Yang doyan liwetan, pasti doyan deh yang ini 🐟
• 500 gr - beras
• 625 ml - air
• 1/2 sdm - garam
• 1 sdm - kaldu bubuk
• 100 gr - ikan teri
• 3-4 papan - pete
• 10 pcs - bawang merah
• 4 pcs - bawang putih
• 2 pcs - cabe merah besar
• 10 pcs - cabe rawit merah
• 1 buah - lengkuas
• 2 batang - serai
• 4 lembar - daun salam
• 4 lembar - daun jeruk
• 1 lembar - daun pandan
• 1 ikat - kemangi
• daun pisang
• minyak goreng
pelengkap :
• 4 ekor - ikan kembung gemas & segar
SAMBAL TEMPE
• 1 papan - tempe
• 2 siung - bawang putih
• 10 pcs - cabe rawit merah
• 15 pcs - cabe rawit hijau
• 1,5 sdt - gula pasir
• 1 sdt - kaldu jamur
• 1 sdt - garam
• 4 sdm - minvak panas
•2 butir - telor asin
•1 bungkus - kerupuk putih kecil
•1 buah - timun
29 авг 2023
