#selanik #recipe #kurabiye
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için tam kıvamında ve tam ölçü kıtır kıtır harika bir Selanik gevreği tarifi hazırladım verdiğim ölçüler tam ölçüdür tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 170 C
Kullandığım kalıp : 24 * 28 cm
Malzemeler
4 adet yumurta
Çeyrek çay bardağı ılık su
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
50 gr sade yağ
2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kayısı
1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
Çeyrek çay bardağı antep fıstığı
1 çay bardağı yaban mersini
1 çay bardağı fındık
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 170 C
Materials
4 eggs
Quarter tea glass of warm water
1 cup of sugar
1 pack of baking powder (10 g)
1 tablespoon grape vinegar
50 g plain oil
2 cups of flour (add in moderation)
1 tea glass of walnuts
1 tea glass of apricots
1 tea glass of seedless yellow grapes
Quarter tea glass of pistachios
1 tea glass of blueberries
1 tea glass of hazelnuts
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 170 C
Materialien
4 Eier
Viertel Teeglas warmes Wasser
1 Tasse Zucker
1 Packung Backpulver (10 g)
1 Esslöffel Traubenessig
50 g reines Öl
2 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
1 Teeglas Walnüsse
1 Teeglas Aprikosen
1 Teeglas kernlose gelbe Trauben
Viertel Teeglas Pistazien
1 Teeglas Blaubeeren
1 Teeglas Haselnüsse
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
La taille du verre à thé que j'utilise : 125 ml
Recommandation de cuisson : 170°C
Matériels
4 œufs
Un quart de verre d'eau tiède
1 tasse de sucre
1 paquet de levure chimique (10 g)
1 cuillère à soupe de vinaigre de raisin
50 g d'huile nature
2 tasses de farine (ajouter avec modération)
1 verre à thé de noix
1 verre à thé d'abricots
1 verre à thé de raisins jaunes sans pépins
Quart de verre de thé de pistaches
1 verre à thé de myrtilles
1 verre à thé de noisettes
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος ποτηριού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Σύσταση ψησίματος: 170 C
Υλικά
4 αυγά
Τέταρτο ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας ξύδι σταφυλιού
50 g απλό λάδι
2 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε με μέτρο)
1 ποτήρι τσαγιού καρύδια
1 ποτήρι τσαγιού βερίκοκα
1 ποτήρι τσαγιού κίτρινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια
Τέταρτο ποτήρι τσαγιού φιστίκια Αιγίνης
1 ποτήρι τσαγιού μύρτιλα
1 ποτήρι τσαγιού φουντούκια
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 170 C.
Материалы
4 яйца
Четверть чайного стакана теплой воды
1 стакан сахара
1 пачка разрыхлителя (10 г)
1 столовая ложка виноградного уксуса
50 г простого масла
2 стакана муки (добавлять умеренно)
1 чайный стакан грецких орехов
1 чайный стакан абрикосов
1 чайный стакан желтого винограда без косточек
Четверть чайного стакана фисташек
1 чайный стакан черники
1 чайный стакан фундука
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 170 درجة مئوية
مواد
4 بيضات
ربع كوب شاي من الماء الدافئ
1 كوب سكر
1 علبة بيكنج باودر (10 جرام)
1 ملعقة كبيرة خل عنب
50 جرام زيت عادي
2 كوب دقيق (يضاف باعتدال)
1 كوب شاي من الجوز
1 كوب شاي من المشمش
1 كوب شاي عنب أصفر منزوع البذور
ربع كوب شاي من الفستق
1 كوب شاي من التوت الأزرق
1 كوب شاي من البندق
.
.
.
22 сен 2024