅 laiterons et autres "salades". Ça devient énorme, c'est difficile à tondre, c'est envahissant, c'est difficile de marcher dessus. Alors si y'a des amateurs de racines De pissenlits ici, venez vous servir ! 😄

@qactus4057 3 года назад

Je vous bien si vous êtes pas en ville, je cherche une petite maison pas trop isolée deux ou une chambre avec terrain entouré de la nature avec mes trois chats pour maxi25 000€ avec toiture et gris oeuvre en bon état y faire un potager, quelques poules pour les oeufs, et si possible deux chèvres par la suite pour le lait, bisou d une mamie de 62 printemps du 77

@fridanoel4397 3 года назад

Fais en en salades et même cuites cela fait un excellent légume ..

@fridanoel4397 3 года назад

@@qactus4057 regardes sur les Vosges il y a souvent des maisons vosgiennes avec terrain a vendre. Je pense que sur internet ça peut se trouver ..j ai rencontre des couples qui ont investit dans les Vosges en plaine pour très petits prix avec quelques travaux de rafraîchissement mais habitables j habite à 40 kms des Vosges (dont je suis originaire ) mais côté Alsacien. Mais ici en Alsace les maisons sont plus chères .

@BenVoyons 3 года назад

Dans le pissenlit, c’est comme dans le cochon: tout est bon!

@GrandBst 3 года назад

Vous avez engagé les monteur de brut en fait 😂

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Chut, c'est un secret... ;) Le monteur de l'épisode est Victor Nardin (www.behance.net/VictorNardin), et on le remercie très fort !

@fielutine8439 3 года назад

Dans le Périgord, avec les fleurs ont fait du vin de pissenlit (environ 18°). C'est un apéritif servi frais.

@fridanoel4397 3 года назад

Je ne connais pas le vin de pissenlit ..ce doit être très intéressant ..surtout bien frais ..on fait bien également ici en Alsace ..le vin d Aspérule odorante ...d ailleurs celles ci commencent à foisonnent dans les sous bois ..il faut dire que la où je vis je suis entourée de forêts et prairies et vignes. Ce qui n est pas le cas pour tout le monde malheureusement .

@drolmaling200 3 года назад

Etrange vidéo : une composition d'anciens vidéos et de l'écriture : Je n'aime pas particulièrement ce format. Ceci dit : Pour pouvoir faire des sorties en nature, je commence à regretter de ne pas habiter en région Parisienne (Non je déconne :D ) Par contre si tu veux faire des cours ici (En Ariège au pied du piémont Pyrénéenne). Je t'accueillerais avec plaisir... :)

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Depuis peu nous proposons des balades live, accessibles partout ! La prochaine aura lieu le 8 avril, toutes les informations sont disponibles sur notre calendrier : www.lechemindelanature.com/nos-evenements-a-venir-nos-balades-stages-ateliers/

@boukibouki5451 3 года назад

هذه الهندباء البرية الي عنده البذور انتاعها يتواصل معي اخوكم من الجزاير

@tamancolin7464 3 года назад

Cher Monsieur, permettez moi de vous soumettre une idée qui semble ne vous avoir jamais effleuré..."tout bouffer" et bien non...si on "bouffe" les racines et bien l'on a détruit la plante....la nature est généreuse mais peur être pas vous avec la nature....contentez vous donc des fleurs et des feuilles et laissez la Racine dans le sol....afin que la plante repousse...et surtout ne me dites pas que cette plante foisonne et qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter...JUSTE UN PEU DE REQPECT DU VIVANT...MERCI

@clotildemvev 3 года назад

Si, elle foisonne On ne parle pas d ail des ours là !

@jean-baptistecilio1443 3 года назад

Juste un commentaire de bobo qui ne comprend rien à la nature. Rien que chez moi les graines pourraient fournir de la semence à la France entière. Donc, on ne mange pas de viande, on ne mange pas de racine (soit dit en passant on n’en ramasse pas des kilos)... on va finir par les manger... par la racine. Et votre ton condescendant. Pfff.

@yakolemagicien4364 3 года назад

Taman Colin vis tu a la campagne?????

@lechemindelanature-lachaine 3 года назад

Nous vous assurons que nous partageons votre intérêt pour la nature et sa conservation. Nous encourageons tous les apprenants de nos formations à cueillir de façon raisonnée, tant sur le choix de l'espèce que des parties à cueillir, afin d'impacter le moins possible la biodiversité. Pour plus d'informations sur nos engagements et nos activités, rendez-vous sur notre site : lechemindelanature.com

@fridanoel4397 3 года назад

Les labos homéopathiques se servent de la racine macérée dans l alcool pour leur préparation de teinture mère. À prendre en gouttes pour le foie et les reins ..je m en sert depuis des années .