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Teig: 500g Mehl, 240g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 70g Zucker, 70g Butter, 1/2 TL Salz, 1 Ei
gehobelte Mandeln, 1 Eigelb + 1 EL Wasser
Dough: 500g flour, 240g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 70g sugar, 70g butter, 1/2 teaspoon salt, 1 egg
sliced almonds, 1 egg yolk + 1 tbsp water
Testo: 500 g brašna, 240 g mleka, 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca, 70 g šećera, 70 g putera, 1/2 kašičice soli, 1 jaje
narezani bademi, 1 žumance + 1 kašika vode
Hamur: 500 gr un, 240 gr süt, 20 gr yaş maya veya 7 gr kuru maya, 70 gr şeker, 70 gr tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 yumurta
dilimlenmiş badem, 1 yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su
Impasto: 500 g di farina, 240 g di latte, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco, 70 g di zucchero, 70 g di burro, 1/2 cucchiaino di sale, 1 uovo
mandorle a lamelle, 1 tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua
Masa: 500 g de harina, 240 g de leche, 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca, 70 g de azúcar, 70 g de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 1 huevo
almendras fileteadas, 1 yema de huevo + 1 cucharada de agua
Pâte : 500 g de farine, 240 g de lait, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche, 70 g de sucre, 70 g de beurre, 1/2 cuillère à café de sel, 1 œuf
amandes tranchées, 1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe d'eau
11 сен 2024
