Hola chef!... Demasiado provocativa esa ensalada....me encantó!... Acá en Venezuela tenemos una parecida pero es para rellenar una arepa....y la palta en tajadas claro!.. Se le quiere mucho!...
gracias hermano chileno, vos levantas el animo a cualquiera; los picarones y otros videos q practique me salieron geniales; el horno lo limpio como vos dijiste y te agradesco, asi deje esos malos productos. te saluda una mendocina de pura cepa.
Alvarito querido, contigo he vuelto a la cocina con una alegría muy grande. Lo dejé de hacer luego de la partida de mi viejita, me traía tristeza recordarla cocinando juntos, pero descubrí tu canal y me ha vuelto el alma al cuerpo cocinar viendo tus videos. Gracias por estar en esta tierra y ser un chileno de corazón, mi familia y yo te queremos mucho por el gran ser humano que eres. Gracias totales Alvarito y bendiciones para todos tus seres queridos.
Hola Alvaro ,te voy a decir que a mi nunca me ha gustado cocinar pero desde que vi una de tus recetas que fue la de los sinamon rools desde ahí no pare más... así que te quero dar las gracias por darme la motivación de hacer cosas ricas para mi familia saludos 🤗
Hola Alvarito, las empanadas de pino las preparé al pié de la letra, me quedarón muy ricas, el tamaño perfecto, la masa, todo, todo muy bién. Gracias 🇨🇱🇮🇹🍷
Alvarito y Jesusita, qué rica receta!! Les cuento que me lucí con su receta de empanadas. La hice tal cual y por 3er año consecutivo. Muchas gracias, besos y abrazos!!!
Alvarito.... eres infalible!!! Cuantas veces gracias a tus recetas nos hemos sentado a la mesa con la guatita llena y el corazón contento!! Saludos desde Curicó!!
Me encantan tus recetas y esta palta reina es exquisita. Viendo tu video sobre el lavado de la lechuga y rabanitos te sugiero que para ayudar a cuidar el agua, sugieras a todos lavarlos sobre un lavatorio o bolo grande para recibir el agua del enjuague y con esa agüita regar plantas. O guardar en baldes para reutilizar. Gracias Alvaro por tu maravilloso programa.
Alvarito te cuento que hize el costillar de cerdo este 18 de sep.. me quedo para no dejar ni los huesos gracias hijito por tus maravillosas recetas machas bendiciones ati y tu familia.
Exquisita la palta reina. Mi mami la hacia igual, solo que la preparaba en platos individuales para ser democrática. Y la mayo...mmmm inolvidable. Gracias Alvarito por hacernos recordar tantas cosas lindas
Alvarito, tus recetas son increíbles...lo otro eres tú...q persona más cálida, clara, respetuosa, simpática, afable...eres un lindo ser humano...la pasión x lo q haces se traspasa. Bendiciones para tí y tu bonita familia. Y el paisaje es muy bello. Saludos desde Temuco.
Hola Álvaro, te hablo desde Tenerife, Islas Canarias, somos productores de palta(aguacate decimos aquí),está a precio de oro,literalmente, gracias por la receta,por cierto, inmensa la lechuga
Que increíble que sean productores de palta en Tenerife ya que se necesita de gran cantidad de agua para su producción, la que no sobra en esa isla maravillosa. Saludos de una chilena enamorada de Tenerife y de su gente.
Desde pequeño en México, mi nana me enseñó qué se llama aguacate y el origen del vocablo en náhuatl . Cuándo fuí a Chile que trabajo me costó llamarla palta, aquí hay variedades de la misma y riquísimas, a veces también es carísimo pero delicioso y básico en nuestra cocina nacional, ahora prepararé mi aguacate o palta reina gracias Alvarito
Cariños mi querido Alvarito desde mi ciudad Calama ☺️ atenta una vez mas, con tus exquisitas recetas, mil gracias por compartir... Besos y abrazos 🤗 😘 🌹 🌺 💐 😘 🤗
Que es laderDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosDeslizar los clips para eliminarlosmotiometise@@AlvaroBarrientosMontero
Alvarito que maravilla tenerte otra vez más con una sorprendente receta , nada más que nuestra reina palta wuw!!! que Rica!!! con esa mayonesa hecha con tenedor a mano de obra que me fascina ya que es natural bueno me crié con esa mayo hecha en casa y que resalta cualquier preparación ..quedé marcando ocupado pero ya !!!! si que la preparo de acuerdo a tu conocimiento alvarito rescatando los sabores de hogar..nuestro chef del pueblo !!!!! felicidades y un gran abrazo para tí y los tuyos bendiciones !!!!👈🍁👏👏👏🤜🤛🙏
Hola Alvarito🤗me encantan tus recetas 👍😋te felicito por ser tan auténtico y preservar nuestros platos tipicos😜muchas gracias🇨🇱saludos desde Quillota, V región 👍💝❤️
Amigo de todos los que te siguen en estas hermosas comidas de tradicion, que Palta Reina mas tradicional, elegante y exquisita .Me emociono.Mil gracias y todas las bendiciones posibles!!!!!
