Mais um desafio para o Léo Abreu! Dessa vez, o nosso chef favorito faz uma receita clássica, mas com um toque especial: uma bela parmegiana com quatro queijos (gorgonzola, estepe, mussarela e parmesão). Será que o Léo vai conseguir finalizar o prato a tempo? Vem descobrir!
Receita (15min):
3 bifes de Contra filé
1 colher de sobremesa de cebola picada
1 colher de sobremesa de alho picado
1 colher de sobremesa de salsinha picada
Farinha de trigo suficiente para empanar
2 ovos
4 colheres de sopa cheia de nata
20g de gorgonzola
20g de queijo estepe
20g de mussarela
10g de parmesão
Óleo para fritura
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Segue o @leonado
leeooabreu
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23 мар 2023
