Sempre sonhei em ter essas panelas, mas considerava o preço impraticável pra quem cozinha no dia a dia. Até comprei tempos atrás uma da Brinox, por um preço bem inferior ao das francesas, mas ela soltou o fundo esmaltado em pouco mais de um mês de uso, mesmo tomando os cuidados indicados. Agora tô vendo essas da Stex e fico tentado novamente a comprar...
Tati, quanto à pintura externa da panela, como se comporta com o uso direto na chama do fogão? Tende a escurecer? Muito lindas as suas panelas, realmente deve valer cada centavo investido. Tal como comprar boas facas. 😘
Desculpe, mas o vídeo traz algumas informações incorretas. Eu tenho uma coleção de panelas de ferro Le Creuset (são as únicas panelas que tenho), e gostaria de corrigir algumas informações do vídeo: 1 - Não é verdade que não escapa nenhum vapor, devido à tampa ser pesada. Nem mesmo panela de pressão retém integralmente o vapor (se isso acontecesse, a panela explodiria). O vapor escapa sim pelas frestinhas da tampa, e isso é super normal. Mas de fato, panela de ferro aquece muito mais que as comuns, mesmo no fogo mínimo (quando tampada), e abrevia o tempo de cozimento (ou de assar também, quando usada no forno). 2 - Não é verdade que seja só para ocasiões especiais, e não possa ser usada no dia-a-dia. Eu só tenho Le Creuset, e as uso diariamente para cozinhar qualquer coisa: arroz, feijão, legumes, peixes, e uso também como assadeira no forno. Basta ter os cuidados básicos para não riscar, não dar choque térmico etc. 3 - Não é totalmente verdade que o esmalte clarinho interno não manche. Especialmente depois de fazer refogados, às vezes mancha sim, e não sai com a simples lavagem com água e detergente. Nessa hora, quem é novato se assusta, e acha que a mancha nunca mais vai sair. Sai sim, só que dá muito trabalho: tem que polvilhar bicarbonato de sódio, depois vinagre, esfregar um pouquinho com a mão, talvez jogar água fervente, e deixar de molho até o dia seguinte. As manchas sempre acabam indo embora (apesar de a gente jurar que não), mas dá bastante trabalho pra remover essas manchas (eu só removo de vez em quando, pois dá muito trabalho fazer isso sempre, mas mesmo enquanto vc não remove as manchas, é uma questão apenas estética, não atrapalha o uso). Por esse motivo, algumas pessoas preferem o esmalte preto da Staub (ele mancha do mesmo jeito, mas por ser preto, as manchas não aparecem. É igual piso branco e piso preto: sujar todos sujam, mas no branco a sujeira fica evidente e no preto fica "camuflada" no dia que você está com preguiça de limpar). Por fim, acredito que essa marca STEX tenha falido, pois por curiosidade olhei e parece que sumiram do mercado. No exterior, a Tramontina comercializa panelas de ferro também, imitando Le Creuset, mas no Brasil não. Quem sabe algum dia tragam para cá também.
fala sobre as panelas de inox( Tramontina) !!!!!bjs querida...Deus abençoe sua vida...adoro seu canal vc explica muito bem e vc passa segurança para o público continue sempre assim simples e verdadeira.
Suas panelas são lindas. Comprei uma ontem de alumínio fundido, não sei se vc conhece, mas realmente são muito pesadas mas lindas... a minha e da cor de aluminio mesmo com pegador de madeira
Amiga cai aqui nesse vídeo, procurei por essa pergunta, o meu fogão é tampo de vidro , vc sabe se pode usar nesse tipo ? Tenho medo , uma vz li não lembro o de , que elas aquecem muito e que poderia estourar o vidro . Morro de medo e nunca usei😢. Tenho várias que comprei na época que existia aínda o shoptime . Cheguei a usar mas no meu fogão antigo nesse que tb já está antigo kkk , nunca ti é coragem
Tenho Le Creuset e tenho a La Cuisine, q é da Polishop. É o q vc falou: sem reclamação nenhuma da francesa, já a da Polishop, barata, toda manchada. Fundo externo e interno.
