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Outdoor-Küche: Kochen unter freiem Himmel am Lagerfeuer und mit dem Raketenofen 

Die Selbstversorger Familie
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► Raketenofen ►grillart.com/products/raketen...
Heute könnt ihr mit uns draußen am Lagerfeuer Rührei brutzeln und unseren neuen Raketenofen testen.
Outdoor-Küche: Kochen unter freiem Himmel am Lagerfeuer und mit dem Raketenofen
Selbstversorgerfamilie, Selbstversorger, Selbstversorgerhaus, Tierhaltung, Pferde, Gewächshaus, Bauernhof, Gemüsegarten, Permakultur, Alternative Energie, Blockhausbau, Upcycling und Auswandern nach Schweden sind unter anderem unsere Kanal Themen.
► Schaut doch mal auf unsere Homepage unter " Alles für Selbstversorger " hier : dieselbstversorgerfamilie.com
Oder ihr nehmt einen Link von weiter unten...
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►"Unser Hof in Schweden" amzn.to/2uO0n9X Auch beim Cadmos Verlag direkt gibt es unser Buch: cadmos.de/landleben/hobby-nut...
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Dumm wie Brot: amzn.to/2euKjRD
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10 мар 2023

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Комментарии : 153   
@jefe1366
@jefe1366 Год назад
Es ist sicherlich ein komplexes jedoch erfüllendes Leben. Sehr schön über YT zu begleiten, keinesfalls für jedermann geeignet.
@karinlehmann9260
@karinlehmann9260 Год назад
Samstag, fast 22 Uhr und bin in Schweden gelandet. Wunderbar. Mannnn, werden die Kinder groß. Eure Tiere fühlen sich richtig wohl bei euch und dass sie probieren dürfen finde ich super. Alles liebe für euch, bleibt alle beschützt. Grüße aus dem schönen Altmühltal. Karin, 🐈Franzi und 🐈‍⬛Gundula.
@markuslorch9397
@markuslorch9397 Год назад
Guten Morgen ich finde das so wunderbar euer Leben
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank!
@aletalaveaux244
@aletalaveaux244 Год назад
Feuer ist immer schön, gemütlich und spannend 🔥. Noah ist so groß geworden, ich folge Euch schon so lange. 🤗
@TVL2500ls
@TVL2500ls Год назад
Sehr sehr schönes Video, und der Raketenofen wirklich ein tolles Teil. Ich muss zugeben das ich euch schon etwas Beneide in so einer Traumhaften Gegend leben zu können. Wünsche euch noch viel Spaß , Gesundheit und freue mich auf noch mehr Videos von euch.
@copixmedia702
@copixmedia702 Год назад
Was für eine priviligierte Kindheit! Ich hoffe sehr für Euch als Familie, daß sie es zu schätzen wissen!
@christophsziedat1496
@christophsziedat1496 Год назад
So kochen wir auch wenn wir mal wieder Lust auf draußen haben ! Wir haben einen alte Grabenofen mit Backröhre ! 🤗
@uteclausen2395
@uteclausen2395 Год назад
Guten Morgen ihr Lieben, Eine tolle Familienrunde. Ach es ist schön euch zusehen. Ich habe da eine RU-vid Seite für euch und zwar Country Life Vlog, Kand Hayati aus Aserbaidschan sehr interessant. Bei uns in Schleswig-Holstein liegt einwenig Schnee und es sind Frostgrade. Na dann wünsche ich euch viel Spaß mit dem Raketenofen. Lg. 😊
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank
@grillart
@grillart Год назад
Wirklich ein wunderschönes und entschleunigendes Video! Macht richtig Freude es anzusehen. 😊 Wir wünschen euch viel Freude mit dem Raketenofen und tolle Momente damit. 😊 Liebe Grüße aus Österreich, Team grillart
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank! Uns macht der Ofen viel Freude und wir werden ihn garatiert ganz oft benutzen! GlG Nadine
@rolandhildebrand8329
@rolandhildebrand8329 Год назад
Einfach toll der Koch, da bekommt man ja Hunger der Duft zieht ja bis nach Brandenburg !!! Alles Gute Euch und Weidmannsheil Roland
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Der Duft zog auch beim Videoschneiden immer wieder aus meinem Laptop... fiese Sache ;0) LG
@milasgarten9076
@milasgarten9076 Год назад
Guten Morgen. Ich schaue mir eure Videos sehr gerne an. Da werden bei mir Kindheitserinnerungen geweckt. Meine Mutter war Schwedin und ich habe als Kind häufig meine Grosseltern besucht, die einige Jahre auf einem Resthof gelebt haben. Ist allerdings auch svhon mehr als 40 Jahre her. Den Raketenofen habe ich meinem Mann vor 3 Jahren zu Weihnachten geschenkt. Wirsind auch begeistert. Tomatensauce darauf einzukochen ist bestimmt eine gute Idee. Werde ich vielleicht im Sommer auch mal probieren. Ich habe schon einmal Gulasch darauf gekocht. Das hat sehr gut funktioniert. Vielen Dank für eure schönen Videos und viele Grüsse aus Schleswig-Holstein
@schwedensblumengluck6186
@schwedensblumengluck6186 Год назад
Das ist ja mal ein cooler Ofen , den finde ich auch super , würde ich auch kaufen . Und wie gut Noah schon kocht wahnsinn. Alles in allem wieder einen sehr schöne Reise durch eure Welt . Habt ein wunderschönes Wochenende herzliche grüße 🍀🌸🌳
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank! Ja, der Ofen ist wirklich spitze - und Noah ist eine große Hilfe in der Kühe inzwischen - nicht nur outddor! GlG
@mifo5978
@mifo5978 Год назад
lecker und gsund!..Kartoffeln , Eier usw.alles vom Hof!....
