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[Paik Jongwon, Becoming a Market ep.3] Finally! Chicken BBQ? Barbeque! Can't Stop Once U Try It 

백종원 PAIK JONG WON
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#Paik Jongwon #Paik Jongwon, Becoming a Market #Yesan
Close your eyes and Imagine the taste of chicken barbeque!
What does it taste like?
Whatever you imagine, it will be better than your expectations!!
"Geumo Barbeque" of Yesan Market is literally
crispy on the outside and juicy on the inside
using my custom-made barbeque grill...!!
It doesn't stop there!
When it meets my special sweet and sour barbeque sauce made with
Yesan's specialty apple, you won't believe how delicious it tastes!!
Check out the behind story of the creation of "Geumo Barbeque"!
Come visit Yesan to try it!

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10 июл 2024

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Комментарии : 1,7 тыс.   
@paik_jongwon
@paik_jongwon Год назад
안녕하세요~ 예산 시장에 보내주신 관심 너무 감사드립니다. 드릴 말씀이 있어 글 남깁니다. 매장 사장님들을 위해 앞으로 한 달에 1번 시장 전체 휴무일을 가지려고 합니다. 매달 셋째 주 월요일입니다. 이번 달은 2월 13일(월요일)입니다. 아무쪼록 헛걸음하시는 분이 없도록 널리 알려주시면 고맙겠습니다. 추후 시장 관련된 소식은 예산 시장 인스타그램(yesan.market)를 통해 전하도록 하겠습니다.
@TheDuke8858
@TheDuke8858 Год назад
선한 영향력 영상 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ato06VEZWS8.html
@user-zr1mj2bk7b
@user-zr1mj2bk7b Год назад
에이맨~
@ikashiyori2154
@ikashiyori2154 Год назад
다 먹고 살자고 하는데 좋은 방법 같습니다
@user-ou2lx8qq3v
@user-ou2lx8qq3v Год назад
형~ 멋있어요~
@user-om8zz8yw1o
@user-om8zz8yw1o Год назад
안녕하세요 1월31일에 시장에 방문하였던 시민입니다 기분좋게 즐기러갔다가 불판빌려주는곳에서 생각지도 못할 서비스를 제공하더라고 응대도 미흡하고 계산도 잘못하시고 반찬도 어느정도 비슷하게담아야하는데 너무 적게 들어간것도있고 많이들어간것도 있더라고 김치가 3개를 추가했는데 적은게 1개 보통1개 많이들은게 1개더라고요 다른반찬도 그렇지만 저가 추가로먹고싶은거에대해서만 강조하겠습니다 이런 친절이면 다시는 방문하고싶지않을듯합니다 아 그리고 카운터 한명이 준비하고 계산하는게 맞는건가요 사람이 너무많은데 주방안에서는 도와주지도않고 서로도와가면서 하면 일을쉽게할텐데 시민들만 불편을느끼는건지 모르겠습니다 이런부분은 고쳐야한다고생각합니다
@JunKyu617
@JunKyu617 Год назад
첫 시작을 백대표님이 열어 주셨으니 나머지는 시장상인분들이 잘 유지 해 주셨으면 좋겠습니다. 소상공인분들 화이팅!! 백대표님 화이팅!!
@user-we5zl1tu2p
@user-we5zl1tu2p Год назад
@대바대 부정적이긴 ㅋㅋㅋㅋ
@user-lh9zd6tf7z
@user-lh9zd6tf7z Год назад
​@@user-we5zl1tu2p 거의 ㅣ년후면 결과성적 나옵니다~~
@user-vr1cn8kk1w
@user-vr1cn8kk1w Год назад
다녀온 친구가 방금 같이 영상 봤는데 화장실 빼면 가 볼만 하데요. 화장실이 정말 많이 더러웠데요.상인분들이 당번처럼 화장실 청소 자주 해야겠다라고 하네요. 전 안가봐서 모르겠으나,친구한테 나랑 한번 더 가자 하니. 운전해주면 바로 오케이라네요. 귀차니즘 끝판왕인 친구인데 바로 오케이 하는걸 봐선. 진짜 맛있었나봐요.
@nso7747
@nso7747 Год назад
@gdfg 댓글모음 보니까 백종원한테 많이 뚜드려맞은 것 같네 힘내라
@navygate7
@navygate7 Год назад
@@user-vr1cn8kk1w 화장실 백대표가 새로 리모델링해서 기증한걸로 아는데 벌써 그렇게 더럽다면 관리를 안햇다는건데...
@suri-0106
@suri-0106 Год назад
닭 가격도 문제지만 손님이 당연히 할 수 있는 말을 고소하는 가게
@user-te3sm9bj7p
@user-te3sm9bj7p Год назад
어제 다녀왔는데 진짜 사람 많더라고요. 음식들이 다 저렴하고 맛은 평균이상은 돼더라고요.전 만족했습니다. 오래오래 유지되었으면 좋겠어요 백대표님 화이팅
@user-lp5ny2yh7k
@user-lp5ny2yh7k Год назад
엄청난건 없었나보다...
@user-wc2kl3bl4b
@user-wc2kl3bl4b Год назад
@@user-lp5ny2yh7k 애초에 더본이 추구하는 가치는 엄청나게 맛있는 음식이 아니라 합리적인 가격에 먹을 수 있는 양질의 식사임
@user-lp5ny2yh7k
@user-lp5ny2yh7k Год назад
@@user-wc2kl3bl4b 가격이 합리적이지 않은게 문제임... 18,000원 다 비싸다고 얘기함...
@user-rv9px8yc5x
@user-rv9px8yc5x Год назад
맛있어서 전 또 먹을거임
@user-bu3fh7jn4i
@user-bu3fh7jn4i Год назад
@@user-lp5ny2yh7k 요즘 물가를 생각하면, 싸면 싸다고 뭐라그러고, 비싸면 비싸다고 뭐라그러고 ,
@taejungsong6530
@taejungsong6530 Год назад
진짜 너무 좋다.. 종종 댓글에 보면 숙박업소 없어서 아쉽다는 글들도 있는데 관광객 유치되고, 자리 잡히면 숙소들도 계속 생길거고.. 여러모로 좋아지겠네요 진짜 웬만한 국회의원들보다 훨씬 낫습니다. 감사합니다 예산분들도 시장분들도 다 대박 나셨으면 좋겠습니다. 서울 사람이지만 다른나라보다 우리나라 지방들이 좀 더 활성화 되고 잘 됐으면 좋겠습니다. 백종원선생님 감사합니다.