Que rico ,maestro hice sus empanadas ,y quedaron súper mi familia se lo agradece según ellos las mías eran sin gracia y sin salero ninguno por lo tanto le agradezco su receta eternamente agradecida le saludo a ud y su familia
Saludos Alvarito, desde mi talagante querido para ti,!!!!un abrazo fuerte,y gracias por tus recetas exquisitas,e hecho varias,pero creo que el ingrediente especial es el amor la alegría y dedicación que tu le colocas. 😘
Mmmm delicioso! Me encanta la ensalada de pollo, pero nunca había visto esa presentación! T prometo la haré el fin de semana! Todas tus recetas están maravillosas, he preparado algunas! Por favor prepara algo para desayunos! Saludos desde Culiacán, Sinaloa México. Eres el mejor Chef.
Hola alvarito, que delicia, nunca habia hechp asi la palta reina, siempre lo hacia con atun en lata .. lo hare esta version.. gracias y felicitaciones . Eres tan prolijo para explicar qur todo se hace facil.
Que maravilla mirar todos esos espectaculares vegetales, y toda la frescura de la receta justo para inaugurar la primavera. Y como siempre Álvaro nos tiene acostumbrados a regalarnos estas excelentes recetas. Muchas gracias crack !!
Muchas gracias Álvaro!!! He quedado como reina cocinando tus recetas. Las mejores vibras y que todo salga muy bien en tu vida y así nos sigas deleitando con tus exquisitas recetas.
Hola Alvarito,gracias por tu hermosa receta,que seas siempre prosperado ,por tu sencillez y tu alegria de enseñar con tanto cariño un abrazo ,desde Chile
Hola querido Alvarito 👋👋 Me vas a creer que nunca ge comido palta reina ????? Se me hizo agua la boca al verte preparar esta receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 La voy a hacer tal cuál. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti. Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗
Chuta, te pasastes loco. Se ve exquisito. Muchas gracias. Y buena idea como pelar la palta. No tenía ni idea que existe una palta chilena. Apuesto que la comía cuando niña pero no me acuerdo. Saludos desde Alemania.
Alvarito! Agradezco cada receta, te cuento que con nuestros hijos nos sentamos a ver tus recetas, lo disfrutamos cómo si fuese una gran película! Mi hijo de 5 años quiere ser chef como tú, lejos el mejor!
BUENOS DIAS DON ALVARO BENDICIONES VIENDOLO CON MI MAMITA SUPER LINDO SU PROGRAMA SALUDOS Y BENDICIONES LE MANDAMOS CON MI MADRE ELLA TIENE 82 AÑITOS . BENDICIONES DESDE LA COMUNA DE PENCO .8REGION.
Hola alvaro me encanta ver sus recetas he aprendido mxo viendo sus videos mi padre era quien cocinava en casa y este virus se lo llevo así k tuve k aprender a cocinar y viendo tus videos se me ha echo muy fácil espero un saludo tuyo bendiciones a su familia 🥰🤗
Alvarito!! Me encantan tus recetas, me encanta en la manera que explicas los pasos, te das todo el tiempo para que las recetas queden perfectas ☺️ para éste 18 las empanadas las hice con tu receta y me quedaron maravillosas. Saludos 👏🏽👏🏽
Riquísimo. Alvarito te quiero pedir un favor y es que nos muestres la variedad de palta que hay en Chile porque acá en Mendoza parecen higos 🤣🤣🤣🤣🤭🇨🇱🇨🇱🥂
Hola Soy De Paraguay me encantó tu ensalada. Lo voy a preparar la mayonesa casera lo preparaba una tía abuela lapalta esa variedad tenemos aquí en Paraguay un fuerte abrazo
Las explicaciones de cómo preparar cada cosa son realmente buenas. Yo casi no cocino, pero con estos vídeos cualquiera que no tenga experiencia se motiva
Don Alvaro. Siempre sigo sus recetas.la semana pasada hice su receta pan de pascua y ahora al año nuevo cocinare la palta reina. Le deseo a ud y a su familia un feliz año nuevo.
Gracias Alvarito por tan ricas recetas He hecho varias tal cual y me resultan perfectas El pie de limón exquisito Gracias y mil bendiciones para ud y su hermosa familia
La verdd eh recorrido you tuve en busca de recetas y la verdd feliz con usted por queda la receta tal y como es y a mis amistades siempre recomiendo su canal eh hecho un montón de receta de usted y me salen exactamente igual y riquisisismo los.palitos de ajo son la sensación de la familia mil gracias
buena Álvaro! excelente muestra de nuestra gastronomía, algo tan simple y tan delicioso como una palta con mayo casera y pollito, esa lechuga se ve deliciosa, y para que decir esas paltas, un saludo, estuve replicando tu receta de empanadas de pino este 18 y quedaron fabulosas... sigue así compadre!
Gracias Alvarito, me trajiste recuerdos hermosos de mi niñez mi mamita hacía esa mayonesa casera deliciosa en una taza con cuchara revolviendo con una paciencia increíble, su secreto era que nadie mirara porque o si no se cortaba 🤭, esa era cocina con amor 🥰
Alvarito querido gracias esto haré para esta cena de navidad .con un poco de angustia y dolor x esa gente que perdió sus casitas en incendio de Viña del mar .! Sobre todo en esta fecha !