@erikamatha4180
@erikamatha4180 Год назад
Sehr schön zum zuschauen undschmecktauchbesser
@katharinazwing4700
@katharinazwing4700 Год назад
Liebe Selbstversorgerfamilie, wir haben hier in Ungarn etwas größere Raketenöfen, die sich aber auf dem Boden, nicht auf dem Tisch, auch fürs einkochen von Gemüsegläsern im freien eignen. Ich denke, ich werde mir ein solches Teil für später zulegen, da ich Sommers die Zeit draussen verbringen möchte. Mal sehen, wann ich dazu komme: noch ist hier im Garten viel zuviel zu tun und wenig Zeit zum Kochen und fällt auch schon Mal aus Zeitgründen total flach. Ich freue mich auf einen Kachelofen, der hoffentlich nur 2 x am Tag beschickt werden muss, und natürlich auf die Kuechenhexe, bei der man oft nachlegen muss. Ich bin ja hier immer noch ein einmann-Betrieb und kann das nicht alles gleichzeitig anschaffen bzw betreiben. Danke für die schönen Anregungen. Am besten gefällt mir immer noch der übereinandergestapelte tripod aus Aserbaidschan, der ins Lagerfeuer gestellt grosse Töpfe beheizen kann. Ich finde diese ganzen Varianten des Kochens im freien sehr reizvoll, besonders nach einem langen Winter mit schlechten Öfen und frieren. Herzlichen Dank und alles gute - katharina
@neliacorn5514
@neliacorn5514 Год назад
So wunderschön euer Video
@irmgardblumhagen2320
@irmgardblumhagen2320 Год назад
Liebe Grüße aus Franken macht weiter so 👍 und die Kinder sind groß geworden Bis denne
@berit4321
@berit4321 Год назад
Immer wenn ich euren Bach sehe , denke ich 'da müsste Julian eigentlich so ein Miniatur Wasserkraftwerk bauen, wettergeschützt ne Powerstation ran...fertig ist die zusätzliche Stromquelle'
@beabu8534
@beabu8534 Год назад
Hallo, ich habe heute den gleichen Raketenofen bestellt (gekauft). Ich freue mich schon darauf. Dank Eurem Video habe ich erfahren, dass es sowas gibt. Liebe Grüße von Bea!
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Das freut uns sehr!
@user-hg8qj8wr6w
@user-hg8qj8wr6w Год назад
Der ist richtig klasse, werde ich gleich mal im Internet schauen. Euch noch viel Spaß damit und ein wunderschönes Wochenende 👍👍🍀⚘️
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ja, der macht richtig Spaß! Schau mal unterm Video: wir haben den Ofen dort für Euch verlinkt! Ganz liebe Grüße
@user-hg8qj8wr6w
@user-hg8qj8wr6w Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie ja das habe ich schon gesehen, vielen lieben Dank für eure, anregende Videos. Ich sehe eure Videos gerne und bin schon ein paar Jahre dabei. Ihr seid eine richtige tolle Familie und ihr macht das alles richtig. Seid ganz lieb gegrüßt Maria 👍❤️
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
@@user-hg8qj8wr6w Vielen lieben Dank!
@limonade8242
@limonade8242 Год назад
Beim Kopp-Verlag gibt es einen Raketenofen momentan für nur 59,-- Euro!
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
@@limonade8242 keine Ahnung, wie die sich qualitativ von einander unterscheiden, da fehlt mir der Vergleich...
@r.g.2793
@r.g.2793 Год назад
Man bekommt gleich Hunger. Draußen schmeckts gleich nochmal so gut!
@s.4277
@s.4277 Год назад
Wunderbares Video. Überlegen uns das auch mit dem Raketenofen. Haben aber noch einen anderen im Blick. Mit Kamin. Grüße aus dem Småland.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Grüße zurück
@amycharley
@amycharley Год назад
So ein Raketenofen ist wirklich klasse, ich habe auch ein Exemplar und nutze ihn für den Unterricht (Kochen mit der Klasse draußen) und im Garten mit der Eisenpfanne für knusprige Bratkartoffeln. Er verbraucht so wenig Holz und liefert doch so viele Kilowatt.