@zzz-ol1me
@zzz-ol1me Год назад
심지어 대형규모 숙박업소를 짓는다고 하죠! 예산의 앞날이 매우 기대됩니다^^
@user-go8zg8wp3v
@user-go8zg8wp3v Год назад
최고입니다 💕 💕
@in._.park03
@in._.park03 Год назад
와 너무 좋다 예산 한번 날잡고 가봐야겠네요ㅎㅎ
@pluv116
@pluv116 Год назад
진짜 대단하신듯..
@user-fr1zq6hf5n
@user-fr1zq6hf5n Год назад
옛날 추억의 경양식집 생겼으면 좋겠네요ㅜㅜ 식전 따뜻한 야채 크림스프 나오고 예산사과잼이랑 예산 쌀로 만든 따뜻한 모닝빵도 나오고 소스 가득 부운 한돈 돈까스 침고이네요
@user-qt6yx1bf6k
@user-qt6yx1bf6k Год назад
읍내에 남양식당이라고 식전 스프나오는 경양돈까스 있어요. 그집말고도 옛날돈까스라고 있습니다. 예산에는 이두집이 맛있습니다. 예산 공주대 졸업생으로 추천해요 ㅋㅋ
@popogirljuju
@popogirljuju Год назад
전 26년째 예산 토박이인데 예산에 경양식 ㄴㅇ 돈까스 넘 별로예요..........그냥 옛추억에 많이 팔리는 느낌....맛있는 경양식 돈까스집 생기면 좋겠어요ㅎㅎㅎ 옛돈은 맛있어요 치돈 존맛
@user-oh9bd9wv6v
@user-oh9bd9wv6v Год назад
튀김옷 들어가는 것도 아니고, 요즘 가격 몇배 뛴 식용유로 튀기는 것도 아니고, 한번에 대량 조리해서 인건비도 절감했고. 가격이 이렇게 비쌀 이유가 없는데.
@user-fh5ol2gz2b
@user-fh5ol2gz2b Год назад
사업 감각은 진짜 탁월하시네요 음식퀄리티부터 인테리어, 간판까지 하나하나 다 캐치하는걸 보니 왜 성공가도를 달리시는지 알겠습니다 업계를 완벽하게 꿰뚫는 센스는 존경스럽네요
@user-qp2nc8nh3n
@user-qp2nc8nh3n Год назад
요리사보단 장사꾼이란 단어가 더 잘 어울리는듯
@Delicate_0
@Delicate_0 Год назад
@@user-qp2nc8nh3n 애초에 본인이 요리사나 셰프가 아니라고 말했는데
@user-qp2nc8nh3n
@user-qp2nc8nh3n Год назад
@@Delicate_0 ㅇㅋ
@user-wv9kf9zm4e
@user-wv9kf9zm4e Год назад
@@Delicate_0 ㄹㅇㅋㅋ 사업가라고 매번 강조하셨죠 본인은 자선봉사 하는게 아니라고
@Plans_for_me
@Plans_for_me Год назад
@@user-qp2nc8nh3n ㅅㅂ 어케든 까보려다가 쿨한척 ㅇㅋ ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-fq1iv3zq4v
@user-fq1iv3zq4v Год назад
경쟁 라이벌 업체라고 생각을 안하고 서로 도우면서 다른 통닭집도 챙기는 백선생님
@jgkj2491
@jgkj2491 Год назад
정말 여러사람에게 귀인이 되가는 백종원님 선한 영향력 감사드려요. 골목식당에 나왔던 막걸리 사장님도 지금까지 계속 인연맺고 서로 윈윈하는게 너무 좋아보입니다. 다들 화이팅!
@ston.k444
@ston.k444 Год назад
예산시장 갔을때 정육점 맞은편 제일 끄트머리 자리에서 밥먹고있었습니다. 옆 테이블에서 밥이 설 익었다고 가족들끼리 아쉬워하는 도중에 여직원분께서 지나가는 길목에 듣고는 말 하지도 않았지만 밥을 교체해 주시더라구요. 대단하다 느꼈습니다. 이런게 음식을 판매하는 사람의 센스이고 이게 직원이 고객의 의견을 계속 귀기울이는 자세가 아닌가 싶었습니다. 보실지 안보실지 모르겠으나 그 여직원분 정말 칭찬드립니다. 옆에서 밥먹으면서 친구와 감탄을 했네요
@user-lp5ny2yh7k
@user-lp5ny2yh7k Год назад
애초에 설 익은 밥을 내지 말았어야지... ㅋㅋㅋㅋ
@no1worldclass339
@no1worldclass339 Год назад
아무도 관심없는곳에 애정을 갖고 열정을 쏟는다는게 어디 쉬운일인가??? 이런게 아름다운 선순환 구조가 아닐까싶다~ 국가도 포기하고 대기업도 안하고 지역 국회의원도 못살리는 소외된 지역시장 발전에 진심으로 힘써주셔 감사합니다!!!!
@1C5C11
@1C5C11 Год назад
👍👍👍👍👍👍
@user-lj2jr5ee4y
@user-lj2jr5ee4y Год назад
앞선 뇌
@user-tz7wz6yl4f
@user-tz7wz6yl4f Год назад
백종원이 대기업인데??
@alpha-test
@alpha-test Год назад
백종원을 국회로~
@user-nf1lx3pk7n
@user-nf1lx3pk7n Год назад
마케팅을 진짜 잘하는거같아요 지역시장도 살리고 본인의 선함의 유명세도 올리고 걍 사람이 장사하는법도 잘 알고 너무 플러스 효과가 짱짱한듯요
@user-ii4dg9ef8s
@user-ii4dg9ef8s Год назад
한 사람이 세상을 바꾸는 모습... 정말 존경스럽습니다. 파이팅하세요!!!
