Ossobuco al disco con polenta - Capítulo 15 

grande paragua, muy buena receta y muy buen dato lo del queso azul

Te saque en el acto como buena chaqueña ja ja. .viva el chaco paraguayo y esa tonada hermosa que tenemos. .esa comidita espectacular excelente. .Yo también utilizo el osobuco para hacer estofado de lentejas. .y como decis las horas de cocción es lo que necesita el osobuco. Que no daría X estar en este momento en ese lugar y escuchando música paraguaya. .Yo escucho arpas en stereo y se me caen las lágrimas. .o algún chamame. Me trae recuerdos de mi querido chaco que lo extraño cada día más. . Son músicas que te llenan el alma. Bendiciones y a seguir cocinando así de rico y con esa paciencia que tenes. .

Muy bueno che, te felicito! Un gran abrazo hermano paraguayo, saludos desde Argentina.

Guao que romantisismo.tengo 60 anos me vuelvo a enamorar con esas canciones por fabor guao

Rico osobuco, cocinado de una manera especial, me ha encantado, amo Paraguay y su música, "recuerdos de Ipacaray", me emociona. Abrazos de una dominicana.

Capooooo!!!. Recien te descubro ya me en cartaron las recetas. Buena conduccion buena musica hermosos lugares ... Lejosss, el mejor programade cocina de todos.

Me encanta, al ossobuco lo uso en todo desde estofado, guiso y puchero luego de utilizar sus caldos para la sopa. Con polenta uso queso cremoso, espectacular. Desde argentina saludos y felicitaciones

lindo video muy rico el osobuco es la primera ves q los veo saludos desde mi pueblito cabildo argentina

Gracias amigo, aprendí mucho, lo voy hacer, un abrazo desde la Patagonia Argentina

Que alegría encontrarlos . Se ve muy buena , deliciosa y muy bien explicada cocina . El año 1978 y 79 viví en Paraguay , maravilloso país y gente muy cordial . Desde hoy seguiré este exquisito programa . Gracias. Saludos desde Puerto Constitución . Chile .

muy linda recetaaaa....!VIVA PARAGUAY.. desde Argentina , Cordoba..

Gracias maestro x compartir muy bueno bendiciones

Felicitaciones, !! Se ven deliciosos y tiernos los osobucos. Soy de Corrientes (Argentina), tenés razón en punto que la carne paraguaya es rica porque es natural. En mi país muchas de las carnes son muy tiernas pero tienen un gusto y un aroma muy fuerte del alimento balanceado que actualmente utilizan para el engorde. Ya no es como antes que las vacas se alimentaban solamente de pasto natural.

Muuy rico saludos desde Uruguay 🇺🇾👍🏽👏👏👏

Que bueno me encantó tu receta con el osobuco,felicitaciones soy de palermo caba.abrazo grande..

Terrible plato hermano gracias por compartirlo, un gran abrazo desde Argentina 🇦🇷

Soy de rio negro espetacular reseta..me gusta el asobuco.. por acá le llamamos caracu.

Muy bueno! La pinta claro!!

Buenas tardes: Hermoso San Bernardino, y que puedo decir de la receta, hasta el aroma salio por la pantalla, un gran abrazo a todos los queridos vecinos y mucha fuerza con los que nos toca vivir, gracias por el buen momento, Mario de Bs As. Argentina

Muy. Bueno sigan tirando receta

Hermoso lugar San Bernardino, receta muy buena para hacer con paciencia y muy buena onda el de tu programa. Sigan adelante. Desde Argentina los saludo!!

Muy bueno super ricoo

Un capo el cocinero.. Simpático ..amoroso.. Voy a hacer el osobuco.. Me hizo reiir!!😀😆😀😆😁😀😆😀

muy buen programa, explicas muy bien, buenos consejos y buen manejo de la cocina, los felicito. juntaste 2 cosas que me gustan la polenta y el osobuco. Abrazo desde Chivilcoy Argentina.

saludos desde Atlanta Georgia, USA. gracias por tu aportacion del guiso del OSSOBUCO.

Muy bueno y muy bien explicado.

Que linda esa canción hacia tanto que no la oiga desde que me fui de cuba allá se escuchaba mucho la cantaban los pacho hermosa esas canciones en mi país le dicen lagarto

¡Que ricor! Felicitaciones.Saludos desde Argentina.🇦🇷👍👏👏👏👏👏👏

Debo llevar al mínimo diez veces visto cada uno de tus videos. MAS VIDEOS POR FAVORRRR.. Un abrazo desde el Chaco, Argentina.

Sos un genio total! Recién te encuentro.... desde Lujan,bs as Argentina mis saludos.

