This Greek jam tart or Pasta Flora as we call it in Greece, comes with a crumbly, sweet buttery pastry and is topped with strawberry jam or any other jam of your choice. To decorate the top, make a lattice or simply cut some shapes to be more creative. Pasta flora can be served after a meal with a bowl of ice cream or with a cup of coffee in the morning. Enjoy!
❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
👩🍳👉 Don't forget to subscribe to my RU-vid channel and never miss a recipe!
Full Recipe 👇👇
www.mamazillafood.com/pasta-f...
Notes for the Greek Jam Tart
- You could use any type of jam you prefer.
- For a dairy free version, you could substitute the butter with margarine.
- You could make mini tarts instead of a big one. In this case, bake them for just 15 minutes.
Storage
Store the pasta flora at room temperature for up to a week.
👉 Ingredients
➡️ 2 2/3 cups / 335gr plain flour
➡️ 1 1/2 sticks / 165gr of butter
➡️ 1/2 cup / 100gr sugar
➡️ 1 egg + extra for egg wash
➡️ 1 teaspoon of baking powder
➡️ 1 teaspoon of vanilla extract
➡️ 1 cup / 265gr jam
➡️ 1 orange
EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):
FOOD PROCESSOR
amzn.to/3uD1sAp
TART PAN
amzn.to/3GpMro9
MINI TART PANS
amzn.to/417nKpW
VIDEO LIGHT
amzn.to/46GkEuc
VIDEO LIGHT SOFTBOX
amzn.to/46Kf0r4
LIGHT STAND
amzn.to/46Ei3RF
INDUCTION COOKTOP
amzn.to/46VMrHz
Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)
FOLLOW ME!
Blog: www.mamazillafood.com/
Instagram: / mamazilla.moodforfood
Facebook: / mamazilla.moodforfood
Pinterest: / mamazilla_moodforfood
Twitter: / mamazilla_food
#jamtart #pastaflora #greekdesserts
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Σπιτική Πάστα Φλώρα Τάρτα
Αυτή η πάστα φλώρα έχει ένα τέλειο τραγανό και αρωματικό μπισκότο για βάση και από πάνω μια μαρμελάδα φράουλα ή ότι άλλη μαρμελάδα σας αρέσει. Για να τη διακοσμήσετε, κόψτε λωρίδες και πλέξτε της ή διάφορα σχήματα αν θέλετε να γίνεται πιο δημιουργικοί. Απολαύστε την με μια μπάλα παγωτό ή σκέτη με το πρωινό καφές σας.
❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
👩🍳👉 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές
Δείτε τη συνταγή εδώ: www.mamazillafood.com/pasta-f...
Υλικά που θα χρειαστείτε
➡️ 335γραμ. αλεύρι γ.ο.χ.
➡️ 165γραμ. βούτυρο κρύο
➡️ 100γραμ. ζάχαρη
➡️ 1 αυγό + έξτρα για άλειμμα
➡️ 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
➡️ 1 κ.γ. βανίλια
➡️ 265γραμ. μαρμελάδα
➡️ 1 πορτοκάλι
Music
Fig Leaf Times Two by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/...
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
30 янв 2022