@user-ie4kv9gq8p
@user-ie4kv9gq8p Год назад
유지가 진짜 중요한데... 부디 유지 잘되서 사람도 많아지고 흥했으면 합니다
@user-lf4nw9sv2b
@user-lf4nw9sv2b Год назад
골목식당에서 인연이 된 막걸리 사장님이랑 아직도 관계 유지하면서 상생하는게 멋지십니다 대표님
@user-ff6cb8nv8s
@user-ff6cb8nv8s Год назад
예산 근처 살아서 다녀왔는데... 1시간 기다려서 먹었지만 백쌤님 영상과는 조금 다른 비주얼이었어요 ㅠㅠ 백쌤님은 겉이 바삭하게 잘 구워진 바베큐인데 실제로는 핑크빛이 돌았구요 오히려 속은 그 늘 먹던 닭가슴살처럼 퍽퍽하더라구요.... 뭔가 수분조절이 잘 안됐거나 다른느낌이었어요 ㅠㅠㅠ 그래도 사과풍미가 느껴지는 소스는 최고였습니다
@user-lp5ny2yh7k
@user-lp5ny2yh7k Год назад
핑크빛 돌면 덜 익은 거 같은데... 덜 익은 거 잘못 먹으면 탈날텐데...
@_abc-_-
@_abc-_- Год назад
약한불에 오랜시간 익히고 마지막에 불에굽는건데 그냥많이 팔려고 빨리 익혀서 그런거임
@doctor_gag
@doctor_gag Год назад
@@_abc-_- 그걸알면 시장바닥에 쳐있겠노 정신머리보소 ㅋㅋ 교육이 똑바로 되어야지 더본코리아 등에 업을라면;;
@이남형할머니LeeNam-hyung
다녀왔는데 정말 사람도 많고 생동감이 느껴졌습니다 !! 백대표님 정성이 들어산 예산시장 정말 잘되었음 좋겠네요 ! 시장분들이 부정적이였지만 설득까지 하시면서 까지 요리개발등등 정말 쉽지않는일이신데 .. 지역상인들도 으쌰으쌰 하셔도 쭈욱 길게 운영하였음 좋겠습니다 !!!
@hpk5959
@hpk5959 Год назад
음료수 펩시콜라 코카콜라 칠성사이다 오렌지 🍊 환타
@julieoh2013
@julieoh2013 Год назад
어머니 팬이에유~~영상 잘보고 있어유 여기서 뵈니 반갑네유~~ㅎㅎ
@이남형할머니LeeNam-hyung
@@julieoh2013 해피고고님 감사합니다 !
@user-jf1zf7il5z
@user-jf1zf7il5z Год назад
거짓말. 백종원쌤 안티면서.
@user-du1qm6fm8f
@user-du1qm6fm8f Год назад
정필이형 보고싶다😢
@dark_wing_duck
@dark_wing_duck Год назад
요기요에서 굽네치킨 오리지널 사실상 상시할인 쿠폰 쓰면 14000원에 가능. 콜라 한캔이랑 소스도 공짜임. 거기다 잘라서 줌.
@user-ox5uj7ee7w
@user-ox5uj7ee7w Год назад
그래도 시장이면 가격대도 저렴하고 옛날맛이 난다는 인식이 박혀있는데 만팔천은 너무 비싸단 생각이 드네요
@lyj3553
@lyj3553 Год назад
어제 예산시장 방문 했더니 예산시장 전체가 방문객들로 다들 바쁘더군요 호떡, 꽈베기 상인들까지도 문전성시 더군요 지역경제 활성화를 위해 노력하시는 모습에 다들 방문하시는듯해서 덩달아 기분좋더군요 항상 건강하시기 바랍니다
@user-ep9tr9xz5b
@user-ep9tr9xz5b Год назад
사먹어 봤고 사진도 어딘가 올렸지만. 왼쪽 닭 날개 일부와 다리부분 탓다. 받ㅇㅏ 보고 이..게 18000 원 이냐고 육성으로 화냈지. 27일 휴장하신다니 그 후엔 잘 된거 먹어보고 싶네요. 전 수원 사는데 동네 전기 구이 통닭이 더 맛있다는 생각이 들 정도였습니다. 가격은 12000 원
@dark_wing_duck
@dark_wing_duck Год назад
사장님은 절대 탈 수 없는 구조라더니 백종원님도 태우시네 ㅋㅋㅋㅋ '절대탈수없는구조'가 아니라 '탈수도 있지만 탄경우엔 확인후 팔지않는다'가 맞는말아닌가? 무슨 자신감으로 '절대탈수없는구조'라고 말씀하시는거지...
@user-bq4uu7vi3x
@user-bq4uu7vi3x Год назад
탄거 띄어 내고 쳐먹어라..레트로 감성으로다가..
@user-sy9uw7ru9v
@user-sy9uw7ru9v 4 месяца назад
@@user-bq4uu7vi3x 탄닭 받았다고 글쓴분 ㄱㅇ바베큐 쪽에서 cctv 공개거부 및 더본코리아 법무팀과 검찰친구 팔면서 사실적시 명예훼손 언급하다 고소했고 이번에 무혐의 나온 사건입니다 감성으로 대충 쳐먹고 넘어갈 상황은 아니쥬
@wogh3041
@wogh3041 4 месяца назад
@@user-bq4uu7vi3x제대로 드실줄 아시는구만
@user-rw5ki5vy8u
@user-rw5ki5vy8u Год назад
오늘 다녀왔어요 그런데 진짜 대단하시고 상가들 조언 교육까지 해주시고 메뉴소스해주시고 하였다 하드만요! 백대표님 가게도 아니고 예산분들은 백교주님으로 불러주시어도 될듯싶어요
@user-tz6kd5ul9i
@user-tz6kd5ul9i Год назад
이기려고 하는게 아니라 서로 공존 하려는 백대표님 모습 너무 좋아요 예산시장 가면 구구통닭도 먹어 봐야겠네요 ^^
@sseenabro
@sseenabro Год назад
살아가면서 우리가 마음과 행동으로 보여야할 모습이죠
@ladybug77103
@ladybug77103 Год назад
구구통닭 맛나요 저희 가족 단골 ㅎㅎ
@user-tz6kd5ul9i
@user-tz6kd5ul9i Год назад
오늘 다녀 왔는데 구구통닭 먹고싶어 달려갔는데 4시 넘으니 솔드아웃이네요 ㅜㅜ 양조장 막걸리와 뒷고기와 함께 오징어볶음까지 ㅎㅎㅎ
@user-tt4wc4yd6t
@user-tt4wc4yd6t Год назад
이거 보고 집앞에 있는 누룽지통닭 시키러 먹으러갑니다......빨리 날풀려서 뚝섬유원지로 포장해서 놀러가고 싶다ㅠㅜㅜㅠ 예산도 날풀리면 갈것같은데 사람 너무 많겠지ㅜㅠㅠ
@tv822
@tv822 Год назад
예산이 고향이고, 부모님도 예산에서 사과 과수원을 하고 계십니다. 백대표님 덕분에 예산이 알려지고, 활성화되고 있다고 너무 감사하고 계세요. 고향인 예산 신경써 주셔서 너무 감사하고, 계속 발전할 수 있도록 저희도 노력하겠습니다.(저는 저희 과수원 홍보하고 있어요😆)
@user-sz7pw4qc1o
@user-sz7pw4qc1o Год назад
예산 시장에서도 사과 팔면좋겠네요
@tv822
@tv822 Год назад
@@user-sz7pw4qc1o 안녕하세요 착한남자님^^ 많은 분들이 판매하고 계실거에요. 예산사과 많은 사랑 부탁드립니다.^^
@toho1174
@toho1174 Год назад
그 들어가는 기름 자랑하던 황올도 10호 20,000원인데 그 보다 더 작은게 18,000?
