Думал протерял своего старичка . Но тут он неожиданно нашелся. Счастливое обретение) По этому поводу обзор ножа который на протяжении 8 лет служил мне верой и правдой.
2 года использовал опинель 8. Очень хорош по продуктам. Сразу пропитал рукоятку льняным маслом. За два года, переточил кончик и кромку полностью. Ну нельзя им дрова рубить)))
Из опыта скажу 10-9 для природы самое то продукты резать офигенно и длины клинка хоть и с оговорками но хватает если вам нужен ножик уневерсальной в сумку на каждый день или для поездки куда-то но вы знаете что супер часто вы им пользоваться не будете то 8 вобще офигенный варик а ещё восьмёркой классно картоху чистить 😊
2 года пользовался номером 10. Даже немного рукоятку переточил,сделал выемку для открывания глубже и угол клинка стоил что бы в открытом положении был ровным(много видео есть позожих) зачистить весь нож и пропитал в леном масле с пчелиным воском, в 2 этапа. После этого га воду не было никакой аллергии 😁, но к сожалению, в последнем походе потерял😭 но буду покупать новый, но уже или 8 или 9 номер. Так же сделаю рукоятку, только я нержавейку беру.
Спасибо за хороший обзор! Чтобы расколоть деревяшку и не появился люфт есть небольшой трюк: нужно лезвие держать под углом 90 градусов к рукоятке. Тогда будет небольшая амортизация, когда будете стучать по обуху клинка, однако ручку придется держать кончиками пальцев.
Когда-то пришлось разделывать говяжью заднюю ногу на 30+ кг Опинелем 9 (углеродкой). Разобрал кости по суставам, нарезал порционные куски, снял пленки, нарезал мясо на фарш и т.д. Конечно, нож по ходу правил, и из-за отсутствия опыта, заняла разделка целый день. Но нож отлично себя зарекомендовал)
Был у меня Opinel 10 нерж. Подпишусь - отличный нож для кухни, приятный и прочее. Пару лет прослужил верой и правдой. К моему сожалению ктото спер :( Рвался купить ещё раз, но останавливает что 10500 нож аля для коллекции уже не нужен.
У меня критерий главный чтоб работал нож. Думал ... и сейчас думаю что есть где то идеальный нож. Вот такой чтоб не дорогой, красивый и рабочий) голова говорит что не бывает так. А сердце верит))) выяснить есть только один способ))) оттого скопилось уже пара кило разных ножей))) но Опинель зэ бест оф зэ бест!))) На текущий момент
сто процентов согласен. я прошел через эту маркетинговую херню. раздарил 5 ножей и брелок опенэль, оставил себе один работягу. нож должен быть таким, что бы не жалко было ушатывать при необходимости. все остальное это подрачить на хателки.
Только вступил в секту опенистов, пока полёт нормальный, только руки чешутся костамезировать, но пока не придумал что именно сделать. Опенель 8 Карбон)
Смотреть не могу, как батонят Опинелем... Неужели при выходе на природу у вас нет подходящего ножа(топора)??? Ну и что, что нож недорогой, это же не значит, что по нему нужно "лупить поленом"??? У меня достаточно ножей, но у всех есть своя область применения, и "опята" используются по продуктам, построгать максимум... Поэтому доводить ножи до такого скотского состояния - это рукож... тво, уж извините за мой французский... "Лирическое отступление": я так понял, что перетачивают ножи вам тоже на стороне... Нож - это ваш друг, порой единственный вдали от цивилизации, и он вам в нужный момент может " отплатить" за такое отношение...
Некоторые варят рукоятку в масле льняном. Я так не делал. По идее она с завода варёная. Порой бывало что клинило тоже. Но это когда в воде оставлял. Обычно все так нормально)
Тоже пучёк ноже , что у дурака фантиков,плюс отковываю иногдато финку то якутика. А вот опят было ну очень много,в основном все убивались, но всё равно шёл и пакупал новый, щас 8ку юзаю . В сумочке 8ка заменила хатсман . Как то так.
Насчёт моих лап ты конечно борщанул)) 12 номер у меня. Кстати, как раз где-то с двенашки ручка становится восприимчива к влаге. Мой с новья сильно корёжило.