Tem que fazer a cura da panela porque essa parte azul é cerâmica. Panelas de inox são pra serem usadas com fogo brando,ela aquece e mantém o calor facilmente .
Não sei se não fiz a cura (não lembro de ter vindo alguma indicação para tal, mas as minhas descascaram, está horrível, to aqui 04.12.23 procurando outra marca. E para quem perguntou o pegador não esquenta somente as de aço puro (sem ser as de fundo azul) esquenta só um pouco quase nada
A utilidade da chapa redonda.adequado para todos os fogões, incluindo fogão, gás etc. Não o queime sem utensílios sobre ele. Certifique-se de que os suportes do fogão estejam planos. Não toque com a mão durante o trabalho, manuseie-o com a alça removível. Limpando depois que esfria. Conveniente para refogar em fogo baixo, pode manter seus utensílios brilhantes.