@friederikecarius751
@friederikecarius751 Год назад
Das Öfchen ist eine gute Sache für Notzeiten, winters wie sommers. Teilt Ihr uns die Firma mit? Nadine, du erntest den Grünkohl komplett im Herbst und frierst ihn ein. Grade er ist doch geeignet, draußen zu bleiben und immer wieder frisch portionsweise geholt zu werden im Winter. Er wächst immer weiter und im Frühjahr schlägt er wieder aus, blüht oder gibt Futter für die Hühner. Das ist meine Erfahrung.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ja, ich ernte den Grünkohl überwiegend ab, lasse aber die Strunken stehen. Ich habe keine gute Erfahrung gemacht, ihn komplett stehen zu lassen. Der Herbst ist meist zu feucht, da gammelt er oft. Einfrieren ist praktischer. Ein paar Blätter lass ich aber immer stehen. Der Link für den Ofen ist unterm Video :0) LG
@avenrunenritzerin
@avenrunenritzerin Год назад
Ich koche öfters Draußen am Feuer, das ganze Jahr hindurch. Ich koche auch gerne in meinem Kessel über dem Feuer, in dem man tolle Eintöpfe oder Fleisch schmoren kann. Das Feuer bringt immer wieder die Familie und Freunde zusammen, das finde so schön daran.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ganz genau!
@kitty-yu4xe
@kitty-yu4xe Год назад
😂😂😂😂👍👍👍👍👍 Welch ein Zufall, ich hatte mir heute morgen beim Holz holen auch überlegt mit meinen Kindern heute abend ein Lagerfeuer zu machen.. Komischerweise isst die Nachbarskatze auch gerne gekochte Eier bei uns draußen am Frühstückstisch.
@unglaublichepilze
@unglaublichepilze Год назад
Danke fürs teilen und dein Video
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Gern geschehen 😊
@Henry-ng3io
@Henry-ng3io Год назад
was für eine abendliche Atmosphäre. und alles selbstgebraten auf dem Feuer. Göttlicher Geschmack von den Kindern zubereitet.Einafach Klasse. Alles gute Euch.Grüße aus Recklinghausen
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Herzlichen Dank!
@Uhlenbuschgarten
@Uhlenbuschgarten Год назад
Ach wie schön 😍 Lagerfeuerstimmung👌🏻🤗
@lucyflower798
@lucyflower798 Год назад
Super
@megspunky
@megspunky Год назад
es ist so schön wie ihr im Einklang mit der Natur lebt, da würde ich mich auch sehr wohl fühlen und wäre wohl Gesünder. Die Menschheit muss zurück zu den Natürlichen Wurzeln.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank!
@Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben
Danke nochmal für den Hinweis auf dieses Video hier! Das Rezept muss ich unbedingt mal ausprobieren. 🌱 Und auch der Ofen war super interessant, weil wir auch die Überlegung haben, eine Außenküche im Garten einzurichten. Danke für den Erfahrungsbericht! 😊
@marcusrisken5700
@marcusrisken5700 Год назад
Haben auch einen Raketenofen , einfach super. Bei unseren Spaziergängen durch den Wald sammeln wir kleine Holzäste und Tannenzapfen, das wird zuhause gelagert so brauchen wir nicht an unser Feuerholz . Wir haben schon viel darauf gekocht. Es ist eine Spielerei im Raketenofen das Feuer zu entflammen, nach 1/1,2 Minuten kann das Outdoorcooking los gehen. Wieder ein super Video von euch. Liebe Grüße.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Gute Idee mit den Tannenzapfen! GlG
@angelakruger4847
@angelakruger4847 Год назад
Guten Morgen ihr vier Wieder ein wunderschönes Video , eure Kinder sind groß geworden 😄 und das kochen scheint Noa Spaß zu machen, dieser Ofen ist echt der Hit Ich finde euch echt Klasse es gibt ja mittlerweile noch andere deutsche die nach Schweden ausgewandert sind und auch in den Wald sie sind auch nett und gut aber ihr seid für mich mittlerweile auch für meinen Mann die besten so natürlich und autark, alles was ihr bis jetzt gemacht habt war Klasse ich freue mich immer auf eure Videos,macht weiter so ihr seid eine super Familie 😄♥️👍 Ein schönes Wochenende für euch vier LG Angela
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Herzlichen Dank für Deine netten Worte!
@inci2
@inci2 Год назад
angela krüger Muss dir da ja (fast ) Recht geben. Nadine und ihre Familie sind eigentlich die Besten. Aber auch Claudia, die Ziegenfrau hat ihr Leben als Selbstversorger fest im Griff. Alle anderen leben eigentlich genauso wie sie in Deutschland gelebt haben. Ein hübsches Haus. Ein kleiner Garten und den Kopf voller Flausen. Wer noch in etwa als Selbstversorger gilt, ist Simone vom Kanal Schwedens Blumenglück.. Zumindest hat sie angefangen mit Anbau von Gemüse und Hühnerhaltung. Alles noch sehr " jung". Da kann man noch keine Wunder erwarten. Ihr Augenmerk liegt mehr auf Dekorieren.. Unterm Strich gesehen hast du aber Recht, das Nadine und Julian die Besten sind. Schönes Weekend...😁😁
@lagerfeuertyp6918
@lagerfeuertyp6918 Год назад
Moin ihr vier Danke mal wieder für die schöne Einsicht bei euch, habe auch einen Raketenofen koche viel im Garten aber auch im Urlaub und auf Festivals macht viel Spaß und Brennmaterial findet mann unterwegs überall ....bleibt schön gesund Gruß aus der alten Heimat 😉😊🥘🍳🍗🥩🥓🔥
@Tina_home
@Tina_home Год назад
Oh so ein tolles Video! Das macht Lust aufs sofort nachmachen! Schön auch deine Kinder zu sehen(sind schon so groß) Ich freue mich jetzt schon auf neue Videos von euch! Lg aus Österreich 🙋‍♀️♥️
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Das freut mich sehr! Vielen Dank!
