Живу в Актау на берегу Каспия. Привезли на дом 3 кг кефали свежайшей, 3 шт вышло. Цена 2 дол 1 кг. Приготовлю по вашему рецепту сейчас. Спасибо большое за рецепт
Wawoooo Sweet friend receive your hands seriously magnifying creativity brilliance and high taste sweet heart with a thousand here and bridges your heart my dearest friend loves watching your videos your presentation is amazing the editing and the way you captured the video is also awesome I appreciate the efforts you put on to create excellent content your hard work will be seen by the world soon really loved your presentations wish you best of luck God bless you ❤️❤️❤️🌹🌹
Вы молодец что сняли и поделились рецептом.но попробуйте кефаль зафаршировать рисом,грибами и луком (грибы и лук немного поджарьте)добавьте немного майонеза ,соли и перчика.получается бомба
Мне одной так показалось, уж очень сильный запах рыбьего жира. Есть не смогла,отдала коту! Правда я ее просто пожарила. Спасибо за рецепт,завтра куплю и приготовлю,к сожалению у нас продают только замороженную.
Ещё эту рыбу называют пеленгас. Из костей только хребет и ребра.И белое мясо! Кстати,автор,удобнее сначала лук,помидор и лимон разрезать пополам,а потом полукольцами...
Это две разные рыбы- пеленгас и кефаль!? В данном видео именно кефаль-у неё характерный хвост, не похожий на хвост пеленгаса, насколько я могу судить .
Да, Кефаль водится в Черном море! У нас такие помидоры можно только летом купить))) такую нежную рыбку нужно готовить совсем не долго! Вообщем отлично)))
Лёня а я кажется знаю из какой братской республики Вы уехали в Аргентину.Я из этой республики тоже бы уехал!Удачи и хорошей жизни в Аргентине.Александр
Мне тоже тут перепало 4 штучки кефали черноморской. Пошел в магаз за дополнениями) Думаю по бокам положить перчика сладкого еще. Отдельно брокколи приготовить.
Приветствую, Леонид, смотрю ваши видео и возникло несколько вопросов. Почему то , что большинстве стран называют - барбекю или гриль, у вас называют "парижа"? Вы любитель готовить, а пользуетесь дешевейшими ножами, хотя у вас рядом Tramontina (Трамонтина) , у которой есть отличные недорогие ножи? Здоровья вам и удачи.
Может и пеленгас, у нас эта рыба называется Lisa, наиболее подходящую в интернете нашли кефаль, думаю что для рецепта приготовления рыбы в духовке это не имеет ни малейшего значения
Это настоящая кефаль. У пеленгаса по бокам проходит красная полоса. А черную пленку он просто убрал.Откройте интернет и посмотрите какая кефаль и какой пеленгас.