@user-pr6gz6ek7u
@user-pr6gz6ek7u Год назад
솔직히 비싼건맞음..마트도9900원으로 들고나오는판에 시장이란곳에서 두배를 받고 나오면 거부감 드는건맞음..닭도 다태운거 사과즙탄거니 괜찮다던데 그건좀..사장을갈아치우던가해야함 ..
@user-rn6op4rg7d
@user-rn6op4rg7d Год назад
백종원 왈 : 주변 식당(치킨집) 생각해서 가격을 정했다 주변통닭가게 보다 너무 저렴하면 주변상권 다말아 먹음 백종원은 시장&시장주변 까지 활성화시키는걸 원함 결론 : 백종원 시장 식당은 시장주변 상권가격까지 생각해서 결정 물론 금호바베큐 비싼건 사실 하지만 너무 저렴하면 주변 기존 통닭집 망함 너무 욕하지 마셈.
@zesty313
@zesty313 Год назад
음식, 요리에 진심, 아니 이미 대가이신 분이, 조리기구엔 진심 + 욕심? 길 건너 닭 튀김집까지 깨알같이 홍보해 주시고 ㅎㅎ
@tv1239
@tv1239 Год назад
예산군민으로써 백종원 대표님께 감사하다는 말씀 드립니다 이렇게 멋진 상설시장을 꾸며 놓으시다니 감동했구요 아직 다 먹어보진 못했지만 시간날때마다 하나하나 먹어보려고요 우선 후기를 말씀드리자면 꽈리고추닭볶음 맛도 일품 닭 다먹고나면 밥을 비벼먹는 맛이 최고입니다 앞으로 예산군이 백종원 선배님으로 하여금 더욱더 발전해서 예산군이 전국 여행지로 발돋음 할수있기를 기원합니다 늘 건강하세요
@user-fn8rr9sn9g
@user-fn8rr9sn9g Год назад
@Geunho Coin 본인이 하시면 프랜차이즈 기업이 소상공인들 잡아먹는다고 욕하는 사람들이 있어요
@URi861
@URi861 Год назад
로서
@user-pc2fo5yp6p
@user-pc2fo5yp6p Год назад
백대표가 밥상 차려주고 수저를 손에 까지 쥐어준 격입니다. 엄청 많이 챙겨준거죠 앞으로 일은 상인들이 잘 해야 할 일입니다
@pp-bp5vc
@pp-bp5vc Год назад
저런 스텐리스 그릴 새거라고 그냥 굽고 섭취하면 연마제 화학물질 그냥 먹는겁니다 사업자는 취급할때 요리전에 반드시 올리브오일등으로 연마제 제거해야합니다 백종원님! 저대로 연마제 제거 하지않고 요리하면 안됩니다
@handaintheroom
@handaintheroom Год назад
제 예산시장 방문기에 댓글 달아주셔서 감사합니다❣️ 비디오로 보는것보다 실제로 가서 먹어보니 더 다채로운 느낌이었어요!!!
@user-wo9pg1zm2c
@user-wo9pg1zm2c Год назад
대단하단 말밖에 표현이 안되네요~ 끊임없이 도전하는 정신 배워갑니다!!
@azzip1973
@azzip1973 Год назад
이 댓글을 예산시 관계자분들이 볼 지 모르겠지만 타 유튜브들 영상 보고 의견제시합니다. 1. 식당에서 음식 구매시 금액에 따라 1천원이 됐든 얼마가 됐든 비음식점(마트,옷가게,나물집 등)에서 사용할 수 있는 쿠폰을 제공했으면 좋겠습니다. 방문객에 비해 비음식점에서 물건을 구매하는 손님들은 아직 부족해보였습니다. 2. 예산시장만의 포장지 같은게 있었으면 좋겠습니다. 나물, 당면, 옷같은걸 구매할 때 굳이 여기 말고 인터넷, 마트에서 사면 돼 라는 생각이 안들도록 예산시장만의 2차 포장지가 있었으면 좋겠습니다. 특히 20-30대가 많이 방문 하고 있는걸로 아는데 sns에서 홍보할 수 있을 캐릭터나 독창적인 포장지였으면 좋겠습니다. (어르신들 좋아할 자연풍경+특산물+궁서체 포장지 말고) 3. 중앙로에 위치한 원형테이블대신 포차집에서 이용하는 사각테이블을 고려해주세요. 레트로 감성적인 측면에서 원형테이블을 놓았을거라 생각돼지만 영상들에서 보면 원형테이블+버너+음식들의 조합이 굉장히 좁아보이고 위험해보였습니다. 예산시잔의 활성화를 응원합니다:)
@alpharq
@alpharq Год назад
지역 살리기를 이렇게 적극적으로 나서서 하는게 쉽지 않았을텐데...정말 감사합니다!!