@gabyst.9827
@gabyst.9827 Год назад
Schöne Einstimmung aufs Wochenende, liebe Grüße und ein Dankeschön, Gaby
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Liebe Grüße zurück
@angedreamdancer6
@angedreamdancer6 Год назад
Raketenöfen sind klasse. Haben auch einen.👍❤
@evacitathe7922
@evacitathe7922 Год назад
😍 wundervoll ! Danke !
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Sehr gerne 😊
@kornblume6584
@kornblume6584 Год назад
👍👏👍👏sehr schön,danke fürs teilhaben.Ohne Hektik und Streß ,sehr beruhigend. LG aus Rostock
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Liebe Grüße zurück
@mariafeuerbach3998
@mariafeuerbach3998 Год назад
superschönes video und danke fürs grünkohlrezept ! LG. ! m.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank, sehr gern!
@ingridkonig2240
@ingridkonig2240 Год назад
Entspanntes grillen in dieser wunderbaren Landschaft bei euch , immer sehenswert. 🫕
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
🙂
@ingesteinmetz3781
@ingesteinmetz3781 Год назад
Es ist 0:30 Uhr, ich schaue das Video und bekomme so einen Appetit! Sehr schönes Video wieder einmal!
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Freut mich, danke!
@gavottchengavottchen9246
@gavottchengavottchen9246 Год назад
Hallo nach Schweden, bin gerade beim Frühstück. Ein kleiner Mini Ofen, ich dachte die sind größer. Die Grillfläche wünschte ich mir größer um auch evtl 2 Töpfe darauf zu stellen. Im Süden sind Außenküchen oft zu finden, ja Normalität. Toller Gedanke bei Schnee im Winter ein Steak braten, oder eine zünftige Gulaschsuppe. Ihr habt immer tolle Ideen.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Danke! Vielleicht gibt es sogar größere Modelle... ich finde es allerdings gerade reizvoll, aus Platzgründen Gerichte entweder in einem Topf oder ein Pfanne zu garen - oder eben nacheinander, so hat man länger was davon und kann den ganzen Abend herumbrutzeln :0) GlG
@davidr_07
@davidr_07 Год назад
Super tolles Video! Hat richtig Spaß gemacht euch zuzusehen! Eure Kids sind auch zauberhaft 🌻🌻🌻
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Dankeschön 😊
@AmWalnussbaum
@AmWalnussbaum Год назад
Hübsches Teil der Raketenofen. Wir haben so ein ähnliches Ding als Gulaschtopf. Da passen leider auch nur größere Sägespäne rein. Aber wozu hat man Beile.... Macht in jedem Fall immer mal Spaß draußen zu kochen. Und die Dinger machen eine Hitze, das ist unglaublich. Wenn man da die Küchenhexe gewöhnt ist, kommt man richtig in Stress.
@baerbelbloch2464
@baerbelbloch2464 Год назад
Ihr habt ja ein schönes Leben und Selbstversorgung ist auch schwer Grünkohl gab es erst und noch 2 Portionen sind eingefroren.
@eleonorapichler671
@eleonorapichler671 Год назад
Super schönes Video mit den Kindern und den Tieren. Leckeres Essen,ihr habt es so schön dort. 🐕 und 🐈 mag auch was vom essen haben ach wie Süss🤗👍🙋🌳🌳🐞🐞☘️☘️🌳🌳. Bei uns heute 🌤️🌬️🌬️. Habe gerade Corona,ach Gott. Weiß nicht woher. L.g.an euch alle. Tschüsschen 🤗.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Danke!
@kathrinbergfrom5402
@kathrinbergfrom5402 Год назад
Wir mögen ihn auch.
@kitty-yu4xe
@kitty-yu4xe Год назад
😍😍😍 welch ein cooler Raketenofen ... Na eure Kinder haben sichtlich Spaß !! Mal wieder etwas neues und ein Highlight für die Kinder !! Da muss man sich immer was einfallen lassen damit es nicht langweilig wird .. ( cool um Zocker vom Computer weg zu halten... ) 😂😂😂 ... muss ich mir auch unbedingt zulegen !!
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ja, lohnt sich auf jeden Fall! ;0) GlG
@gartenfreundeowlandreaskar9598
Hallo Nadine, so ein Lagerfeuer hat schon was. 😊Um so schöner, dass ihr da auch kochen könnt. Der Raketenofen scheint auch sehr praktisch zu sein. Wir haben etwas Ähnliches, einen kleinen Kanonenofen mit Schornstein und auf Füßen. Dort ist dann ein großer Suppenkessel eingehängt. LG Karin und Andreas
@feuerelfe617
@feuerelfe617 Год назад
tolles outdoor video...solch einen raketenofen haben wir auch..beste grüße
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Liebe Grüße zurück
@hedwigblauensteiner5810
@hedwigblauensteiner5810 Год назад
Danke für das interessante Video 👍 den Raketenstart😅 Ofen :) werde ich mir für's kleine Stadtgärtchen besorgen... habt ein schönes Wochenende mit herzlichen Grüßen aus Korneuburg in Niederösterreich Hedwig 🐾🌱💚🌄
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Unbedingt!