Muito bom seu relato das panelas. Mas que pena, pois somente hoje conheci o seu canal e no site da Stex, não tem mais essas panelas, pelo jeito estão em falta.
Muito bonita suas panelas eu uso muito panelas bem antigas aquela de puro ferro que nao e preta pode pulir por fora por dentro nao se lava com a esponja macia ,estas panelas era da minha mãe..sao bem antigas..
Stex já me defini, similar a Le Creuset e por um preço bem melhor. Você me ajudou muito. Estou revirando o youtube atrás da melhor panela, que una praticidade (não grude!!), durabilidade, preço compatível e que não faça mal à saúde. Não encontrei as Stex na busca do google pelos termos: "panela ferro fundido fundo esmaltado", ou seja, o google deixou a desejar, deve estar mais preocupado com publicidade do que com resultados adequados aos usuários.
@@nubiavilhena802 oi. Comprei uma stex, mas eu sou desastrada e ela deu umas batidas e lascou em mais de um lugar. Mas continuo achando boa. Deixei queimar feio um brigadeiro, achei que perderia a panela, mas não. Está ótima. No entanto, ganhei uma Staub e parece mais reforçada que a stex (é francesa). Só que é preta por dentro. Mas acho que a stex é uma boa compra sim.
Comprei três panelas Brinox de ferro (uma caçarola média e uma grande, ambas esmaltadas, e uma frigideira grande não esmaltada). A caçarola média está com o esmalte rachando depois de uns três anos de uso (escrevi para a empresa reclamando, mas hoje vejo que teria sido melhor pegar uma de inox mesmo). Já a grande (daquelas ovais) e a frigideira, são só satisfação.
O mais interessante é que eu estava procurando melhor qualidade de panela de ferro e encontrei muito mais do que buscava. Obrigada por ser transparente e generosa. Já estou te seguindo rs
Oi. Elas saíram do mercado? Achei interessantíssimas estás panelas mas não tem em lugar nenhum pra venda. Nós sites que aparecem estão esgotadas. Saíram de linha?
Tem alguma outra marca com um preço acessível tipo a stex para indicar? O site deles está fora do ar e não encontro as panelas deles disponíveis em lugar nenhum.
Aqui em Portugal Le Creuset custa em média 350€ a 500€ dependendo do tamanho não consigo gastar tanto numa panela, apesar de ser muito bonita . Porém tem uma outra marca master swiss que custa quase metade do valor da francesa e acho que vou comprar dela 🤔
Nossa não te conhecia e amei vc e o seu canal. Estou a procura urgente de uma panela de ferro pq a minha está queimando o arroz. Amei o vídeo ajudou muito,😘😘💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Já que vc pediu... rsrs... fala dessas de inox com revestimento cerâmico, que aqui eu tenho mas a frigideira acho que não soube lidar. Pra limpar, só esfregando, daí estraga. As minhas são brinox
Boa tarde! Vc poderia fazer um vídeo mais recente comparando as q tem no mercado hj? Vc já ouviu falar na ceraflame ou na Lee cook, Hércules? Se sim, o q achou?
Parabéns Tati! Estava na dúvida em qual panela comprar, mas depois do seu vídeo me decidi! Obrigado!!! Procurei pelas panelas mas não estão disponíveis para compra, sabes se deixaram de vender no Brasil?
Inscrita!!! Me escrevi porque realidade e sinceridade faz toda diferença na vida. E o mais interessante é que vc aborda pontos negativos e positivos, e nem por isso o vídeo perdeu o encanto ou deixará de vender. Eu mesma... assim que puder vou adquirir... farei uma compra consciente 🙏🏾.
tenho uma dessa marca, é fantástica....o probleminha é um só, o preço...mas isso faz parte...mas dá para achar boas panelas de ferro, não tão bonitas, mas com a mesma qualidade por preços bem menores....
