Este video se enfoca en el estudio de las especies silvestres de papa, que se desarrollan en forma natural en el PN Los Cardones, Salta-Argentina. Estas son plantas originarias de América, ancestros de las papas que actualmente se cultivan alrededor del mundo, para lo cual debieron atravesar un largo proceso denominado domesticación, iniciado hace 8000 años atrás en los andes peruanos. Las papas silvestres poseen genes que las hacen resistentes a condiciones climáticas extremas, y a virus, insectos y hongos, por lo que son utilizadas para el mejoramiento genético de variedades cultivadas modernas.
El valor real y potencial que poseen los genes de las papas silvestres las posicionan como un objetivo prioritario de conservación a nivel mundial. El establecimiento de Reservas Genéticas es recomendado como el eje central para la conservación in situ (en su hábitat natural) de estos recursos genéticos, y es aquí donde las Áreas Protegidas juegan un papel distinguido.
Por otra parte, la producción de papas andinas, parientes de las especies silvestres, realizada por los pobladores locales, permite el resguardo de la diversidad genética de variedades cultivadas.
Este proyecto, desarrollado a través de una alianza estratégica entre la UNCuyo-CONICET, INTA, UNMdPlata y APN, representa una iniciativa pionera para preservar un componente indispensable del patrimonio natural y cultural de América.
30 июл 2024
