Papryka faszerowana z piekarnika. Stuffed peppers recipe.  

Skladniki:
3/4 szklanki ryżu (ugotowac)
550g mielonego mięsa ( wołowe, cielęce,wieprzowe) lub wedle uznania
6 papryk( kolor do wyboru)
Natka zielonej pietruszki ( dobra garść)
2 ząbki czosnku
2 małe cebule
100g sera żółtego
Sól, pieprz do smaku
2 łyżki oleju
Piec 180C -190C przez 1-1:10 godzinę
Sos pomidorowy składniki:
800ml sosu pomidorowego
4 ząbki czosnku
1 mała cebula
1/2 szklanki śmietany kremówki
Sól pieprz do smaku
****************************************
Ingridients:
3/4 cup rice
550g minced meat (beef, veal, pork) or as desired
6 peppers( color to choose from)
Green parsley (a good handful)
2 cloves of garlic
2 small onions
100g cheese
Salt, pepper to taste
2 tablespoons oil
Bake 180C -190C for 1 hour
Tomato sauce ingredients:
800ml tomato sauce
4 cloves of garlic
1 small onion
1/2 cup heavy cream
Salt & Pepper to taste
#food #polishfood #recipe #borscht #papryka