Señor Martin moreno sanchez quiero felicitarlo porque usted es un excelente profesional , y por la paciencia que tiene en cada trabajo que usted realiza, felicitaciones.
Mil gracias Maestro, con usted se aprende porque se aprende, que delicia de pan😋, seguiré su paso a paso. Que Dios lo bendiga por siempre. Saludos y bendiciones 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻💖
Buen día Señor Martín, cada sábado hago alguna sus recetas y mi familia feliz de disfrutarlos, sus recetas y el paso a paso es muy fácil y entendí le, muchas gracias 👍🏼
❤🤝🤝👍👍Lo saludo desde veracruz, y d verdad q con usted si se aprende fasil. Yo siempre digo q hacer pan es un arte y d lo mas hermoso y rico, un manjar Bendecido x nuestro Padre Dios🙏🏻🙏🏻 Bendiciones sr. Martin y mil gracias🤝🤝👍👍👏👏💞
Gracias por compartir, Martín ! Muy similar a la receta familiar ! Me trajo recuerdos muy gratos de la adolescencia cuando con los tíos y primos nos reuníamos a elaborarlo !! Gracias y Bendiciones!🙏🏼💜🌈
Buenos días 🤗señor Gracias por compartir su amor Al prójimo gracias para mi como madre y abuela es una gran bendición poder hacer pan ayuda mucho a mi hogar y mi economía gracias por enseñarnos la manera de aser pan 🍞 tal y como es gracias 🙂gracias gracias mi HOGAR mi familia pero sobre todo mis nietos se lo agradecen gracias por ayudarme a que mi economía este mejor gracias gracias gracias dios lo guarde y bendiga siempre
500 harina 150 azúcar 200 mantequilla 3 guayabas Naranja 3 huevos 30 levadura Canela 200 harina levadura y guayaba tibia para la pata reposar media hora Harina ralladura azocar canela huevo y pata mantequilla al final
Como sugerencia no le pongan canela de la que ya viene en polvo deja la masa un poco oscura y creo que le vendría genial los 200 g de azúcar completo ya que mi pan sentí que le faltó dulzor.
señor Martín es una bendición disfrutar sus enseñanzas que con tanta paciencia nos alimenta, que Dios le siga dando fuerzas, salud, y mucha paz para seguir compartiendo sus conocimientos en el arte de la panadería tan exquisita, quisiera saber si puedo usar levadura en polvo, ya que en esta ciudad donde vivo es muy caliente y en ningún lugar encuentro levadura fresca ni siquiera en los supermercados, por su atención muchas gracias.
@@martinmorenosanchez10 muchas gracias señor Martín por su tiempo, que Dios me lo siga bendiciendo junto a su familia, una vez más le reitero mí agradecimiento
Chef es impresionante, gracias por compartir sus conocimientos. Me encantó el sonido de los pájaros, estaba amaneciendo? En momentos parecia que no se iban a integrar los ingredientes!!! Tengo una pregunta, porque hasta el final se le agrega la materia grasa? Ya compre todos mus ingredientes, éste fin de semana los voy a preparar 😊
NO TENDRÍA NADA QUE VER. REVISA TU LEVADURA NO ESTE CADUCADA; LA TEMPERATURA AMBIENTE INFLUYE EN LA FERMENTACIÓN.DE PREFERENCIA A MAS DE 20 GRADOS CENTIGRADOS.
Esta impresionante la receta gracias¡¡ dos dudas, se le agrega agua a la guayaba para que la muela la licuadora? Que se le pone a la canela al molerla? pues la que agrego se ve como una pastita. Mil gracias
Tengo una pregunta cuando hase sus recetas en cantidades grandes y yo quisiera haser menos puedo haser la mitad con las cantidades que da. Es que quiero hacer las conchas pero con la cantidad queda de material es mucho para mi
INGREDIENTES - 500 gr Harina de trigo 12 gr Levadura seca 120 gr azúcar refinada 10 gr Sal 150 gr Huevo - 120 gr Mantequilla - 130 ml Leche tibia 10 ml Extracto de agua de azahar. Ésta es la receta, espero y me pueda ayudar, gracias.
@@cassandraclementecabrera316 PRE-CALIENTA TU HORNO MINIMO 20 MINUTOS A LA TEMPERATURA INDICADA. Y HORNEA NO MAS DE 30 MINUTOS EN LA PARTE ALTA DEL HORNO. UN TIEMPO EXCESIVO DE HORNO HACE QUE PIERDA HUMEDAD CUALQUIER PAN.
@@cassandraclementecabrera316 PUEDES USAR TAMBIÉN UN POCO DE MANTECA VEGETAL O MANTECA DE CERDO. YO HE COMPROBADO QUE DURAN SUAVES LOS PANES. DESPUÉS DEL HORNEADO DEJAR ENFRRIAR Y GUARDAR EN BOLSA PLASTICA.
Aquí en la Cd de Puebla algunas Personas acostumbran a poner la guayaba tal cual lo dice el sr Martin ,el aroma y el sabor es mejor que con agua de azahar,claro depende el gusto de cada persona 🙏