Muy rico se ve. Y con polenta justo hoy comí polenta

Enseñanza ,la carne paraguaya es número uno ,es por qué se alimenta de pasto estrellita tienes un sabor riquísimo jugozo y perfumado, Y la carne de Gran Chaco paraguayo se alimenta de pasto tipo salado y la carne sale con un super potencia de sabor sea en caldo o asadacho,y toda la carne en general en Paraguay se alimenta de pasto estrellita,pasto Camerún y pasto de La,pi,i son pasto de le da un perfume y sabor exageradamente la carne paraguayo ,en Holanda me comí un asado al estilo paraguayo y no me.querian soltar esto holandeses ,así saludo Alós hermano argentino no se ponga ofendido también ustedes tiene los suyo.saluso cosinero Pataguasho orgusho nacional diría un hermano Argentino 🎉🇵🇾🐎💪🧉👉🌿

Nde Valle me gusto tu ozobuco y con polenta mi favorito desde Atlanta USA,,un abrazo y cierto la carne paraguaya tiene diferente gusto el mejor papa ,,

Me encanta tu cocina, millón de gracias por todas tus explicaciones, aprendo un montón y me divierto

Buenisimo el video¡¡¡¡¡ gracias por subirlo.dede la patagonia chilena un abrazo.

Buenaso el oso buco al disco saludos de Javier Silva de paysandu Uruguay un abrazo y a cuidarnos del covid vamos arriba

Me haces reír mucho paraguayo! Sos un genio. Y muy rica se ve la receta del caracú!!!! Lo voy a hacer! Hago varias cositas riquitas al disco. Es una forma de cocción hermosa. Saludos papá!!!

muy buena receta, saludos desde tucuman, argentina

Excelente receta, felicitaciones hermano paraguayo. Un gran saludo desde Argentina.

Exelente receta , y es verdad amigo que el osobuco asado es tierno y muy rico, en empanadas para mi la mejor carne , sacando el hueso y le pones panceta en su lugar , un manjar, el hueso a la parrilla y comes el tuétano con hierbas, de locos , te felicito, exelente cocinero

Saludos cariñosos!!!Bruno te extrañamos en la TV paraguaya y hoy 4 2 2021 te halle buscando comidas del mundo VIVA!!!🐮🐮🐄🐄sabroso osobuco!!😍😘😀😀Paraguay para el mundo!!!🍎🍎🍇cariños a Susi Montiel la diva 🤗🤗🤗

UPSS Y RECONTRA UPSSS ESTA VAINA SI QUE ESTÁ SUPER ULTRA MEGA TURBO CHÉVERE Y MAS PIQUETERO POTAJE MMMMM PUES A DEGUSTARLO PROBACHITO GAICES.

Se ve muy bueno. Saludos desde La Pampa. Argentina

Que rico y lindo lugar

muy bueno

Tremendo plato crack! Saludos desde Argentina, excelente receta.

Osobuco también llamado caracu si se puede hacer a la parrilla. Muy linda receta 👏

Muchas gracias por compartirlo, desde Madrid

Muy linda la receta miro desde España

Cocinas muy sabroso

Gracias por la receta muy rico se ve te miro desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴

Epectacular muy bueno ..desde la plata buenos aires pero doy oriundo de San Roque Gonzáles paraguari. Yo uso muyo el osovuco para puchero de todo un poco locro 👌👌

Saludos desde Argentina , con la carne mas rica no se , pero con la polenta con queso azul la rompiste muy bueno

QUE EXCELENTE MI HERMANO PARAGUAYO SUPER ESQUISITO GRAN IDEA Y TE ASEGURO YA PARA PREPARARLO ESTE FIN DE SEMANA GRACIAS SALUDOS DE CUSCO PERU GRACIAS

Hola paraguayo , soy Hugo de Rosario {Argentina} me encanto tu ossobuco con polenta, es la primera vez que te veo y me encanto tu forma simpàtica de explicar todo y ya me suscribì asi que te voy a empezar a seguir.

excelente

La primera vez que los veo. Fantástico video. Me llamó la atención el nombre de " Nómada" yo tengo un alma así. Muchísimas gracias por tan excelente receta.

Muy linda receta

DELICOSO Y MUY RICO ES UN PLATO CLASICO.DE NUESTRA ITALIA QUIERIDA..SALUDOS CHEFF

Q delicioso y asi tiene q ser un cocinero ablador y explicando lo q.hace bien amigo sigue para adelante delicioso tu receta

Todo me c recuerda mi dulce.amor junto al lago Azul de ipacarai

Desde venezuela, que sabroso lo felicito hermano paraguayo, la mejor carne de mundo!!

Muy buen trabajo amigo , felicitacines , desde bariloche argentina

Cuando vengas a la argentina te invito a comer osobuco a la parrilla y vas a ver que sí sale tierno,tu programa,muy bueno!te felicito!!te saluda un argentino admirador de Paraguay y su gente.

me encanto la receta gracias DIOS TE BNDIGA saludos desde URUGUAY 🇺🇾

Recién busque recetas de ossobuco y me saltó entre muchos otros tú canal y lo hice genial , sencillo, sabroso y barato, esa carne que belleza,te felicito y éxitos siempre desde Buenos Aires ,una compatriota.saludos!!!😃😊😘

Espectacular!