Adorei. Pena que no site da Stex não tem mais as panelas coloridas. Fale pra gente sobre as panelas Roichen . Eu acho as cores delas lindas e estou doida pra comprar. Gratidão pela dedicação.
Amada, parabéns 🎊 pelo jogo de Panelas e parabéns pela sua forma de explicar 👏👏! Por favor poderia falar sobre as Panelas de vidro.. ou sobre algum tipo de panela Saldavel para o USO DO DIA A DIA.. que não sejam tão pesadas como essas. Por favor!! Obrigada 🙏 😘Carla
Tati, obrigada pelas dicas! amei! Porém fui no site da STEX e não encontrei panelas com interior branco. Encontrei apenas com preto. Será que mudou? Saberia informar? Grata! Desejo muuuito mais ainda sucesso!
Eu tenho uma panela de ferro preta, sem esmalte, que uso para fazer pão italiano. Foi um preço muito bom. É muito boa e é o melhor forno holandês que se possa querer.
Oi Tati. Amei as panelas de ferro. VC explicou direitinho. Mas quero saber mais sobre as panelas de inox. Vale a pena comprar? Boa noite. Deus te abençoe.
Amei seu vídeo!! Bem explicadinho e essas panelas já são minhas panelas dos sonhos 😍 O preço dela tá maravilhoso!!! Pra todas as vantagens que tem, tá maravilhoso demais!
As francesas Le Cruset sao caras tb aqui na europa. Na Belgica sao em torno de 300 euros e quanto maior for mais caro. To querendo compra-las mas será mais pra frente. Mas tb tenho medo que demorem demais pra cozinhar pois sao muito grossas. Veremos.
Ola bom diaa, adoro seus videos, estou querendo muito comprar desse modelo de panela, mas ñ encontro em nenhum site. sabes me indicar onde posso comprar essas Panela ferro fundido stex . beijus
Ola, vc não tem vídeos sobre pá ela de aço carbono ou ferro fundido sem esmalte? Tenho visto muitos vídeos sobre o assunto como substituem a necessidade de termos Teflon, inclusive para fazer ovo. Um canal interessante que vi foi o cook culture. Abs e parabéns pelo canal
Amei, Tati!!! Já tenho duas panelas da Le Creuset e realmente são muito caras... Essa dica veio em boa hora, comprei ontem a minha da Stex depois de assistir o seu video. Comprei a caçarola buffet por um excelente preço e ainda por cima ganhei o desconto com o cupom panelaterapia!!! Obrigada!!!!♥️
@@SouPamellaRodrigues Olá! Eu gostei muito da panela! Ela não deixou a desejar em nada para Staub e Le Creuset... o modelo que comprei foi a caçarola buffet.
@@rosanadifrancesco1838 eu comprei no site deles! Mas vi que no mercado livre também tem muitas ofertas delas... Só fico com um pouco de medo de comprar pelo mercado livre...
Adorei o vídeo! Parabéns! Você pode por favor, falar sobre frigideiras antiaderente onde posso fritar um ovo e um filé de frango (como você comentou) sem grudar.
Amei, amei, amei!!!! Estava de olho pra saber quando você ia falar dessa panela no canal 😍 Sempre quis uma da marca francesa, mas nunca tive coragem $$ rs Vou comprar essa já 😍😍😍
Conheço e uso panela de ferro e tenho uma lecreuse assim como panela de pedra sabão, barro e inox a "A louca das panelas". Acho só que faltou foi que uma das maiores vantagens é que ela ou (elas) cozinham com menos tempo de uma panela convencional precisando até tomar cuidado com o tempo pois podem queimar nossa receita.
Queria saber sobre as panelas saute grand da polishop? Tem muitos comentários favoráveis e desfavoráveis, quero comprar as de ferro da stex, mas preciso de uma para fritar ovo sem a gordura ou pouca. Obrigada!