Don Alvaro muchas gracias!! Me ha dado una excelente idea de prepararme esta rica entrada de nuestra tierra y mi madre la preparaba justo para fechas especiales. Y hoy que tendré que quedarme solita( estamos confinados en casa para no salir por la situación de cuidado por los contagios mazibos aquí en Montreal Quebec) pero me faltan los rabanitos que los iré a comprar. Gracias por recordar nuestra tradicional receta. Feliz 2022 para usted y su familia. 👏👍🏼❤️
Mil gracias por tus recetas lo mejor es que los ingredientes no son complicados siempre das alternativas... Eres genial e aprendido mucho de ti... Simplemente me encantas🤗🤗🤗
😘🥰😍 ADORO TUS RECETAS....PERO MÁS A TÍ... QUE VARÓN MÁS ENCANTADOR,Y EL MEJOR CHEF DE CHILE...q no se moleste tu JESUCITA Q TMBN ES ENCANTADORA Y BELLOS TUS HIJOS...ABRAZOS Y MIS CARIÑOS MI ALVARO ADORADO !!!! 🇨🇱 Any ...Sn Fdo
Álvaro! Te sigo hace más de un año, me encantan tus recetas!! Cada vez que necesito cocinar un plato acudo a tus videos. Sin duda gracias a ti, he aprendido mucho de la cocina y hemos podido disfrutar de tus recetas con mi familia, Nos encantas! Saludos desde Arica, chile. (Pregunta, ¿dónde puedo encontrar tu libro?😊)
Maria Ignacia querida, qué mensaje más lindo, muchas gracias, mi libro lo encuentras en las principales librerías de Chile y también en www.buscalibre.cl, ahí te llega hasta la puerta de tu casa, te mando un abrazo muy grande hasta arica
Hermosa esa ensalada y se ve rica.eres un genio en la cocina.me gusto mucho la mayonesa casera.ya que mi licuadora está fallando.gracias vzla .Maracay.
Hola Alvarito mi hijo te veía siempre cuando estaba enfermo y me decía que iba a ser como tu cuando se alentara que iba a ser chef le gustaba verte todos los dias,el estubo seis meses enfermo y falleció tenía dermatomiositis y un cáncer testicular esa enfermedad lo tenía postrado le daño su musculatura le quito todas sus fuerzas por eso el me decía que seria chef porque así no tendría que hacer fuerza pero falleció Dios lo quizo llevar fuistes su compañía todo ese tiempo gracias muchas bendiciones Dios le guarde siempre.mi hijo tenía 36 años ha sido muy difícil este proceso Dios me ha dado el consuelo💙💙
@@3abczyx3 Si es muy doloroso ellos se llevan un pedacito de nuestro corazón .tenemos que ser fuertes y aferrarmos al Señor el es el unico que nos da el consuelo.muchas bendiciones 💙 mucha fuerza
Soy de Perú, me recuerda la preparación de esa mayonesa cuando en la casa éramos muy pobres y no teníamos una licuadora...mi mamá buscaba la manera de que comieramos rico 😋😋😋
Alvaro me transportaste a mi infancia, a mi abuela en la cocina a leña, siempre en la cocina que era su palacio, y hacia las mejores paltas reina que he comido, y así, tal cual como tú lo preparaste, pero siempre fue con palta chilena, una verdadera mantequilla, eres seco, yo mismo me he lucido con tus recetas infalibles, la más contenta siempre es mi novia kajajaja, mucho éxito para ti!!!!
Qué honor más grande, no sabes lo que significa para mí traer estos recuerdos para ustedes, gracias Bastián por tu buena onda y por dejarme acompañarte mientras cocinas. Un abrazo muy grande
Uuhhh Alvarito , que exquisito me ha dado un hambre a esta hora , 1,23 de la madrugada, para Navidad prepararé palta rellena con camarones o pollito , siguiendo tus recetasss , son maravillosas , graciassss 💝🌷🎉🌞🙏🙏
FELIZ DE VERTE SOY CHILENA Y HACE 25 ANOS QUE NO REGRESABA A CHILE ESTUVE EN EL 2019 Y NO PUDE DISFRUTAR- DE COMER COCITAS RICAS,,VIVO EN STOCKTON CALIFORNIA Y TE SIGO DESDE LA SEMANA PASADA Y ME GOZO CON TUS RECETAS Y ME HAS RRGRESADO A MI NINEZ CON LOS POSTRES DE MI ABUELA,,,, MI ABUELA HACIA UN POSTRE QYE SE LLAMABA SUSPITO DE MONJA Y NO RECUERDO LA REVETA TE LA ENCARGO POR FAVOR..... MUCHISIMAS GRAIAS UN ABRAZO A LA AMILIA Y PAA TY A LA DISANCIA,,,, -
La hice hoy Domingo.. un almuerzo fresquito para capear el calor!! Con unas papas rellenas asadas que también vi de otro video tuyo. Gracias por las recetas 💪🏼
