Ovos nevados | Doce francês delicioso, e fácil de fazer 

Ovos nevados é uma sobremesa incrível, um doce francês super leve, delicioso, e muito fácil de fazer!!
Na França é conhecido também como ilha flutuante, os ovos nevados é o nome popular como ficou conhecido no Brasil!
Conheci a poucas semanas, e já é com certeza uma das minhas sobremesas favoritas!!!
Ingredientes:
500ml leite integral
4 ovos (gemas e claras separadas)
8 colheres sopa de açúcar (160 gr)
1 colher de baunilha (opcional)
Caramelo:
4 colheres sopa de açucar
1 pitadinha de bicarbonato de sódio
Eu me surpreendi com o sabor dessa sobremesa, leve, simples, linda e deliciosa!
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/ anazambrin
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
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