Paine cu cartofi absolut delicioasa 

Paine cu cartofi as manca si goala, ca in copilarie, cand o gaseam la magazinele de paine fierbinte, scoasa din cuptor si rupeam imediat din ea si mancam cu pofta. Imi amintesc si de parizerul bun care mergea de minune cu painea sta buna si cu un iaurt adevarat, natural. Ehh, ce vremuri ! le putem recrea acum acasa facand painea din urmatoarele
INGREDIENTE :
- 350 g faina de paine 650
- 115 g faina integrala
- 250 g cartofi fierti
- 150 g apa de la cartofii fierti
- 25 g unt
- 2 lingurite cu sare
- 7 g drojdie uscata
- 1 lingurita seminte chimen (optional)