🤔 Sunteți gata de „cel mai simplu preparat de pe planetă”, așa cum a numit Chef Cătălin Scărlătescu păstăile picante cu ghimbir și praz? Bun! ✨ Iată ce aveți nevoie:
⭐ Ingrediente:
Mix de fasole verde și galbenă d’aucy - o conservă de 400 g
Puțin ghimbir
Ulei de susan
Praz - o bucată
Roșie - ½ dintr-o bucată
Ardei iute - o bucată
Ceapă verde - o legătură
Pătrunjel - o legătură
⏳ Durata de preparare: 5-10 minute
📈 Grad dificultate: ușor
🍽️ Număr porții: 2
🔪 Mod de preparare: În ulei de susan, prăjim puțin prazul. După care, adăugăm ardeiul iute, păstăile direct din conservă și ghimbirul dat prin răzătoare. Tăiem roșia feliuțe și o adăugăm salatei calde. Punem și semințele de susan. După ce totul este gata călit, așezăm într-o farfurie și folosim ceapă tăiată feliuțe și puțin pătrunjel pentru decor. Acum, putem adăgua sarea și piperul după gust.
Să aveți poftă! 🍴
#daucy #daucyromania
14 окт 2024