@silkegoldenstein4506
@silkegoldenstein4506 Год назад
Was sind die beiden Kiddys groß geworden. Wieder ein toller Film geworden. Dankeschön Wochenende ist wieder gerettet. Lg aus Ostfriesland von Silke
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen lieben Dank
@Skandiham
@Skandiham Год назад
Wir haben auch seit ein paar Jahren den Raketenofen von Petromax und nutzen den auch gerne im Garten. Viele Grüße aus DK
@martinabaumann-dahm9916
@martinabaumann-dahm9916 Год назад
Moin liebe "Schweden"hat mir grosse Freude gemacht euch zuzuschauen🥰und Appetit😉😅LG aus SL-Hst ☀️
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Das freut uns sehr!
@sabinedroste2414
@sabinedroste2414 Год назад
Hey Ihr Lieben, mein Mann hat für unsere Feuerstelle ein Gestell zusammengeschweißt und dort quasi einen Schwenkgrill gebaut. Ich kann Euch sonst auch noch den Dutch Oven von Petromax empfehlen, das ist ein gusseiserner Topf , den man auch in solche Feuerstellen reinstellen kann. Wir machen da sehr viel mit. Ein Tipp von mir, falls Ihr 🐗 Wildschweine in der Jagd hat. Ein Bekannter von uns mach Wildschweinwürstchen🤗, vielleicht wäre das auch etwas für Euch. Einen lieben Gruß 🙋‍♀️nach Schweden
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Momentan sind leider keine Wildschweine unterwegs bei uns... leider schon seit längerem...
@heidispeer1917
@heidispeer1917 Год назад
Wunderschönes video 🙋‍♀️💜👍👍👍 Eine Servela oder wurst bräteln am feuer 😋
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Dankeschön
@evaherkner1583
@evaherkner1583 Год назад
Direkt so einen Raketenofen bestellt! Der Sommer kommt bestimmt und dann rein müssen weil man den Herd braucht - Nervkram. Draußen kochen ist die Lösung. Hatte mir überlegt ne Küchenhexe draußen aufzubauen, aber das ist mir zu umständlich und zu platzintensiv. Das ist die Lösung!
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Super! Hab mich ebenso über so eine einfache Lösung gefreut!
@twinspark540
@twinspark540 Год назад
Wie immer ein tolles Video. Könnt euch glücklich schätzen, Deutschland rechtzeitig verlassen zu haben, auch wenn es sicherlich überall Probleme geben wird. Grünkohl aus dem Garten ist super lecker. Entspanntes WE ! LG Florian
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen Dank!
@hollyhaus758
@hollyhaus758 Год назад
Sie haben nicht Deutschland verlassen. Sie haben den Einflussbereich der BRD verlassen. Na ja, nicht ganz, denn die Kraftwerke Schwedens sind Eigentum der BRD. Spielt aber keine Rolle, denn die Global Player sind es, die diktieren. Vor Denen kann man sich nicht verstecken.
@schwellenzaehler4564
@schwellenzaehler4564 Год назад
Im Sommer hast du doch genug Strom von deiner PV, da kannste draußen mit ner elektrischen Kochplatte oder im Einkochtopf prima einkochen Viel effizienter und sparsamer als mit Holz, das Holz könnt ihr stattdessen für die dunkle Jahreszeit aufheben.😉 Allerbeste Grüße nach Schweden
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Eine Kochplatte wäre eine Option, aber ich habe keine. Und meinen Einkochtopf habe ich ja bewusst als stromloses Modell ausgesucht. Der Raketenofen braucht so wenig Holz, das ist wirklich beeindruckend - das macht keinen Unterschied in unserm Vorrat. LG
@schwellenzaehler4564
@schwellenzaehler4564 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie , mag sein aber wozu Holz verbrennen, wenn im Sommer da genug kostenloser Strom von der PV kommt. Ich hab auch genug Holz, aber der Stom kostet ja nix extra. Einwecken, Marmelade kochen oder Obst trocknen mache ich genau mit dem Strom.😉
@harrynaue9596
@harrynaue9596 Год назад
Jo Moin Moin ut Angeln, ein feines Video habt ihr da gemacht . Den Vorgänger von eurem Raketenofen tut echt seit ca. 12 Jahren seinen Dienst bei uns , ohne Beanstandungen . Selbst als Wätmequelle beim längerem Outdoorleben im Frühjahr sowie Herbst ist er sehr brauchbar! Nadine haha dein Grünkohl Rezept wird nachgekocht , Grünkohl als Gemüse ist eine tolle Sache. In Angeln wird er im Sud von der Kochwurst und Schweinebacke gekocht . Dazu Graubeln und später abgebacken mit Gänseschmalz. Abschmecken wie bei dir Senf,Salz,Pfeffer und bisschen Zucker.. In Angeln gibt es dazu Bratkartoffeln, Süsse Kartoffeln, Kochwurst , Schweinebacke und Kassler. Asia-Gurken und Rote Beete werden dazu gereicht . Aber mit den Resten vom Grünkohl verfahren wir wie du und machen daraus eine Suppe mit Salzkartoffeln. Grüsse aus dem rauhbereiften sonnigen Angeln an euch da oben von der Family Naue .
