@@pepekagn perché rischi che per un etichetta per una banale dimenticanza hai maniglia di euro di multa...tanti sono zozzi ma qualcuno (sono 4 serie) ha semplicemente avuto una paio di dimenticanze di cibi buoni
@@xxxgrimox assolutamente d'accordo. Comunque mi pare di capire che i più colpiti sono comunque dei recidivi o gente che aveva già ricevuto delle imposizioni non rispettate. Di sicuro, per chi dimostra sufficiente igiene e buona volontà, ci vorrebbe un minimo di buon senso
03:20 cmq non c'è scritto che deve stare a 4 gradi, c'è scritto che deve essere conservato in un luogo fresco al di sotto dei 4 gradi. 3:34 aarà stata carne
se l'etichetta dice "conservare MASSIMO 7°" vuol dire che deve essere conservato a temperatura più BASSA di 7 gradi, non più alta. Quindi era corretto conservare l'alimento in freezer
@@francescofilippi497 forse mi è sfuggita la scena, ma viene esaminato un prodotto, sul quale c'è scritto "conservare MASSIMO a 7 gradi". POI viene esaminato un altro prodotto su cui c'è scritto, in tedesco, che il prodotto deve essere conservato a meno di 4 gradi (ovvero l'esatto contrario di quello che viene detto nel video). Se mi sono perso la scena che dici tu, per favore mi puoi dire il punto esatto del video in cui dice minimo 4 e massimo 7?
@@supperthank966 conservare a meno di 7 o 4 gradi non significa che può stare in congelatore, ma che deve stare in frigo da minimo 0 gradi a massimo la temperatura indicata.
Uhmmm, ma questi prodotti surgelati con il ghiaccio, vale anche pee le verdure? Perché quando compro ke versure surgelate al suoermercato ce sempre il ghiaccio dentro.
Dipende: -Se il ghiaccio lo trovi già al supermercato vuol dire che quando hanno caricato i congelatori ci hanno messo troppo, quindi si é rotta la catena del freddo…può capitare ma non é un prodotto che io acquisterei, anzi lo segnalerei al responsabile in modo che vada distrutto. - se invece ti succede a casa, allora le ipotesi sono 2: o ci metti troppo a fare il tragitto (puoi risolvere con delle borse frigo con i ghiacci all’interno) oppure il tuo congelatore ha dei problemi La presenza di ghiaccio nei congelati é comunque un brutto segnale, perché vuol dire che il prodotto si é scongelato e ricongelato. Il congelamento blocca momentaneamente la proliferazione batterica, ma in caso di ricongelamento questa di moltiplica a livelli esponenziali, con gravi rischi per la salute.
Ma il cibo sequestrato perché non se lo possono portare a casa ma deve andare distrutto così gli fanno buttare letteralmente un sacco di cibo mi pare strana come cosa… Congelo 50kg di alimenti e va bene non posso farlo in un attività però quel cibo in realtà è buono perché me lo fanno buttare ?
Forse più realisti del re: se l'etichetta recita conservare a non più di 7 gradi,non è sbagliato tenere quegli alimenti a 4.Danno l'impressione di attaccarsi alla prima cosa che vedono.poi i locali devono essere aerati e sufficienti,ma tenere nei freezer non è certo un reato
Perché tutto ciò che viene acquistato da fresco non può essere surgelato. Gli alimenti freschi, come dice anche il termine stesso, devono essere conservati in frigorifero, tra 0°-4°C circa, e non in freezer.