@user-ij2cb8et3y
@user-ij2cb8et3y Год назад
먼저 백종원 선생님의 열정과 사랑에 감사드립니다. 예산 사는 사람으로 얼마전에 예산시장가서 저 바베큐를 직접 먹어봤는데요. 너무 사람이 많아서 낮에는 1시간 반 기다려야 했다고 하네요. 저는 15분 이상 기다려서 포장했는데 백종원샘처럼 그런 비주얼은 아니었어요. 색으로 보면 저 영상에 나온 닭처럼 짙은 색이 아니구요. 비교영상이 있으니 말인데 좀더 구었어야 하는 게 아니었나 싶어요. 집에 와서 먹어 보니 맛있긴 한데 가슴살이 좀 퍽퍽하더라구요. 그리고 소스는 묻혀주시는 게 아니라 따로 싸주셨는데 소스는 정말 맛있었어요. 이 영상을 미리 봤더라면 아예 소스에 버무려달라고 하는 건데…사장님은 참 맘이 좋아보이는 분이신데 소스에 대한 이야기는 전혀 없으시고 먹다가 피처럼 보이는 게 나와도 안익은게 아니다..라고만 계속 손님들에게 말씀하시네요. 영상을 보니 실제와는 좀 차이가 있는 것 같아서 말씀드려요. 더욱 발전하는 예산 시장이 되길 바라는 마음으로 피드백을 올립니다.
@user-kd7vg1of2u
@user-kd7vg1of2u Год назад
깡패가 판사출신 전관예우 변호사를 써서 일반 국민을 가두고 폭행해도 처벌 받지않는 영상입니다 이렇게라도 제보합니다 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9IxzUvSkZEg.html
@chartres89
@chartres89 Год назад
실제로 닭고기 살과 뼈 사이에 있는 빨간 근육은 피가 아니라 일명 '레드머슬' 이라고 불리우는 근육이구요, 마이오신 특유의 붉은색 때문에 그렇게 나타나는것일뿐 익지않거나 피가 뭉친것이 아니니, 다음부터는 안심하고 드십시오 (한시간을 오븐에 구웠는데 피가 남아있을리가 없죠 ^^)
@SeoulH_KIM
@SeoulH_KIM Год назад
이 피드백은 귀하다.
@hot_lemon_icetea
@hot_lemon_icetea Год назад
@@chartres89 이게 맞따
@user-qu6cp5mq9v
@user-qu6cp5mq9v Год назад
@@chartres89 불리는
@perry6512
@perry6512 Год назад
음식에 대한 전문적인 지식이나 설명은 원테이크로 최정상의 자리에서도 겸손하며 팀원들과 꾸준히 소통하고 그가 잘될수 밖에 없는 이유입니다
@kurikuridum
@kurikuridum Год назад
진짜 백종원 아저씨는 시장뿐 아니라 모든 상인들이 상생하기 위해 노력하시는듯...!
@user-np3qx3oy8w
@user-np3qx3oy8w Год назад
바베큐집 퇴출시키는게 좋을텐데 ㅋㅋ
@user-nc5wn6jl9n
@user-nc5wn6jl9n Год назад
언제 뵈어도.. 멋찐 마인드와 행동력은 많은 이들에게 선한 영향력을 미칩니다! 늘 응원합니다~
@olivia.p631
@olivia.p631 Год назад
오늘 예산군청 출장갔다가 예산시장 다녀왔습니다 평일이라 한산하겠지 했는데 와 엄청나던데요 대박! 역시 갓종원!!
@jjang-gane_jumag90
@jjang-gane_jumag90 Год назад
쳐다 만 봐도 먹고 싶은 그림입니다. 침 넘어 가요. 백종원 대표님 응원합니다.
@jwon91
@jwon91 Год назад
현직 닭바베큐집 사장입니다! 백종원대표님 덕분에 저희가게가 더 잘됬으면 좋겠습니다 ! 요즘 버티기 힘든데 큰 힘이 되었습니다 ㅎㅎ
@user-jb1ki5om8v
@user-jb1ki5om8v Год назад
대박나는 바베큐집 되세요~!
@Machupicchu-iq8yx
@Machupicchu-iq8yx Год назад
백종원 가게가 잘 돼야지 왜 님 가게가 잘됨ㅋㅋ
@jungjung7884
@jungjung7884 Год назад
@@Machupicchu-iq8yx 한국사람아닌가요? 가격비싸서 다른집이 싸게보인다구요.
@pinkturtle2564
@pinkturtle2564 Год назад
@@Machupicchu-iq8yx 튀긴치킨파는 치킨집이아닌 백종원님이 고수하시는 바베큐치킨이라는 다른 방법의 닭요리로 바베큐의 인지도가 높아지면 모든 바베큐집이 매출이 좀 늘지 않을까요
@potterycollector2
@potterycollector2 Год назад
됬 X 됐 O
@user-jn2je5pr8j
@user-jn2je5pr8j Год назад
18000원이면 진지하게 프랜차이즈 치킨시킴 ㅋ
@user-wp9vi8dj6m
@user-wp9vi8dj6m Год назад
치킨이랑 바베큐랑 같냐???하는 행동이 조민같네
@user-ih5zv3ey3s
@user-ih5zv3ey3s Год назад
@@user-wp9vi8dj6m 저 양반은 18000원이면 프랜차이즈 시킨다는데 .. 댁이 뭔상관여?? ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
@user-oh2jt1ht3o
@user-oh2jt1ht3o Год назад
​@@jang.s.h3749 깜방갈 찢재 지지하는 찢갈이 어서오고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@kaileen-ht5ny
@kaileen-ht5ny Год назад
@@jang.s.h3749 저기서 김건희가 왜 나옴!? 와이프 손 잡고 병원부터 가 보세요.. 정신과요..ㅋㅋㅋㅋ
@Chopin-hj6fm
@Chopin-hj6fm Год назад
@@jang.s.h3749 님은 언행이 재명이 같음
@dlllla245
@dlllla245 Год назад
와 진짜 백종원쌤이 죽은동네 살리는데 최고다👍 저 통닭은 먼가 자메이카치킨 느낌나요 맛있겟다
@soundmagic2407
@soundmagic2407 Год назад
지역공무원들이 해야할 일을 개인기업이 하다니 진짜로... 엄청나신거 같아요. 항상 제자리에 멈춰있지 않고 베풀고 상생하려고 노력하시는 모습이 정말 존경스러워요!👍👍
@justincho4865
@justincho4865 Год назад
자본주의 사회에서 공무원들이 저런걸 왜 해요. 안그래도 잉여공무원 넘쳐나서 쓸대없이 세금만 축 내는데. 저런거 한답시고 세금 쓰고 인력 보충하고 하면 안됩니다.