@inci2
@inci2 Год назад
Harry Naue Also Reste vom Grünkohl gibt es bei uns nie... Der ist so lecker, da wird einfach alles verputzt ! Immer wieder lese ich, das man zu Grünkohl süße Kartoffeln reicht. Ich möchte doch nun endlich mal wissen, was das ist und wie man die macht. Kannst du mir da weiterhelfen ??? LG.
@harrynaue9596
@harrynaue9596 Год назад
@@inci2 kann ich dir geben das Rezept für Süsse Kartoffeln Harry
@inci2
@inci2 Год назад
@@harrynaue9596 Oh, das wäre Super !!
@robertjanko6709
@robertjanko6709 Год назад
Boah, wie fiese! Ich will auch wieder nach Schweden in mein Haus! Arbeitet ihr eigentlich noch nebenbei? Am liebsten würde ich auch in Schweden leben und zumindest teilweise mich auch selbst versorgen. Hab ich Alles von Kind auf an gelernt, nur das mit den Hühnern müsste ich mir noch beipuhlen lassen. Genießt euer Dasein. LG aus HH
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Vielen Dank! Ja, wir arbeiten selbst und ständig - aber von Zuhause. LG
@robertjanko6709
@robertjanko6709 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie Das habe ich mir schon gedacht. Letztlich benötigt man für einen Job mittlerweile nur noch eine gute Internetverbindung. Aber das ist in Schweden, selbst in den Dörfern, kein Problem mehr. Die haben fast überall mittlerweile Glasfaser liegen.
@WilFriPippiLangstrumpfJacMad
🙏
@mariannekernebeck3241
@mariannekernebeck3241 Год назад
@sabineperath3560
@sabineperath3560 Год назад
💓
@flohhopser7080
@flohhopser7080 Год назад
Hallo Nadine, einmal zu euren Grünkohl, so wie du deinen Grünkohl kochst würde ich das auch essen , das sieht richtig lecker aus , das was mein Mann und meine Jüngste mögen ☹️ mag ich nun mal nicht ( Grünkohl mit Kartoffeln zusammen gestampft , und Kohlwurst 😟), aber ich muss es zum Glück auch nicht mehr kochen 😂das macht unsere Jüngste für sich und ihren Papa 😅, ist ja auch gut so jeder hat so seinen Geschmack. Und zu eure neue Errungenschaft, das ist mal ein toller Ofen , zum einkochen im Sommer würde es super sein , und wie deine Kinder zeigten auch zum Grillen, ich werde gleich mal Googeln 😂. Lg Emmi
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Gute Kohlwurst gibt es hier leider nicht... darum haben wir Alternativen gesucht... Den Ofen haben wir unterm Video verlinkt, wenn Du da mal gucken möchtest. GlG
@erdweibchen5452
@erdweibchen5452 Год назад
Hey ihr Lieben, das ist ja mal ein witziges Teil, ein Tisch-Lagerfeuer! Steht das einfach so auf dem Tisch, wird das unten gar nicht heiß, oder hab ich was übersehen? Da macht draußen kochen ja noch mehr Spaß und der ist auch gar nicht mal sooo teuer. Mia und Noah scheinen jedenfalls voll ihren Spaß damit zu haben...ganz schön groß geworden die Zwei :) Bin gespannt wie es dir auf dem Ofen mit dem Einkochen geht, wäre ja eine super Alternative zum Einkochautomaten und ich kann dich sehr gut verstehen, ich mag auch nicht gerne in der Küche stehen, wärend draußen schönstes Wetter ist ;) Wünsche euch eine schöne Woche ! Alles Liebe, Liane
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ja, der steht einfach auf dem Tisch, haben aber noch zwei dünne Metallplatten untergelegt. Aber sehr heiß scheint er nicht zu werden nach unten, finde ich auch erstaunlich! Freue mich auf weitere Experimente und werde bestimmt berichten! GlG
@Funktuerme-Sende-Empfangsan.
👍
@w.sch.2194
@w.sch.2194 Год назад
👍👍👍👍👍👍
@ConBrioLady
@ConBrioLady Год назад
Es ist doch noch ganz schön kalt für Draußenküche, finde ich ..... Friert ihr nicht ein klein wenig....???? Aber viel Spaß 🤩 LG, von Helga...
