Hola amigos 😀hoy les comparto la receta familiar de cemitas de trigo , es la receta de mi abuelita y mi tia ellas son las expertas haciendo pan , es muy facil de hacer a toda la familia le encantara con un buen cafecito o vaso de leche !
Ingredientes:
- 1 kilo de harina de trigo integral (6.5 tazas)
- 300 grs de azucar (1 1/4 taza)
- 30 grs de levarura en polvo ( pueden usar 4 sobres de 7 oz cada uno)
- 50 grs de manteca vegetal ( 1/4 taza)
- canela en polvo al gusto ( yo use 1.5 cdita)
- 1/2 cdita de rollal (polvo para hornear)
- 500 ml de agua o leche ( 2 tazas)
* el horno a 390f (195 c) por 10 a 18 min..
si su estufa es de gas pueden poner la temperatura mas baja (370 f) ya que suelen calentar mas !
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14 мар 2022