Tez bazar hazırlanır amma dadına doymaq olmur!
Sadə biskivit tortu. Hər il yasəmənlər açanda bu tortu belə bəzəmək adət halını alıb artıq mənim üçün 😻
6 yumurta
1st şəkər tozu
1 st un
Yumurta və şəkər tozu ağarana və qabarana qədər mikserlə qarışdırılır. (5-6 dəqiqə) Daha sonra az-az un əlavə edib mikserin ən aşağı dərəcəsində qarışdırılır. 180 dərəcə isinmiş sobada biskivit tam bişənə qədər bişirilir. Hardasa 25-30 dəqiqə bişirilir.
Biskivit bişərkən krem hazırlayaq,
180 qr otaq tempraturunda yumşalmış kərə yağı
1 ədəd qatılaşdırılmış süd
Tortun içi üçün kremi ayrıca bişmiş qatılaşdırılmış südlə etdim.
Mikserlə qarışdırılıb krem halına gətirilir.
Biskivit qəlibini @maqqas_brend dən əldə etmişəm. Ağır olduğu üçün içindəki xəmir qəlibin altından axmır. İstədiyiniz ölçüdə yığılıb açılır.
20 авг 2024