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Doch, es war Schweine-kalt, gerade am Ende! Aber das war es wert! ;0)
@margitwenzel4673
@margitwenzel4673 Год назад
🙏🙏🙏Wunderschön und EIER. 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🍳🔥Wahren Sicher GUT MMmmn 😋lecker🙋‍♀️Grüße aus dem HOHENLOHE
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Liebe Grüße zurück
@Herbsthexe13
@Herbsthexe13 Год назад
Jippih! Noahs kochshow hat Premiere heute. 👍👍👍 Wo ist denn euer Schnee geblieben? Sieht sehr schön bei euch aus. Der bullerofen ist garnicht schlecht! Lg🥰
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Der Schnee liegt noch, sackt aber grade zusammen wegen Regen. Die Aufnahmen am Feuer habe ich vor dem Schnee gemacht... ;0)
@inci2
@inci2 Год назад
Ja, draußen an der frischen Luft schmeckt es noch mal so gut. Das scheinen auch Luzie und Findus zu wissen..😁😁 Ein tolles Teil euer Raketenofen. Ich kenne die Dinger eigentlich nur fast doppelt so groß in hässlichem Schwarz. Noah könnte sich ja schon fast alleine versorgen. Zumindest weiß er wie man eine Pfanne benutzt und wie man Kartoffeln mit Ei zubereitet.. Und wie man Würstchen grillt ! Meine Güte, was ist aus euren niedlichen, kleinen Kindern geworden. Noah ist schon ein ganzer Kerl und Mia bereits eine junge " Dame ". Ja, so ein Ofen ist eigentlich ein All Round Talent. Lässt sich mit vielerlei Brennstoff füttern und wenn man den passenden Topf draufstellt, kann man auch Suppen kochen. Eine prima Alternative wenn mal der Strom ausfällt. Allerdings nur nutzbar auf dem Balkon oder im Garten... Ein Einkochtopf der ohne Strom funktioniert ??? Das ist ja DER Hammer ! Wusste gar nicht, das es sowas gibt ! Ich setzte zur Not ja auf unseren kleinen Tischgrill, auf dem ich zur Not auch Kochen und Braten kann. Das Teil brennt ca. 3 Std. mit einer Handvoll Grillkohle. Wir lieben Grünkohl, aber ich bereite ihn wesentlich deftiger zu als du. Er wird bei mir in Schmalz angedünstet, dazu kommt Zwiebel, Speck und Kasseler oder wenigstens Mettenden. die ich leicht ausbrate. . Ich gare ihn in etwas Gemüsebrühe ( selbstgemacht ) und binde ihn mit Haferflocken damit er schön sämig wird. So habe ich es hier in Norddeutschland gelernt. Und der Löffel Senf darf auch nicht fehlen ! Ich koche meistens direkt große Portionen. Wir essen dann zwei Tage Kohl mit Kartoffeln. Der Rest wird eingefroren. Leider bekomme ich hier Grünkohl meist nur als Tiefkühlware. Frisch ist er selten zu haben. Und im Sommer schon mal gar nicht, was aber auch nicht schlimm ist. Grünkohl ist für uns ein Winteressen. Habt noch ein schönes Wochenende. War mal wieder ein tolles Video !!! Danke dafür. ❤❤
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ja, Noah ist schon sehr selbstständig, wenn er will... ;0) Kochen kann er echt gut! Mia kocht nur für ihre Hühner... ;0) Ich wollte unbedingt einen Einkochtopf ohne Strom - in Deutschland hab ich die an jeder Ecke beim Trödel bekommen, hatte sogar welche als Blumentopf... diesen habe ich jetzt nur hier gefunden: amzn.to/404wbRv . In Schweden hab ich sowas gar nicht entdecken können... ;0( Scheint nicht mehr so gefragt zu sein, aber ich wollte den unbedingt haben, damit ich ihn auch auf der Küchenhexe nutzen kann - oder eben auf dem Herd. Und nun eben auch auf dem Raketenofen... Kohlwurst und sowas gibt es in Schweden ja leider nicht so wirklich. Ich mag das schon auch gern traditionell, aber man muss eben manchmal Alterativen finden... LG
@inci2
@inci2 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie Ach ja, die " Kinder "... Wenn sie denn wollen.. Der Weg zum Erwachsen werden ist eben schwer.. Wir wissen es doch selber noch von uns.. Viel Eltern haben es leider vergessen wie das damals so war.. Und natürlich hatten weir auch eine andere Erziehung. Ich bin sehr viel strenger erzogen worden als die Kinder heute. Geschadet hat es mir nicht.. Mit deinem Einkochtopf wirst du sicher glücklich werden. Mach mal bei Gelegenheit ein Video wie du damit umgehst und Sachen einkochst. Ist sicher interessant ! Ich selber koche Sachen ein in einem Stinknormalen, großen Topf . Hat bis jetzt immer funktioniert. Natürlich gibt es keine Kohlwurst in Schweden . Aber Schinkenspeck gäbe es. Aber ich verstehe schon, das man Alternativen suchen muss. Die Jahre in Schweden haben es mich gelehrt .Und nicht immer habe ich beim Großeinkauf in Deutschland an alles gedacht. Mettwürstchen habe ich mir allerdings immer Massenhaft mitgebracht. Damals gab es die noch im Fünferpack für 1.79. Heute sind nur noch 4 Würstchen drin für 2,19 Euro Für mich waren und sind Mettenden immer noch eine preiswerte Einlage in Sauerkraut, Grünkohl oder Eintöpfe. Was ich in Schweden immer gerne gekauft habe, waren um die Weihnachtszeit herum, immer dieser Julskinka... Den habe ich dann in Portionen aufgeteilt und eingefroren. So hatte ich immer eine Einlage für meine Gerichte. Oder auch mal ein paar dicke Scheiben als " Braten ". Hätte ich damals schon gewusst wie einfach es ist, Brot zu backen, wäre ich nie auf die Idee gekommen mir Brotbackmischungen aus Deutschland mitzubringen und die in einem Brotbackautomaten zu backen.. Ich habe mich immer über die Löcher im Boden des Brotes geärgert, verursacht durch die Knethaken. . Und wirklich lecker war das Brot ja auch nicht. Damals war YT noch nicht so bekannt wie heute. Wenn der Grünkohl, so wie du ihn zubereitest, deiner Familie schmeckt ist ja alles im grünen Bereich. Ganz liebe Grüße❤❤ und ein schönes Wochenende...