@soundmagic2407
@soundmagic2407 Год назад
@@justincho4865 지역 특색을 살리고 특산품을 어떤 형식으로 제공하느냐 어떻게 지역경제를 살릴까 이런 고민을 그럼 지역공무원이 해야지 누가 하나요?^^ 저렇게 개인이 해요? 그럼 세금도 내지 말고 공무원도 다 없애면 되겠어요! 역시 서울만 살고 다른곳은 다 죽어야죠! 님! 열심히 하세요~
@user-xu9yp3jy5f
@user-xu9yp3jy5f Год назад
@@justincho4865 공무원 몇번 떨어졌니?
@parrrley105
@parrrley105 Год назад
시장 상인들이 알아서 할 일이지 이게 뭔 공무원이 할 일이야 ㅋㅋㅋ
@user-xu9yp3jy5f
@user-xu9yp3jy5f Год назад
@@parrrley105 시장상인들 뿐만 아니라 공무원도 지역 활성화를 위해 노력해야지. 넌 알림장이나 확인하러 가라
@user-bk2pl8xi5j
@user-bk2pl8xi5j Год назад
우리동네 저만한닭 두마리에 11000원이다
@sexykor
@sexykor Год назад
어딘데
@user-bk2pl8xi5j
@user-bk2pl8xi5j Год назад
@@sexykor 남가좌동 벡련시장 옜날통닭 심지어 저기보다 재료도 많이 들어 가네?
@Plans_for_me
@Plans_for_me Год назад
그럼 넌 거기꺼 먹어;;;;
@sexykor
@sexykor Год назад
@@Plans_for_me 거기꺼 먹겟지 그게 뭔 개소리야?
@annajung799
@annajung799 Год назад
저 이거 주말에 예산시장가서 치킨 먹고 왔는데 진짜 개존맛이에요!! 물론 너무 기다려서 지치긴했지만 ㅠㅠㅠ 1. 요청사항이 있는데, 매장에서 탄산 좀 팔아주세요!!!! 저희도 그렇고 다들 탄산음료 사느라고 나갓다 오시는데 매장에서 팔면 좋겠다 싶더라구요!!! 2. 그 백종원 아저씨랑 싸운 아줌마네 쥐포 맛없어요 냄새나요 ㅠㅠㅎㅎㅎㅎㅎ 기다리지 말고 다른거 드세요! 3. 주말 사람 많으니까 가지마세요 ㅠㅠ 와 진짜 예산 반경 100키로 근방 사람들 다 모인거가텨 ㅠㅠ 그래도 볼거리 많고 요즘 핫하기도 하니까 꼭 다녀와보시길 추천드려요!
@yis0146
@yis0146 Год назад
이렇게 노력을 했으니까 먹어본 사람마다 모두 칭찬일색이군요. 꼭 한번 먹어보러 가야겠습니다.
@blackpunchrainbow7999
@blackpunchrainbow7999 Год назад
주말에 가봤는데 사람 많더라구요 다른 지역도 시장활성화 시키셔서 온국민을 즐겁게 해주세요
@leewonbeom380
@leewonbeom380 Год назад
잘되든 안되든 이러한 시도 자체가 대단합니다 지방소멸과 인구감소가 심각한데 그 어떤 정부 정책보다 효과적인거같아요. 정말 응원합니다
@user-yq5ei3fc2j
@user-yq5ei3fc2j Год назад
저런 생각을 가지고 빠른실행에 옮기며 그걸 뒷받침할수있는 재력까지 진짜 옳은 사람
@BTS-wc1ul
@BTS-wc1ul Год назад
백쌤 진심이 하늘에 닿아 예산분들 역시 백종원 이란 말이 나오도록 대박박 났음 좋겠네요 백종원선생님 응원합니다~~!!!!^^
@Selpisces
@Selpisces Год назад
시작을 열어주시는만큼 여기저기서 다 잘 됐으면 좋겠네요
@crazybikegang6632
@crazybikegang6632 Год назад
백대표님 행보 볼때마다 정말 참된 기업인이자 요식업 종사자의 마인드가 보인다
@j.i7440
@j.i7440 Год назад
와... 이것만으로도 특색있는거 아님까? 대박.. 👍👍
@inseok1
@inseok1 Год назад
진짜 저정도 정성인데 성공기원!쭉! 오래 가자!!!!!!!!!!!
@user-ws6zy2to6e
@user-ws6zy2to6e Год назад
예산시장, 꼭 가보고 싶다. 명소가 되기를 기원합니다.
@user-zh9lp9gz8m
@user-zh9lp9gz8m Год назад
상인분들 정신차리셔야 합니다 음식 맛 변하고 꼼수부림 바로 망합니다. 종일 그 많은 손님들 변함없는 맛으로 대접할 자신없음 포기하세요. 포방터 돈가스는 하루 딱 할수잇는 양 만큼하니 롱런 하는 겁니다 벌써 바베큐 통닭 입에 오르내리네요 숟가락 쥐어줘도 못.먹으면 자격 없는겁니다
@foreyobo
@foreyobo Год назад
닭이 너무 맛있게 보여서 가까우면 자주 할것같아요~ 지역경제를 위해 수고 많으십니다~
@user-up5ix4rs3q
@user-up5ix4rs3q Год назад
종원형님 늘 응원합니다
@corppor285
@corppor285 Год назад
응~~~ 오늘자 2.23 기사에 다 태운 닭고기 손님한테 내놓고 18.000원 받은 닭고기 장사꾼 기사뜸 여기도 인천 대전처럼 한두달 가다가 망하겠군요.
