Part 2: Tortilla Wraps mit Tiroler Speck, Apfel und Camenbert 

Zutaten: Für 8 Fladen
375 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
60 ml Pflanzenöl oder Olivenöl
160 ml warmes Wasser
Butterschmalz oder Olivenöl
Füllung:
160 g HANDL TYROL Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu
1 Stück gelber Chicorée
1 Apfel, säuerlich
1 Frühlingszwiebel
1 EL Zucker
50 ml Apfelsaft
1 Spritzer Apfelessig
1 Zweig Rosmarin
100 g Camembert
30 g Pistazien und Pinienkerne
1 Becher Sauerrahm
Salz, Pfeffer
Hier geht's zum Rezept: www.handltyrol...