Se ve espectacular nunca lo. Preparado pero se ve bien bie o saludos desde Guayaquil Ecuador

Soy de bueno Aires Argentina 🇦🇷 excelente el caraku con polenta . abrazo grande de argentina

Desde Rio Grande del Sur. Santana do Livramento. Frontera C/ Uruguay

Muy bueno ese ossobuco con polenta. Muy bueno hacerlo al disco. Le da un sabor ahumado muy especial y el queso azul una novedad para probar. Gracias amigo saludos desde Buenos Aires

Espectacular receta 👏👏👏😋 la verdad que no tenia la coccion de la polenta salada con leche yo siempre la he hecho con agua, debe de quedar exelente con leche y queso, abrazos grandes desde la distancia hermano Paraguayo, desde aca CONCORDIA, ENTRE RIOS, ARGENTINA.

El osobuco con polenta muy bien realizado y con un gusto espectacular felicitaciones! Muy bien adelante!!!!!

Muy informativo espectacular idolo hace tiempo no veo un buen video informativo con humor para partir el hielo..! Genial tu video..Saludos desde argentina

Felicidades. Lo intentaré. Saludos desde Lima Perú. Hoy compré osobuco pero lo haré mañana temprano. Gracias.!

espectacular demostracion de la preparacion del osobuco,. le escribo desde peru,le felicito muy bueno ,espero ganarme uno de los premios que mencionan, de antemano muchas gracias .

Saludos desde Venezuela aquí les dicen Lagarto con Hueso yo lo uso para hacer sopas

Me encanto....!!!! a mi que me gusta el osobuco, es la primera receta con polenta y realmente me gusto...Un capo laboro!!!!

Soy de Encarnación Paraguay y me suscribí hoy. Excelentes recetas en verdad. 😃👍👍

BUENÍSIMO ME JUBILO U ME RAJO A VIVIR POR EL PARAGUAY UN ABRAZO DESDE RECISTENCIA CHACO

saludos desde posadas misiones argentina aguanten los cosineros muy buena receta

Esa comida es solo,para entendidos, la carne un lujo y la polenta deliciosa, Bon appetit mon ami .

Saludos desde Rosario; Argentina. Recién te descubrimos Y si. Estamos al pedo sentados en un sillón. Sos muy divertido

Uffff que riiiiccooo..!! Y esa polentaaa!! 🙌🏻🙌🏻 Desde Chile mis agradecimientos 🇨🇱💓 buenísimo receta 💓🙌🏻

Muy bien explicado!!

Muy didáctico! Es evidente que el hombre sabe lo que hace. El color del ossobuco guisado es maravilloso. Un cordial saludo desde Buenos Aires.

Muy bueno él osobuco . excelente vídeo ,no tengo disco pro igual lo aré Muchas Gracias por compartir 👏👏🥰🥰😘😘😘

Saludo desde venezuela🇻🇪 excelente receta

Primera vez que lo veo y decidídamente un espectáculo el programa y la receta.Y veo comentarios positivos desde muchos paises,asi que coincidimos.Soy uruguayo residente en Escobar Argentina.

Espectacular tu receta y muy ameno el video!!! Saludos desde el Chaco - Argentina.

Saludos desde Argentina, excelente receta, muy simpático el cocinero, Paraguayo si no me equivoco, muy buena la cocina paraguaya, apoyemos al canal y a este chef muy empático y práctico.

Hi 🙋‍♀️ gracias se be riquísimo vendiciones .

Ya me suscribí Dios te bendiga ame la receta estoy aprendiendo a cocinar te felicito por tu paciencia por el amor que pones al cocinar y la explicación a detalle sigue adelante estaré atenta a tus recetas próximas bendiciones desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴 recibe un abrazo

A DIOS GRACIAS VIAJE MUCHO POR AMERICA Y EUROPA SIEMPRE POR CUESTIONES LABORALES Y LA MEJOR CARNE SE ENCUENTRA EN ARGENTINA , ESTO ES INDISCUTIBLE , OTRA OPCION MUY BUENA ES URUGUAY......PARAGUAY TAMBIEN TIENE MUY BUENA CARNE PERO NO SUPERA JAMAS A LOS ANTES CITADOS....SALUDOS A LOS AMIGOS PARAGUAYOS ,SOBRE TODO A LOS AMIGOS DE ASUNCION DONDE SIEMPRE SOLIA COMER UNOS ARROCES Y SOPA PARAGUAYA POR CALLE ESTRELLA....Y TAMBIEN A LOS AMIGOS DE LUQUE........VIVA PARAGUAY......CORDIALES SALUDOS...

Excelente receta. Facil y exquisitaaaa

Si nos vamos a b nos vamos bien un capo el paragua me gusta tu canal saludos desde ARGENTINA ME PODRIAS MANDAR UN SALUDO TE MIRAMOS CON LA FAMILIA ES MUY DIVERTIDO EL CANAL

Que ricoooooo

Excelente!!!

Excelente, saludos desde Puerto Montt, hermoso sur de Chile.

Saludos desde Argentina. Muy buena la receta.