Mis respetos y mi admiración por su trabajo. Gracias por compartir sus conocimientos con quienes lo seguimos. Todo lo que hornearon se ve exquisito 😋🤤, pero de rechupete!!!!. Un saludo y abrazos desde Chile 🇨🇱
Hola don Manuel la verdad llevo como medio año viendo su contenido y verdad de Dios que es usted un verdadero maestro de la panadería mexicana y lo admiro con mucho respeto le deseo lo mejor me encanta sus videos siga así ya que no importa si el vídeo dura 1 hora yo lo veo por completo
Hola Don Manuel, me gustaría saber los nombres de sus hermanos porque también son grandes maestros de la panadería. Gracias, gracias por invitarlos para que ellos nos den la clase y nos enseñen cómo hacen ellos su pan. Es muy agradable ver qué usted les da su lugar a cada uno de ellos para que nos compartan sus conocimientos de la panadería. Y por favor que no sea la primera y última vez que los invita.
MUCHAS gracias y quiero felicitarles a todos los que hacen posible sus videos me trae muchos recuerdos del pan que por desgracia ya no lo elaboran saludos
Estimado Don Manuel y Hermano ya hicimos este pan en casa y nos quedó de maravilla. Muchas gracias por compartirnos su sabiduría. También hicimos el budín de plátano y también quedó muy bueno. ¡Muchas gracias a los dos! Saludos desde Pachuca Hidalgo!
Me encanto su receta, me dan variedad, hoy lo voy a preparar para disfrutar con mi familia, y saludos desde Torrance, CA. Que es condado de Los Angeles
Se debería de igual forma explicar cómo calentar el horno a k temperatura cocer el tipos de pan y un detalle importante en nuestras casas solo tenemos el horno de la cocina k es muy diferente a su horno y no nos da la misma temperatura porfa alguna alludita con eso gracias y muy bueno sus videos siga asi siempre
Buenos días en varios videos les he explicado la temperatura de los hornos un horno de estufa cose el pan entre 200 y 250 grados el pan debe de durar para cocerse d10 a 15 minutos para saber la temperatura del horno dela estufa nomás fíjese qué el pan debe durar ese tiempo si usted cose el pan a 220 grados y el pan de queda duro súbale otros 30 grados para que el pan salga entre 10 y 15 minutos si el pan sale antes Hola quema el horno está muy caliente entonces hay que bajar la temperatura del horno pero aquí el detalle es que el pan debe durar en el horno de 10 12 o 15 minutos y a usted le regula el calor al horno espero y les sirva saludos
Simplemente. ... exelente receta rica y bien explicada felicidades señores Dios los bendiga saludos desde Chihuahua Chih. Esperamos más recetas riquísimas
HOLA DON MANUEL, ME ENCANTARIA , QUE SUBIERA UN VIDEO DE COMO HACER GARIBALDIS , ME ENCANTA COMO AMA SU PROFESION, , MUCHAS FELICIDADES X LA GRAN PASION QUE HACE SU TRABAJO .
Saludos desde el norte de California Me gusta mucho su canal. Se me hace un programa muy bueno. Una sugerencia si se puede poner por escrito los ingredientes ya sea al principio o al final de cada clase Nos sería más de utilidad Saludos.
Manuelito, llegué tarde pero sin sueño Hoy no había podido ver la clase porque subiste el video como a la una Pero aquí estoy presente Este pan si me gusta y más el de queso, está rete güeno de chulo y sabroso Gracias a ti y a mi tío por la clase, nada más que se entere el marido de Maru que ando de metiche y me rompe la maternidad ☺️☺️☺️ Salud y besos para todos
Podría hacer la receta del pan que le llaman ojo de buey o también lo llaman ojo de Pancha, sus recetas son increíbles ya he aprendido a hacer varias de sus recetas, gracias por las enseñanzas
Arreguin de que lugar bienen de donde son, todos ustedes son unos exelentes panaderos. Felicidades espero los hijos hereden toda esa barbarosidad panadera que poseen. Espero tener el honor de conocerlos. Un abrazo Don Manolo.
Felicitaciones y Reconocimiento A Grandes Panaderos cada Día Hay Menos Personas k se Sedican A Hacer Un Buen Pan Las nuevas Generaciones YA No Saben Hacer Nada🙂
Hola. Estoy empezando mi panadería y quisiera ver algún vídeo sobre marcas de harinas, mantecas y mejorantes. Cuáles son las diferencias. También me interesa ver un vídeo sobre como lograr que los panes crezcan al máximo. Gracias por sus videos..!!
hola maestros, excelente video..como todos los que suben...mis felicitaciones desde chiapas, una pregunta en el relleno de queso, menciona queso crema, jamon, chile y huevo, mi duda es el huevo va crudo o ya cocido...gracias y muchas bendiciones
Maestro también me dedico a hacer pan soy un simple ayudante se hacer de todo un poco me gustaría que usted me diera la oportunidad de aprender con usted no me importa la paga solo aprender espero me conteste
Don Manuel, por favor me puede decir cómo se preparó el relleno. Es 1 kilo de queso crema, 2 huevos son cocidos o crudos, los 200gr. de jamón y chiles chiles van picados o de qué forma. Le agradeceré mucho me pueda dar su respuesta. Muchas gracias.