@foodssk
@foodssk Год назад
방문한 사람으로서 약간 보태자면 분위기나 맛은 백선생님 의도대로 잘 빠진듯 합니다만 한가지 아쉬운게 주말처럼 사람이 몰릴때는 사장님들도 정신없이 광장에 소리치면서 손님 찾기 바쁘고 줄 서는 사람들로 가게 문은 열려있어 홀손님은 부들부들 떨면서 먹어야하고 음식은 나왔는데 홀자리가 없어 서서 먹어야 할 지경으고 여러모로 보완해야 할 점이 보였습니다. 제 개인적인 생각은 휴게소방식처럼 전광판 아래에 음식이 완료되면 주문번호를 띄워주고 각 점포마다 키오스크를 설치하고 광장 자리도 음식이 나오는 순서대로 관리직원들이 배치해 주시면 회전율이나 재방문의사가 높아질듯 싶습니다. 아직 시장상인분들이 많은 손님을 받아 본적이 없어서 적응이 필요하겠지만 대부분 친절하시고 맛도 좋아 예산시장이 예산군에 꽃이 되었으면 합니다.백종원 선생님 감사합니다!
@user-sj6qh1ql7z
@user-sj6qh1ql7z Год назад
와 백종원쌤 진짜 최고에요!! 우주최강 최고!!
@lunamooney2
@lunamooney2 Год назад
백선생님의 열정은 정말 대단하시네요. 인정 ~🤩
@user-nr6gu1tp8l
@user-nr6gu1tp8l Год назад
다른것보다 진짜 멋진분이란 생각이 드네요 성공한것도 대단한대 고향에 돌아와 지역사회에 자신이 이룬걸 나누려는 모습이 참 보기좋네요 응원합니다
@mr.steamdeck
@mr.steamdeck Год назад
닭 기다리면서 생맥 한잔 먹을 수 있게 생맥주 탭도 같이 설치 됐으면 최고 였을 듯 ㅎㅎ
@user-mm3dl2gs3t
@user-mm3dl2gs3t Год назад
백선생님 존경합니다
@user-lz9rc8it7z
@user-lz9rc8it7z Год назад
이번에 예산시장에 가족들과 방문을 했는데 6시반정도 도착했고 백대표님 너무 팬이어서 기대를 많이 했는데 도착하니 한군대 빼고는 재료소진이어서 이 바베큐집에 가서 두마리를 시켜서 먹었는데 사실 기름기 빠진거 빼고는 이게 왜 18000원인지 도저히 모를맛이었고 멀리서 왔는데 구경하는거 말고는 별로 할게없어 좀 실망이었습니다. 살이 잘 발라지지도 않았고 퍽퍽하고 불맛도 없고 사람들이 많이몰려 너무많은 주문이 들어와서 좀 체계가 안잡힌 느낌이었어요 하지만 백대표님이 언제나 그랬듯 다음에 다시 갈때는 좋은 추억만들수 있게 해주시겠죠?? 기대가지고 다음에 한번더 방문해보겠습니다ㅠㅠ
@healingmusic5862
@healingmusic5862 Год назад
너무 먹어보고 싶네요~보면서 역시 장사는 아무나 하는게 아니구나 하는생각을 하면서 보네요~배울점이 넘쳐납니다. 이 모든 내용을 유튜브로 볼 수 있는 지금 세상이 너무 좋네요~! 백선생님 응원합니다~!!
@imkorean1812
@imkorean1812 Год назад
이게 시작이 돼서 제2의 백종원 제3의 백종원이 나타나 전국의 시장들을 거점으로 이런 시도가 많이 이루어졌으면 하네요. 그러려면 우선 이게 이렇게 돈이 된다. 라는걸 보여줘야겠죠. 부디 큰 성공하시길 기원합니다.
@yummyfood02
@yummyfood02 Год назад
항상 제일 앞에서 솔선수범하시는 모습 너무 존경스럽습니다. 저도 저의 자리에서 묵묵히 앞으로 나아가겠습니다! 백대표님 화이팅입니다😃👏
@munhyunkim6695
@munhyunkim6695 Год назад
요리의 끝판왕 백대표님 멋있습니다.~
@DDanDDan_
@DDanDDan_ Год назад
근데 시장이면 가격적인 측면에서 비교적 저렴해야할텐데 닭 구이 하나에 1.8만이면 백쌤 네임드를 빼면 안사먹을듯...
@yungyudol
@yungyudol Год назад
저도 물가가 많이올랐다곤 하지만 ㅎㅎ 1.8은 거의 치킨한마리가격이네요 (bbq 교촌급 빼고
@yungyudol
@yungyudol Год назад
물론 백선생님이 시장 살리려는 마음+행동력은 ㅇㅈㅇㅈ 입니다 걍 가격만 얘기하는거임 ㅎ
@SH-ri7cu
@SH-ri7cu Год назад
해당 바베큐 탄 제품 받은 후기 올라왔는데 절대 그럴리가 없다는 글을 읽었는데 고소 이야기 까지 나오네요 무서워서 방문 못할듯
@sohyeonbae2139
@sohyeonbae2139 Год назад
​@gdfg 닭집사장님이 절대탈수없는구조라고 하던데요?
@user-rx5tn5wc4k
@user-rx5tn5wc4k Год назад
삼겹살만 구워본애들 뭘알겠어요
@user-rf9gk9nv8x
@user-rf9gk9nv8x Год назад
진짜 다르다. . . 작은거도 신경쓰는게 이걸 돈안들이고 볼수있게 해주셔서 감사합니다
@topsigi
@topsigi Год назад
예산시장도 속초중앙시장처럼 사람이 끊이지 않는 곳으로 자리 잡을 수 있을까 1년전에 평일에 속초중앙시장에 가보고 정말 놀랐었죠. 평일에도 사람에 치일정도로 사람도 많았고 닭강정사려고 웨이팅은 기본 1시간을 기다리는 사람들의 모습을보고 지방에 위치해있는 시장이 이정도인가라고 엄청 놀랐습니다. 예산시장도 이 지역에 오면 꼭 닭바베큐를 맛보거나 포장해가야하는 곳으로 인식된다면 좋겠네요. 아 그리고 막걸리도 좋은데 예산에서 생산해서 판매하는 추사백25 사과증류주도 예산시장에서 판매했으면 좋을 것 같아요.
