Fagioli borlotti: i legumi più consumati
La pianura padana è l'areale ideale per la coltivazione dei fagioli borlotti, legumi ricchi di proprietà nutritive e ingrediente molto amato nella cucina tradizionale italiana.
Delicate ed efficienti: le macchine per la raccolta
La raccolta delle piante a baccello è meccanizzata, grazie a macchine pettinatrici moderne e capaci di raccogliere il prodotto con la delicatezza necessaria.
La ribollita è servita: presentata una nuova zuppa
Da poche settimane è in commercio Virtù di Zuppa Ribollita Orogel, un prodotto innovativo che va ad ampliare la gamma delle zuppe surgelate di Orogel, ricche di benessere e pronte in pochi minuti.
Condividiamo le competenze: i clust-er, laboratori di ricerca fanno rete con le imprese
Clust-ER Emilia Romagna è un'iniziativa della regione per coinvolgere le imprese in un'attività di ricerca e di collaborazione per sviluppare innovazione.
15 сен 2024
