Pentru această rețetă am folosit funcția brown (prăjire), apoi, pressure cook (gătire sub presiune). Articol: www.mamipetocu... Site: www.mamipetocu... Facebook: mamipetocuri.ro Instagram: mamipetocuri.ro
Mulțumim pentru sfaturile oferite! Ti am urmărit și alte rețete și am învățat multe de la tine. Eu sunt începătoare, am oala de o săptămână, dar nu mă las😉. Am o întrebare, dacă se poate, referitoare la un aspect căruia nu i- am dat de cap încă. În caz ca nu depresurizez manual, am observat ca oala începe sa contorizeze minutele după semnalul sonor, iar cateodata ( în cazul ciorbei de fasole boabe de ex), trec multe minute, chiar la fel de multe precum a durat prepararea. Sa înțeleg ca minutele alea reprezinta durata depresurizarii? Nu exista riscul de a se terciui ingredientele? Dacă zic prostii, te rog sa ma corectezi😂! Mulțumesc mult !
La finalul programului, oala intra in ”mentinere la cald” si aceasta functie se contorizeaza ca sa stii de cat timp s-a facut mancarea, tot in aceasta perioada oala se depresurizeaza. E un timp informativ. Exista riscul de a se terciu putin, pentru ca aburul acela intra in ingrediente, de aceea, daca stii ca tu nu esti acasa sa depresurizezi imediat, pune timp mai putin initial, la functie. Cu 2-3 min mai putin. Pana se depresurizeaza oala singura, mancarea se mai coace putin.