@zollnerkarlheinz9961
@zollnerkarlheinz9961 Год назад
Ein 50 cm Eisen oder Schamottrohr tut es auch. Abstandhalterungen am oberen und unteren Rand. Fertig.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Ich glaube, ein bisschen mehr ist schon nötig, aber mach gern mal ein Video dazu, würde mich interessieren!
@zollnerkarlheinz9961
@zollnerkarlheinz9961 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie OK, hast recht, ich bin ein alter Mann, unter 100 Euro gerechtfertigt, und schaut auch aufwendiger aus. ABER, ich werfe bei meinen Primitiv-Raketenofen von oben ohne Umstände hinein , das hat auch seine wesentlichen VORTEILE.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
@@zollnerkarlheinz9961 schick gern Fotos, finde ich wirklich spannend!
@zollnerkarlheinz9961
@zollnerkarlheinz9961 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie Was? Foto von einen primitiven Rohr wo unten Luft rein kann und oben die BratPfanne darauf gestellt werden kann ? Kann man sich das Foto nicht im Geist selber machen ? ?
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
@@zollnerkarlheinz9961 doch, man kann sich vieles vorstellen, aber ein Bild aus der Praxis ist ja viel interessanter.
@janssens5022
@janssens5022 Год назад
Hallo, ich mache es selbst, aber mit Gemüse mache ich eine Pizza. Grüße aus Maastricht nl Islamische Niederlande.
@thomasklonhammer5434
@thomasklonhammer5434 Год назад
schönes Video, aber ich muss euch auch tadeln .Noah beim Holzhacken geht ja so nicht.Da muss Julian bischen mehr drauf achten. Der Bub wächst doch, da muss der Hauklotz auch grösser werden . Konnt ich mir nicht verkneifen ;).Macht weiter so. Grüsse aus Norwegen
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
waren ja nur ein paar kleine Stückchen, er macht das ja nicht stundenlang... ;0)
@christinerummer-gassert4743
Ihr habt ja auch genug Platz um euch eine Outdoorküche zu bauen, vielleicht mit einem Dach für Schatten, so wie bei @Talasbuan.
@anneschmidt1075
@anneschmidt1075 Год назад
Hallo, darf ich mal fragen wie ihr die Braune Soße so sämig bekommt ohne Mehl? LG aus Serbien 🌻
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Wir benutzen glutenfreien Mehl-Mix von Bauckhof, das geht super. Ansonsten gehen auch Flohsamen. LG
@anneschmidt1075
@anneschmidt1075 Год назад
@@dieselbstversorgerfamilie Danke👍
@gemi5855
@gemi5855 Год назад
Interessantes Gerät, aber wie schaltet man diesen Raketenofen ab? Ich frage vorsorglich für einen besorgten und unbedarften grünen Freund😀
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
Wieso? Regelt man das nicht über den neuen Smartmeter? Ach Mist - so einen haben wir ja gar nicht... ;0)
@natur--doris8632
@natur--doris8632 Год назад
Gruesti Gott 🇩🇰 aus Danmark 🇩🇰 Hocherfreut nach 🗺️ Schweden Sverige 🇦🇽 beglueckt gesendet 🇩🇰 nach Danmark Etc.: Osternzeit .//. Påsken 🐣 Siten 🐰🐇🥚🍳 🌾🐓🐔🐔🐔 Eægg Eiern . Video 🎤📽️ Video Berichtigung fantastisk Dufter dejligt godt gut 👌 . Velbekomm.//.Guten Godten Appetit 👌 . Dickens Umarmungen 👌 alle sammen 👌 mitsam 💞 LieblingsHund 💞 . Auch die 🐓🐔🐔🐔🌾🍳🥚 Gluecklichen freilaufend Huehnern 🐓🐔🐔🐔🌾 . Busssssssiiiii 😘 alle sammen 😘 senderen 🇩🇰 Natur-doris in 🇩🇰 Danmark
@adamw.20
@adamw.20 Год назад
...sowas setzt sich fest -- das werden sie später mit Ihren eigenen Kindern auch machen!!!...
@dieterbutz9887
@dieterbutz9887 Год назад
Ihr solltet eurem Hund keine Nahrung mit Zwiebel geben. Das kann tödlich für ihn sein.
@dieselbstversorgerfamilie
@dieselbstversorgerfamilie Год назад
unser Hund bekommt keine Zwiebeln!
@majakuller9927
@majakuller9927 Год назад
​@@dieselbstversorgerfamilie außerdem scheint ihr was richtig zu machen, euer Hund hat ja schon einige Jahre überlebt 😅
Далее
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