@user-lp5ny2yh7k
@user-lp5ny2yh7k Год назад
속초는 동해바다가 메인인데 예산은 메인이 없음
@popogirljuju
@popogirljuju Год назад
@@user-lp5ny2yh7k 예산은 전국 최대 저수지 예당저수지를 메인으로 밀고 있어요.
@nugu.4618
@nugu.4618 Год назад
가격이.. 닭한마리에 18000원.. 좀 비싼듯해요 나만 그런가..백종원이면 가격이 젤 기대되는건데 닭싸이즈가 큰지 몰라도 좀 비싸단 생각 드네요 장사 시작하면 백종원 소문으로 잘될거 같지만 오래 지속되려면 가격 메리트가 있어야는데 이번건 다른데랑 가격차가 없는거 같네요
@user-it8oe4hu8t
@user-it8oe4hu8t Год назад
먹지말던가
@nugu.4618
@nugu.4618 Год назад
@@user-it8oe4hu8t 그럼 님도 걍 댓글달지 말던가요 그냥 백종원하면 가성비인데 닭한마리 18000은 가성비는 아니니 한말아냐
@user-it8oe4hu8t
@user-it8oe4hu8t Год назад
@@nugu.4618 그니깐 먹지말라고 ㅋ 요즘 치킨한마리 2만원넘는데 싼거지 ㅎ
@xzero1n2
@xzero1n2 Год назад
참 좋으신 선함을 실천하시는 분
@pym9073
@pym9073 Год назад
옛날 시장통닭 같은 느낌인 줄 알았는데 확실히 다른 바베큐요리네요 확실히 한 번 먹어보고 싶어지긴 하네요
@user-sq1nq2ow6p
@user-sq1nq2ow6p Год назад
오늘 다녀왔는데요. 오픈시간 아니면 보통 1시간~1시간반정도 기다려야하니 키오스크로 미리 주문해놓고 돌아다니시다가 카톡으로 알림오면 찾아가시면 될 듯 싶어요~ 먹고가기 포장하기 다 됩니당
@user-sk6kw7tz4v
@user-sk6kw7tz4v Год назад
여기가 바로 그 석탄바비큐 손님한테 팔고 고소한다는 곳인가요??! 신개념바비큐!
@pr2mi2r2
@pr2mi2r2 Год назад
전통시장 다시 살리기에 힘써 주셔서 정말 감사드립니다^^!!!
@user-qm9xl3pt2y
@user-qm9xl3pt2y Год назад
바베큐도 바베큐인데..10:48에 나오는 포장지에 입맛이 확 땡기는건 왜일까요 ㅠㅠ 시장 통닭 저 갬성이지..예술이다 백대표님 파이팅!
@TheDuke8858
@TheDuke8858 Год назад
치킨이랑 비교를 안할수가 없는데 조리과정만 보더라도 인건비가 월등히 덜 들거같은데 과연 치킨과 가격이 같은게 합리적인가 SBS골목식당에 저 닭고기가 18,000원에 출연했다면 백대표님과 시청자들에게 몰매맞았을거같은데
@bionems71
@bionems71 Год назад
늘 연구하시는 모습이 너무 멋지세요.
@moonmoonvakarian6918
@moonmoonvakarian6918 Год назад
Mister Paik is truly amazing and remarkable person
@user-ox6gw7kg7d
@user-ox6gw7kg7d Год назад
맨날 밖에서 전기구이보면 군침도 안돋았는데. 이건 보기만해도 군침이 싹도는게.. 먹어보고 싶네요.
@user-vj7nm7hk4x
@user-vj7nm7hk4x Год назад
지방 시장에서 치킨을 18000원 이라.. 5개월뒤에 손님봐야겠네요.
@구과자
@구과자 Год назад
가격도 비싸고 다탄거를 그냥 먹으러고하고...
@강명현
@강명현 Год назад
오 구구통닭 알고계시는군요!! 할머니께서 닭강정 먹고싶다고 하실때 마다 가는길에 들러서 사가지고 간 기억이 있네요
@TheDuke8858
@TheDuke8858 Год назад
제발 백종원이 가격책정한거 아니였으면 좋겠다.. 골목식당에서는 싸게 해야한다고 해놓고 치킨보다 원가율 인건비 안들어가는 저 통닭이 저가격인건 너무 모순임 시장음식이 전체적으로는 싸던데 저 통닭가격만 저따구인게 의문임
@minju_1996
@minju_1996 Год назад
개인적으로 백쌤은 영원히 유튜브했으면 좋겠다 볼때마다 열심히 살고싶은 의욕이 마구 샘솟음
@Fbeiwodkdwjwisi
@Fbeiwodkdwjwisi Год назад
금오바베큐에서 탄 통닭 팔았다고 인터넷에 글쓴 사람 더본 법무팀 통해서 명예훼손으로 고소하겠다고 협박당했다는데 내용 확인 해보셔야할것같네요
@dsasad8577
@dsasad8577 Год назад
A 당신을 명예훼손으로 고소 합니다 B 고소요? 지금 고소로 협박하시는거에요? 저는 협박죄로 고소 합니다
@nanao2919
@nanao2919 Год назад
검사친구 있다면서요 ㅋㅋ
@user-fq3if4es9z
@user-fq3if4es9z Год назад
저런걸 바로 바로 생각하고 실행에 옮기는데 심지어 맛도 좋다? 진짜 능력자는 능력자네요
@25wee
@25wee Год назад
이 닭이 뉴스에 나온 가격 18000원에 탄거 내놓고 그냥 먹으라고 하던 그닭 인가요 ?
@dodong6029
@dodong6029 Год назад
첨 시작이 어려운 법. 이제 열었으니 온 시장 상인들이 단합해서 성공으로 이끌어야 합니다. 제발 서로 물고 뜯고 씹고 맛보지 마시길~
@930sydney
@930sydney Год назад
백종원 대표님!!!!! 존경합니다^^
@1C5C11
@1C5C11 Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerbynbedwina
@kerbynbedwina Год назад
👆 👆 보예노지 야시시 영 . 상 n o 출 몰카 사건 👆 👆 삭 제 되기전 스 피 드하게 > 검색 ㄱ ㄱ
@user-gs9gj8cx2u
@user-gs9gj8cx2u Год назад
백대표님 ㅎ''''''늘응원할께요
Далее
Nurse's dream !! 😂😂
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