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Une recette gourmande un pain facile et rapide à faire idéal pour l’apero accompagné de tartinades, rillettes… évidemment excellent légèrement taosté avec du foie gras il aura toute sa place sur les tables de Noël
Ingrédients
90g d'huile de tournesol
100g de bière blonde
250g de farine
200g de figues sèches
25g de graines de sésame
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 c à café de sel
➡️ Vous pouvez remplacer la bière par de l’eau tiède.
Étapes de préparation
1 - Préchauffer le four à 160°C
2 - 200g de figues sèches 15 sec/vit 5 puis réserver
3 - Mettre le fouet, ajouter 90g d'huile de tournesol, 3 œufs, 100g de bière blonde
4 - Ajouter 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 c à café de sel, 25g de graines de sésame, les figues réservées
5 - Mélanger 20 sec/vitesse 3.5
6 - Transvaser la pâte dans un moule
7 - Cuire 50min à 160°C
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20 окт 2024