Paratifoid menjadi salah satu penyakit pada ayam yang sangat berdampak pada keberlangsungan kehidupan ayam dalam satu peternakan. Pasalnya, penyakit ini dapat menular dan menyebabkan kematian.
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein yang dibutuhkan tubuh manusia. Seorang dewasa memiliki kebutuhan protein harian sekitar 45-60 gram/hari. Jika per 100 gram daging ayam megandung 27 gram protein, maka manusia dewasa membutuhkan 200 gram daging ayam per harinya.
Selain daging ayam, telur ayam juga mengandung protein yang cukup bagus untuk memenuhi kebutuhan tubuh manusia. Agar dapat memenuhi kebutuhan yang maksimal, perlu kiranya mengonsumsi daging dan telur ayam yang sehat dan segar.
Proses pemilihan daging ayam sehat harus dengan cermat, pasalnya tak sedikit ayam dalam peternakan yang mengidap penyakit dan terkena virus semasa hidupnya, seperti penyakit Paratifoid.
Lantas, apakah itu Paratifoid? Apa yang menyebabkan ayam mengidap penyakit ini? Mari simak ulasan berikut ini!
20 авг 2024