Léo do céu! Pq não te encontrei antes? Sempre amei a área de confeitaria, tanto que meus amigos e familiares amam meus bolos e tentei dá uma engrenada...mas achei que não era capaz. Mais depois de te conhecer, tudo mudou😍. Fiz ontem o bolo Red Velvet com recheio de moça cremosa,para comemorar meu aniversário. Segui todas as dicas e o bolo ficou ESPETACULAR. Não te largo mais 👏👏👏 Parabéns, vc transmite uma leveza e uma calma🙌
Oi chef Léo eu faço Bolos pra vender no começo eu fazia a massa de bolo tradicional agora faço pão de ló que eu aprendi no curso mas alguns clientes acha a massa pão de ló muito pesada vou valtar fazer a outra massa que eu fazia antes obrigada pelos seus vídeos aprendo muito.🥰🥰
Leó você nem imagina como me salva. Eu nunca imaginei que deveria medir as xícaras de farinha depois de peneirar las. Tinha algo ficando errado com meu pão de ló e acabei de descobrir. Muito obrigado mesmo pelas dicas. Fique desempregado e estou fazendo da confeitaria a minha renda. Sou seu fã demais. Que Deus te abençoe sempre querida por compartilhar os seus conhecimentos. Eu sempre digo que o sol nasce para todos e com certeza tem lugar para todo mundo é só não desistir. Muita paz e luz para você minha querida. Emmanuel V. De Recife-PE
Oi ainda não sou confeitaria mais gosto de fazer bolos para família tenho usado massa pronta fica bom eu penero a massa pronta eu bato as Claras em Neve vou aos poucos misturando a massa então faz um vidio falando sobre usso dê massa pronta obs.. não sou confeitaria gosto muito dos seus vídeos.
Boa tarde leo. Seu canal e top gosto muito. Parabens. Meu bolo as vezes fica duro nao crece muito. E faco tudo direitinho como suas dicas. Nao sei mais o que fazer.
Ola, tudo bem!! Boa as dicas, obrigada. Você diz para aquecer o forno a 190 pois quando abre perde um pouco a temperatura. Mas depois de colocar a massa eu volto para 180 ou mantendo o 190. Obrigada, sou fã do canal
Vc é incrível leo...obrigado por existir e nos ajudar ...as vezes meu pão de lo cresce aquele bico no meio ...fica igual uma serra..kkkk o que acontece ?
Muito obrigado pelas suas dicas,sou iniciante neste mundo dos bolos.E recente me inscrevi em um curso presencial,de uma profissional culinarista na área de bolos,um curso para iniciante mesmo.Fiquei muito feliz pela matrícula,no dia do curso na minha segunda pergunta,a professora começou a gritar,se estressar,dizendo que ñ gosta quando os alunos faz pergunta porque ela fica cansada.Falou mal de profissionais que ensinam pelo RU-vid,etc....Foi tão grossa comigo,que os alunos depois da bronca que eu levei,pensavam muito antes de perguntar.Para minha falta de sorte,vi que minha apostila ñ estava lá.Liguei para a escola e o local disse que eu tinha que falar direto com ela.Isso já faz duas semanas e a mesma ainda ñ mandou minha apostila e o curso não foi muito barato.Então Chef Leo,muito obrigado por dar estas dicas maravilhosas onde ñ pago nada e ñ passo aborrecimentos.
Milena Abreu Nossa Milena, estou chocada. Se fosse eu, teria falado com o superior da escola e ainda tinha pedido meu dinheiro de volta. Ela está sendo paga pra isso né?!
Nossa! Olha não tenho nada contra os cursos, mais eu não gasto meu dinheiro em nenhum! Aprendi a fazer muitas coisas no RU-vid e pra mim tá bom de mais.
E ainda aprende muito não é mesmo? A Léo tem o dom de ensinar. Aprendo muito com os videos dela,nunca fiz curso, faço bolos apenas para os familiares,mais tudo que aprendi foi com ela.
@@santosellen Sim,está sendo paga.Estou implorando uma semana pela apostila e nada,nem pagando ela quer me dar.Pois perguntei três vezes quais os procedimentos para pagar.Essa professora está me prejudicando muito,tem uma pessoa louca para fechar comigo e cadê a apostila para eu conferir os recheios???? Pq sou boa para massa sabe,se ela ñ percebe o que ela está fazendo é racismo.Pois está me impedindo de ter acesso a educação e me constrangeu em sala de aula.Tenho provas que estou implorando pela apostila,e já perguntei três como faz para eu pagar pela apostila e ela visualiza a mensagem e ñ responde.Pelo WHATSAPP e Messenger do Facebook.Ñ sei se é exagero,mas estou com vontade de levar na justiça sem prejudicar a escola.Pois o problema é a professora e ñ a escola.A pessoa responsável pela matrícula do curso está chocada com o caso.
Querida,minha pergunta: qdo tiro o bolo do forno,viro a forma para desenforma- lo,a parte de cima que fica para baixa gruda no lugar que virei,até arranca pedacinhos,o que fazer,?? Obrigada vc é show 🌻🌻🌻🌻🐕🐈
Tantas dúvidas e nenhuma resposta! Tem perguntas aqui que já estão com cinco meses na fila de espera do " INSS" rsrs aguardando resposta. Mas amei a dica!